赵仕芝
摘 要:奥扎格雷不仅能抑制酪氨酸酶单酚酶的活性,而且能够抑制酪氨酸酶二酚酶的活性。对单酚酶的抑制作用主要表现为抑制酶活,并且使得酶催化反应的延滞时间有明显的延长,而对二酚酶的抑制作用,主要表现为抑制二酚酶酶活。同时,讨论了酚氧化酶的催化氧化的机理:酶和底物结合后,会形成一个新的疏水性的“口袋”,抑制剂奥扎格雷会嵌入这个“口袋”,形成酶-底物-抑制剂复合物ESI。
关键词:酪氨酸酶 奥扎格雷 单酚酶 二酚酶 抑制机理
中图分类号:Q356.1 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2015)06(c)-0249-02
奥扎格雷(ozagrel)是一种新型抗血小板聚集药,药理研究表明,奥扎格雷能强力抑制TXA2合成酶的活性,从而抑制血小板聚集,同时提高前列环素PGI2的浓度,扩张血管,增加血流量,有效抑制脑血栓的形成,使已形成的血栓靠血液平衡关系的打破而被自行溶解,达到治疗脑梗塞之功效。该文研究了奥扎格雷对蘑菇酪氨酸酶的抑制动力学。该研究结果为进一步的设计高效酪氨酸酶抑制剂奠定理论基础,并为奥扎格雷及其衍生物作为食品防腐剂、果蔬保鲜剂以及美白化妆品的添加剂阐明了它们作用的酶学机理,为新型高效酪氨酸酶抑制剂的开发提供了新的分子模板。
1 实验方法
1.1 酪氨酸酶活力测定
酪氨酸酶单酚酶活力测定:1.5mmol/LL-酪氨酸为底物,在pH6.8的磷酸盐缓冲液中,30℃恒温10分钟,加入不同浓度的奥扎格雷溶液和酶溶液,在475nm波长下测定吸光度OD值。
酪氨酸酶二酚酶活力测定:1.0mmol/LL-DOPA为底物,在pH 6.8的磷酸盐缓冲液中,30℃恒温10分钟,加入不同浓度的奥扎格雷溶液和酪氨酸酶溶液,在475nm波长下测定吸光度OD值。
2 结果与讨论
2.1 奥扎格雷对酪氨酸酶单酚酶的影响
如图1所示,奥扎格雷具有抑制蘑菇酪氨酸酶单酚酶酶活。测定不同浓度的奥扎格雷浓度对酪氨酸酶单酚酶作用的进程曲线,曲线1-5分别表示奥扎格雷在测酶活体系中的浓度为0、10、20、30和40mol/L。图1结果表明,奥扎格雷能延长酶反应的延滞时间(曲线的直线部分交于X轴的值),并随着奥扎格雷浓度的增大而延长。在相同反应时间下,反应体系的吸光度值随着奥扎格雷浓度的增大而下降,说明奥扎格雷对酪氨酸酶的单酚酶活性有抑制作用。延滞期过后,酶催化体系逐渐达到了稳态(曲线的直线部分)。相对抑制率达到50%的奥扎格雷浓度(IC50)为1.35mmol/L。
2.2 奥扎格雷对酪氨酸酶二酚酶的影响
以L-DOPA为底物测定酪氨酸酶二酚酶酶活,反应进程曲线如图2 (曲线0-5)。在测活条件体系中,加入酶液后,反应迅速进入稳态,产物与时间呈线性递增,直线部分为酶催化底物反应级数为一级反应,随着时间的延长,酶受到奥扎格雷的抑制,导致酶活下降,从而反应级数逐渐的由一级反应转变为零级反应。在不同的奥扎格雷浓度条件下,随着奥扎格雷浓度的增加,一级反应区域 (曲线直线部分) 的斜率逐渐减小,即奥扎格雷对酪氨酸酶二酚酶酶活的抑制程度增大。
2.3 催化机理
在氧气存在条件下,酪氨酸酶的基本功能有两个:作为单酚酶羟基化单酚生成邻二酚(图3);作为双酚酶氧化邻二酚生成醌(图4)。该酶具有包含两个铜离子位点的活性中心,并与不同数目的氧原子配位结合具有三种不同状态,分别为氧化态Eoxy,还原态Emet和脱氧态Edeoxy。氧化态Eoxy兼具单酚酶和二酚酶的活性;还原态Emet具有二酚酶的活性,不具有单酚酶活性,但是和单酚底物具有亲和作用,所以还原态Emet是延滞效应产生的原因;脱氧态Edeoxy的作用是只能结合氧。所以,酪氨酸酶催化单酚类底物都是从Eoxy开始,Emet和Edeoxy均不与单酚类底物反应,Eoxy和Emet两者都可以催化多酚类底物。
奥扎格雷能够延长单酚酶的延滞时间,降低单酚酶和二酚酶的稳态速率,说明奥扎格雷能够可逆的抑制酪氨酸酶并阻止多巴色素的生成,进而能够遏制黑色素的生成。并且,对于二酚酶体系而言,奥扎格雷不仅能和还原态酶Emet和氧化态酶Eoxy结合分别形成对应的酶-抑制剂复合物EmetI和EoxyI,而且还能和酶-底物复合物EmetI和EoxyI分别形成对应的酶-底物-抑制剂复合物EmetSI和EoxySI。同时,根据奥扎格雷对酪氨酸酶二酚酶的混合型抑制机理,这一过程可表示为:(如图5所示)
其中E(Emet,Edeoxy和Eoxy)、D、I和P分别表示酶的三种形态、底物L-DOPA、奥扎格雷和产物,EI、ES和ESI分别表示酶-抑制剂复合物、酶-底物复合物和酶-底物-抑制剂复合物。从酪氨酸酶角度分析,该酶存在两个结合位点,一个可与底物结合,另一个与抑制剂结合。当底物与酶结合过程中,酶的天然构象会发生一些形变,在这个变化过程中,酶的疏水性的“口袋”会变大。然后,酶和底物结合后,会形成一个新的疏水性的“口袋”,抑制剂奥扎格雷会嵌入这个“口袋”形成酶-底物-抑制剂复合物ESI。可以推断出,酶和底物-抑制剂复合物ES容易形成并且结合力更强。而比较竞争性和反竞争性的强弱,则可通过单酚酶的测试来旁证,在单酚酶测活体系中,延滞现象很容易被观察到。延滞期过后,反应体系才达到稳态。反推之,若奥扎格雷只与游离酶起作用,那样不仅降低稳态反应速率而且延长延滞时间;若奥扎格雷只与酶-底物复合物ES起作用,奥扎格雷仅降低稳态反应速率,而且不会延长延滞时间,但是奥扎格雷不仅降低了稳态反应速率,而且延长了延滞时间,则说明竞争性抑制效应要强于反竞争性抑制效应。
参考文献
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