诚会玩……

夏，大都市和网上忽然流行一个“诚”字，“诚好看”“诚好吃”。“诚好”本是多年前东北农村话，忽然被发掘，一夜之间成为时尚热词，为何？诚远比“相当好”“真好”更形象。同学聚会，只有聚餐远远不算诚，主题策划走起……做美食，不会利用也不算“诚”，呵呵呵。

◎黑裙发小派对

文、图/长虹     摄影/赋瑾    助理/丽娜

发小聚会半个月过去了，至今余热还在蒸发着。给铁环和上官饯行小型趴踢选择拍照为主题，留下倩影纪念，在微信发了海报，临摹我老师做的，拿来主义。

五个一起长大的小伙伴，如今都成了骨灰级野孩子了，我们喜欢学习，喜欢研究，喜欢臭美，喜欢旅行，喜欢美食，我们除了黑裙派对，还拍了纯情白色和激情红色系列，咱们就是工作也玩命，玩起来就更要命的野孩子！谁说奶奶们非得穿太太服，我们相约要一起穿美丽的裙子到80岁！要一直优雅到老！我们有很胖很胖的胖子，也有很瘦很瘦的瘦子，我们也有美丽的夏天，东北的夏天很短暂，就这样夏下去吧……

我们六个人，男生没带正装，直接给他做板凳队员了，黑裙趴踢上做了好吃的牛油果沙拉！粗学了手冲咖啡步骤和技巧，还有豆子的秘密！满屋飘香啊！味道美翻了！

我们六个人加起来300多岁了哈！最小的58岁，最大的70岁，平均年龄大约有67岁了！啦啦啦！

老编旁白：黑裙派对活力爆棚，让老编大开眼界，图片虽做小P，但年轻态是P不出来的。美中不足是吃喝过于极简，开趴，餐桌气场很重要，不必杯盘大阵，但要讲究器皿搭配，美食不如美器哦。

拍摄场地：哈尔滨市南岗区人和街148-6泰谷咖啡

◎吃种牛油果

文、摄影/桃木     栽培/静荷

牛油果吃完可以种哒。

有两种发芽方法：

1.水培发根儿，洗净果核上残留的果肉，趁鲜将有圆圈的大头朝下，在果核上部浅浅地插入三五支果叉或牙签，只插表层，够擎住果核重量就可以，深了容易伤到中心的胚芽，找一个透明干净的杯子，倒满水，把插上翅膀的牛油果核架在杯子上，果核1/3或1/2浸在水里，每天换水。

发芽后移植到土里，移栽时盆土先挖坑，坑里注水后放苗。再次浇水时要等到干透，否则根系因为尚未扎土里，吸水能力弱，根会被浇烂，这个原理适用于所有水培发根再移栽土里的植物，由水培到土培，植物也有转型问题。

2.土培，把果核有圆圈的大头朝下栽土里，露出三分之一果核更好看，树干钻出来时，劈开果核，盆土上两瓣圆胖果核会现出很可爱的样子，有人剥掉外面褐色皮，露出白胖子，更是“萌萌哒”了。

去年本栏介绍过牛油果吃法和营养，再作补充，牛油果绿色时不好吃，需等到外皮发黑，除了拌沙拉，做三明治还可以切丁或捣泥拌饭，当果酱抹面包，和牛奶、酸奶搭配做奶昔，尤其给宝宝当辅食更美味好吃啦！