浅谈ERP生产制造管理课程教学模式探讨

明素华（湖北国土资源职业学院，武汉　430090）

浅谈ERP生产制造管理课程教学模式探讨

明素华
（湖北国土资源职业学院，武汉430090）

0　引言

随着社会经济的不断发展进步，用ERP软件管理企业，来提升企业的竞争力，逐渐被很多中小型企业接受并认可，企业对ERP软件的需求较大，特别是离散型加工制造企业都把ERP系统中生产制造管理模块作为企业的核心模块。这门课带有通用性，是ERP实施必须掌握的能力。

学习这门课程之前学生应具备企业管理知识和ERP相关的理论知识（包含BOM分层、物料编码原则、主生产计划、物料需求计划及能力需求计划等相关理论知识），财务管理知识和供应链管理知识。

1　课程设计目标及理念

该门课程主要培养学生的知识目标、能力目标和素质目标。其中知识目标是基础，能力目标通过校内外实训、顶岗实习来培养，而企业最看重的是素质目标，其培养贯穿课程始终。授课方式主要是基于工作过程，突出职业能力培养，并结合企业实际案例，突出实践能力培养。

（1）了解一个企业的真实运作流程；（2）重点掌握生产制造系统中的主生产计划、需求规划、产能管理、生产订单、物料清单、工程变更；熟悉采购管理、库存管理、销售管理、财务管理等模块的操作流程；（3）掌握ERP系统的整体业务流程、各个业务模块的一般业务流程。

（1）培养学生经营意识与规划能力；（2）培养学生沟通协作能力；（3）强化学生的管理知识，拓展其知识体系，提升经营管理技能；（4）培养ERP软件操作能力；（5）培养ERP软件业务实施能力；（6）培养能结合ERP理论知识和ERP软件，掌握生产管理的整体业务流程和各个业务模块的综合应用。

（1）培养学生企业经营管理的全局观；（2）培养学生的团队意识与合作精神；（3）培养学生的风险与责任意识；（4）全面提高学生的双赢理念、团队精神、诚信观念等综合素质。

2　教学内容

内容选取基于职业岗位能力分析，通过岗位需求，推导出典型工作任务，确定开设的课程，并通过工作过程，序化出学习情景，它们之间的关系如图1所示。

图1　

这门课程的主要工作任务是熟悉ERP软件各模块的实施流程并制定相应的计划，实施项目采用某制造有限公司钟表生产ERP项目，根据工作过程序化出八大学习情景，学习情景如图2所示。在整个教学过程中以完整的项目案例贯穿整个教学单元。

图2　

3　教学设计

本课程采用教、学、问、做为一体的授课模式，上课环境采用全机房授课。整个教学采用“项目引导，任务驱动”的模式进行教学，以项目为主导，教师引入项目，提出任务，对工作任务进行分析讲解，学生完成各任务模块相关知识的学习，并分阶段完成项目任务，通过技能训练，使学生熟练掌握ERP生产制造模块的使用。通过学习情境理解ERP生产制造各业务模块，各学习情境之间又有关联。

4　教学组织和实施

通过一个单元教学案例，说明本课程如何组织和实施课程教学。

根据某钟表公司签订的销售订单，完成企业主生产计划和物料需求计划的编制，并根据排程建议的供需数据制定采购订单、生产订单和委外订单，供采购部门和生产部门安排使用，同时各部门也可以根据自身产能情况，向企业规划部门反馈，或修改计划，以制定出合理的采购和生产计划。

（1）教学方法：采用教师引导演示方法，学生按要求操作完成。

（2）组织形式：教师公布项目任务，提出资讯建议，提供获取资讯的方法与途径信息。

表1

任务一：资讯（4课时）

分析模块功能，分解完成该功能的步骤，引导学生完成电子挂钟的MPS和MRP业务的实施。

任务二：实施（6课时）

主生产计划（MPS）是把企业战略目标、经营规划和企业生产计划大纲等宏观计划转化为生产作业和采购作业等微观作业计划的工具，MPS计算出需要生产多少以及什么时段完成的生产计划，通过MPS计算的结果，计算出MRP（物料需求计划）需要什么材料、需要多少和什么时段需要等问题。公司通过分析MPS和MRP的计算结果，来调整产品的生产进度。

