甘瑞华
饲料质量安全管理规范示范企业创建工作,是农业部为规范饲料企业生产行为,保障饲料产品质量安全而举办的活动,可以示范创建带动全省,进一步完善饲料企业从原料采购、检化验、生产加工、出厂销售全过程的饲料产品质量安全控制和可追溯制度,增强饲料企业落实《规范》责任意识,切实提高企业质量安全生产与管理水平。
自农业部2012年在全国范围内开展《规范》示范企业创建工作以来,湖南大北农农业科技有限公司从原料采购到产品销售全程,均严格按照其要求实施,于2014年12月8日,以92.6分的高分顺利通过验收,成为了2014年全国首批、湖南省首个通过验收的企业。2015年3月12日,湖南省饲料办主任陈志军出席了湖南大北农“饲料质量安全管理规范示范企业”授牌仪式并为之授牌。
湖南大北农的《规范》创建工作不搞形式主义,注重结合《规范》创建的核心思想,紧密联系公司实际,公司上下齐创建,提出了“规范示范,人人共建”创建口号,将《规范》示范企业建设真切落到实处,真正做到“融于心,践于行”。
一、落地创建,重在提高员工质量安全规范认识。
创建过程中,省、市饲料办领导多次分发通俗易懂的宣传册,组织公司品管、生产、采购等部门员工学习《规范》内容,深入现场进行有针对性指导,并提出宝贵建议,有效帮助公司不断完善质量管理体系,确保各项创建工作的强化落地。
在各级政府部门的大力支持与悉心指导下,湖南大北农深化“安全第一、质量为本”的生产理念,一切从实际出发,提出了“三三制”管理模式,即:(1)产品质量安全管理要求人人、事事、时时讲卫生安全、质量安全、生产安全;(2)宣传培训要求具体化、生产操作要求标准化、现场管理要求动态化。在此基础上,坚持宣传与管理并重的原则,经常性组织开展质量安全生产大型宣传活动,高密度组织安全生产培训。
此模式的运行使员工逐渐感受到强烈的质量安全文化气息,认识到自己所处岗位工作的重要性,进一步强化了大家的质量安全意识,形成了“人人关心创建,人人了解创建,人人参与创建”的良好氛围,为公司成功创建奠定了坚实的基础。
二、加快建设,重在超速执行
目标已确定,任务已明确,如何快行动,抓落实,关键在于执行力。
从各项基础材料的梳理、到各种管理制度、操作规程的制定完善,再到专家的评审有大量的工作要做,哪个环节都不能出问题、有闪失。为此,“集团督导组+公司领导小组+部门执行小组”的管理模式,“三三”责任制让湖南大北农创建目标更加明确,落实目标保障更有力,扎实推进创建的各项工作有序进行。
湖南大北农按照大北农集团签发的相关文件,建立了由总经理任组长的“质量安全管理规范”小组,下设常务办公室,以切实加强领导、统一思想、明确责任、共同推进。
与此同时,集团成立的《规范》督导组多次来公司及时督促整改突出问题,帮助公司相继出台了质量安全管理规范手册2.0、3.0及4.0等版本,不断深化员工对《规范》的理解;针对各部门岗位职责的差异性,推行实施生产责任制,采购部、生产部、品管部各司其职,车间、化验室等整改工作强势推进,每周一例行汇报《规范》执行情况,讨论协商相关问题的解决办法,做到同步有序、通力合作,高效助推创建工作任务的圆满完成。
三、确保质量,重在“要我执行”向“我要执行”的跨越
饲料质量安全管理规范示范企业不是靠专家“评”出来的,而是靠员工齐心协力“建”出来的。这不仅仅是一个目标,更是一个过程,在此过程中不能局限于纸上谈兵,做做样子。公司按照要求完成各项任务的基础上创造性地实施“我要执行”的战略,即通过创建,切实提高员工安全生产的整体素质,将《规范》中的要求成为他们的行为习惯,由被动接收转为主动作为,从根本上提高创建工作技能,让《规范》的日常管理逐渐发展成为健康可持续的良性循环。
人是大北农发展的唯一资源,在《规范》操作过程中,原则性的框架容易做到,但具体细节难以攻破,从根本上,湖南大北农的成功创建就是抓好人的管理,以提高员工的整体素质为切入点,以《规范》内容建设为着力点,以提高人才培养质量为落脚点,通过制定和实施一系列方案,完善生产基础设施,切实提升公司质量安全管理水平,做到循序渐进完成各项任务,给大北农品牌加分,成为行业名副其实的标杆。