进口食品检验监管中抽批算法的设计与实现

黄孙杰，胡建光，李萱，刘北卓

（深圳出入境检验检疫局信息中心，深圳　518045）

进口食品检验监管中抽批算法的设计与实现

黄孙杰，胡建光，李萱，刘北卓

（深圳出入境检验检疫局信息中心，深圳518045）

0　引言

在我国全面建成小康社会的进程中，随着进出口食品规模、特别是进口食品规模的进一步快速增长，其质量安全问题和潜在的风险也日益突出，若监管和应对不当，将对我国公众健康、国家形象和经济生态、社会安全造成极大的负面影响。检验检疫部门作为进口食品安全监管的主管部门，需要对各口岸的进口食品情况进行更准确、全面、及时的把握，利用信息化手段辅助日常管理，以便能科学有效地利用有限的检测资源实现对进口食品的有效检验监管。本文就信息化系统中的抽批算法的设计与实现进行探讨。

1　送检抽批需求概述

由于受到检验检疫食品检验实验室资源有限的制约及口岸快速通关压力的要求，对进口食品不可能实行批批检验，实际可行的监管措施是根据风险程度进行抽批送检，通过系统对报检数据的比对和判定，实现对抽中需要进行送实验室检测的报检货物进行提示和统计。送检抽批包括首次抽批、一年内必检抽批、按设定比例抽批、不合格加严抽批和抽中未落实加严抽批五种需求功能。

（1）首次抽批，是指当某一种货物在深圳口岸首次进口，系统提示该货物属于首次抽批，需检测放行。

（2）一年内必检抽批，是指当某一种货物在深圳口岸实施检测放行时，对检测放行的同一品种满12个月后重新实施检测放行。系统提示该货物属于一年内必检抽批，需检测放行。

（3）按设定比例抽批，是指当某一种货物在深圳口岸进口批次较多，每10批送实验室检测一次，或按10%比例（比例可根据不同货物进行调整）抽样送实验室检测。系统提示该货物属于按设定比例抽批，需检测放行。

（4）不合格加严抽批，是指当某一种货物在深圳口岸检测不合格，应连续检测两次合格后方可转为查验放行；对连续两次或两次以上检测不合格的品种，应连续检测3次合格后方可转为查验放行。当该货物再次报检时，系统提示其属于不合格加严抽批和前一次不合格内容，需检测放行。

（5）抽中未落实加严抽批，是指当某一种货物在进口商或其代理人报检时系统抽中需送检抽批，但进口商或其代理人却长期（如1个月）无正常原因（未落实合理撤单）未落实查验，需对该类货物继续实施抽批，加严监管以避免逃避抽检。在该种货物再次报检时，系统按照其前次送检抽批的原因进行提示检测放行。

2　抽批算法的设计与实现

2.1抽批运行流程图

图1

2.2抽批算法的问题

（1）随机性与偏离性

对被列入管理的食品或企业抽取一定的批次进行监督管理是常见的一种管理措施。该法没有设定被监督对象总体质量要求，造成“大批过严，小批过松”的偏离现象。因此，基于参数的抽样分布设计抽样方案是比较科学的抽批方法。

抽中的批次应该具备一定的随机性，否则可能使被监管对象掌握规律采取措施进行应对，降低监管的有效性。在抽批算法中，允许一定的偏离值是实现随机性的保障。假设允许偏差为P1，当实际抽批比例在抽批比例±P1范围内时，根据生成的随机数来判定是否被抽中；当实际抽批比例＜抽批比例-P1时，就抽中；当实际抽批比例＞抽批比例+P1时，就不抽中。

百分比抽批的最大优点是操作简便，易于实现，因而长期以来被广泛采用。然而，从数理统计角度来看，该方法存在的缺陷也是十分明显的。由于实际抽批比例是已抽中批次数/总批次，所以如果P1是个固定值，当总批次越来越大时，可能会出现某时间段内连续很多批不抽中或连续抽中的现象，这不是监管人员所希望看到的。因此，我们考虑将这个偏离值修改为随总批次不断增加绝对偏离值逐步减少，从而降低随机性随总批次增长的任意性。但其关联关系又不能为线性的，否则前述的随机性会受到约束，综合考虑我们将P1修改为P1/LOG（100，总批次）。

（2）解决抽批中货物批与报检批的关系

在此系统中，抽批是按照货物品种批次来计算抽批，而在实际的进口食品检验监管中，是以报检批为一个监管对象来计算，例如一个集装箱中有多种不同的货物。实际测算中，报检批与货物批的比例大约为1: 3.6。也就是说，一个报检批中，平均会有3.6的货物批。那么如果货物批的抽批比例为10%，理论上对报检批的抽批比例将达到36%。为减少报检批中因不同货物批被抽中概率不一的问题，减轻相关企业负担，减轻口岸一线工作压力，我们在系统中设计，当货物批有被抽中时，后续运算的货物批接近被抽中则抽中，尽量在一个报检批中完成对货物批的抽检。其终极的期望效果是在保证货物批抽批比例10%的前提下，尽可能多的报检批不被抽中。

当前的系统的算法是：如果有货物批被抽中，则后续运算的货物批真实抽批比例在正负偏差的1/2范围内，则抽中。程序为：

其中，v_check_nums：报检批总数量；v_check_nums：报检批总数量；v_p：计算出的允许的动态偏差；trunc：取整数；p=5/log（100，总批次）。

3　结语

本文试图从统计抽样检验理论的层面解决在进口食品检验监管中抽批管理的问题，应用概率和统计抽样理论设计进口食品检验抽批检验方案，它较之于百分比抽批方案更科学、合理。应用计算机软件计算抽批方案，能够提高该方法的客观性和可操作性，便于推广应用。

［1］张玉柱，曹世民，自伟等.调整型抽样检验系统理论与应用.北京:国防工业出版社，2005.

［2］彭肖颜，张雪.基于概率风险设计进口货物查验抽批监管方案的研究.检验检疫学刊，2007，增刊：11-15.

［3］于振凡.最新统计抽样检验与过程控制实用教程.北京：中国标准出版杜，2004（1）.

Imported food；Inspection and Supervision；Sampling Algorithm；Parameter

Design and Implementation of Sampling Algorithm for Inspection of Imported Food

HUANG Sun-jie，HU Jian-guang，LI xuan，LIU Bei-zhuo
（Shenzhen Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau，Shenzhen 518045）

1007-1423（2015）25-0060-03

10.3969/j.issn.1007-1423.2015.25.016

黄孙杰（1987-），男，广东人，本科，助理工程师，从事领域为信息化项目管理

胡建光（1971-），男，安徽人，硕士研究生，工程师，从事领域为信息化项目管理

李萱（1981-），女，广东人，硕士研究生，高级工程师，从事领域为信息化项目管理

刘北卓（1987-），女，广东人，本科，助理工程师，从事领域为科技管理

2015-06-23

2015-08-24

为了提高进出口食品把关能力，改进口岸通关模式，设计一种适合于口岸实际的进出口食品检验监管系统。通过对抽批算法的优化，基于参数的抽样分布设计抽样方案是比较科学的抽批方法，能较好地解决进口食品检验监管中抽批管理的问题，具有较好的推广价值。

进口食品；检验监管；抽批算法

In order to enhance the guarantee ability of imported and exported food，and to improve the customs clearance mode，designs a kind of inspection system of imported and exported food which is more suitable for the port in reality.The optimized sampling algorithm of sampling distribution based on parameters is more scientific，which can solve the problem of sampling management for imported food inspection better，and is worthy to be promote.