该情景教学主要是以销售订单和公司的销售预测数据为，通过MPS和MRP计算得到相关数据。在本次教学中，学生要重点理解主生产计划和物料需求计划的作用和区别。为企业制定采购订单、生产订单和委外订单提供数据支撑，该情景教学学生主要通过金蝶软件完成教师布置的任务。

任务三：检查（1课时）

检查主生产计划、粗能力计划的计算结果；

任务四：评估（1课时）

①学生成果展示，得到成功的体验；

②分析、反思工作过程，总结成功与失败的经验和教训，发扬成绩，找出不足。

（1）是否正确得出主生产计划、物料需求计划的计算结果；

（2）主要从理论知识、态度和实践操作三部分来考核，其中理论占30%，态度占30%，实践操作占40%：态度包括：出勤、纪律（10%）、学习态度、主动性和积极性（10%）、作业（10%），理论占30%，实践操作占40%，分项目量化。

5　课程考核

该门课程考核是采用结果考核与过程考核相结合，结果考核主要由期末考试构成，占总成绩的60%；过程考核主要由教师评价、组长评价和组员互评三个项目构成，占总成绩的40%，其中，教师评价主要由考勤、提问、作业、实验检查四项评价指标构成，组长评价主要考核组员参与ERP项目管理与应用的熟练程度，组员互评主要考核该组员在团队中是否具有团队协作能力和奉献精神。

5.2教学反馈

教学效果的好坏，不仅可以评价教师授课水平的高低，而且也能反馈学生是否完全掌握这门课程的核心内容。教学反馈通过学生座谈会，学生上交作业情况和学生实践操作三种途径来获取，通过这三种途径，可以真实地反映教学过程中存在的问题，针对存在的问题，及时跟教师和学生沟通，以达到预期的教学效果。

5.3教学方法和手段

（1）教学方法，采用项目教学、情景模拟教学、引导教学和启发式教学。

（2）教学手段，充分利用校内外教学设施、多媒体设备、幻灯片、投影仪、音频、视频和网络平台，拓展教学空间。

（3）实习实践，分两步走，一是请进来，聘请企业专家到学校讲学和讲座，二是走出去，鼓励教师和学生参与企业ERP项目开发、通过合理的安排，安排学生到企业参观、企业实训和顶岗实习的相关工作。

ERP；ERP Manufacturing；Teaching Reformation；Teaching Organization and Implementation

Discussion on the Teaching Mode of ERP Production and Manufacturing Management Course

MING Su-hua
（Hubei Land Resources Vocational College，Wuhan 430090）

1007-1423（2015）24-0014-04

10.3969/j.issn.1007-1423.2015.24.004

明素华（1981-），女，云南腾冲人，硕士，讲师，研究方向为高职教育教学、计算机信息管理、ERP实施与管理等

2015-06-09

2015-07-29

结合当今市场形式，形成一套比较完善的教学思路，以模块化的形式，把书中的理论与实践项目相结合，采用工作任务驱动教学，培养学生具体的ERP软件为应用平台，以典型企业、典型产品的经营业务为载体，按照生产业务的具体要求和业务流程的执行顺序，在ERP软件完成企业所有业务的实施。

ERP；ERP生产制造；教学改革；教学组织与实施

Combined with contemporary forms of market，forms a relatively perfect teaching ideas，in a modular form，combines the book in the theory and practice of project，the task driven teaching，trains students specific ERP software application platform，with typical enterprises，typical products business as the carrier，in accordance with the specific requirements of production operations and business process execution sequence，in the ERP software complete the implementation of all the business.