据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,1月份第3周(采集日为1月21日)生猪、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳和玉米等主要畜产品价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格13.39元/公斤,比前一周下降0.6%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降6.9%。活猪价格上涨省份7个,下降省份23个。西南地区活猪平均价格较高,为14.11元/公斤;东北地区较低,为11.87元/公斤。全国仔猪平均价格19.25元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降20.9%。仔猪价格上涨省份13个,下降省份16个,持平省份1个。全国猪肉平均价格22.33元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降8.6%。猪肉价格上涨省份5个,下降省份22个,持平省份3个。西南地区猪肉平均价格较高,为23.74元/公斤;东北地区较低,为19.51元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.92元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨8.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.32元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨6.8%。全国活鸡平均价格18.84元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨9.1%;白条鸡平均价格19.06元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨8.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.15元/只,比前一周下降0.6%,同比上涨10.5%;商品代肉雏鸡平均价格2.43元/只,比前一周下降2.8%,同比上涨14.1%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格63.97元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨0.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.81元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.25元/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格64.75元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降3.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.07元/公斤,与比前一周下降0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格73.31元/公斤,与前一周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.52元/公斤,比前一周下降1.7%,同比下降17.0%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.42元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨1.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.24元/公斤,比前一周下降0.8%;主销区广东省玉米价格2.62元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.71元/公斤,比前一周下降1.3%,同比下降13.5%。育肥猪配合饲料平均价格分别为3.31元/公斤,与前一周持平,同比下降1.2%;肉鸡配合饲料平均价格为3.39元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.9%;蛋鸡配合饲料平均价格为3.11元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.0%。