降火饮料未必降火

夏功旭

很多有上火症状的人会喝一些凉茶等降火饮料，但是降火效果不但不明显，反而更上火。这是他们对降火饮料的一种认知误区。

不少凉茶饮料的配料包括了菊花、金银花、甘草和夏枯草等成分，每种中草药均有其独特的性味与归经，而不同的人，体質也有阴阳、表里、虚实之分，如果食不对症，就容易产生副作用。总的来说，凉茶的作用是清热解毒、清肺润燥、解暑，但凉茶性寒，因此体虚和患有慢性肠胃炎、关节炎、风寒感冒者，以及孕妇、产妇、老年人和孩子均不宜多喝。