提高蛋鸭产蛋量的技术措施

吴光

中图分类号：S834.4      文献标识码：C      文章编号：1673-1085（2015）03-0010-03

1  选择高产蛋鸭

1.1  选择高产的品种  品种是影响鸭产蛋性能的关键因素，不是高产的蛋鸭，即使有良好的饲养管理条件，也不可能产更多的蛋，这是遗传性能决定的。在蛋鸭生产中，选择高产蛋鸭品种在饲养蛋鸭中十分重要。

1.2  掌握选择的方法  一是根据其外貌和行动来选择。高产蛋鸭羽毛紧密，头秀气，颈长、身长，眼大而突，腹部深广，但不拖地，臀部大，两脚间距宽，方屁股，健康结实，觅食力强，行动灵活敏捷。如高产绍鸭腹部软、下垂，泄殖腔湿润松弛，两耻骨间可容纳三指以上，龙骨和耻骨之间可按一只手掌;二是根据鸭换羽时间的早晚和换羽期的长短来选择。这是鉴定产蛋率高低的重要特征。高产蛋鸭换羽时间迟，一般到秋后才开始换羽，而且换羽期短;低产鸭开产迟，换羽早，换羽停产时间长。

1.3  注意选种的时间  不同的季节、不同产蛋量、不同年龄的鸭，其外形和表现也有所不同。如羽毛，春季鸭群刚开始产蛋，这时高产蛋鸭的羽毛新鲜，有光泽，紧凑，好像花一样。如这时鸭羽毛陈旧、暗淡、蓬松，则为迟产的低产鸭。秋季高产鸭羽毛易沾水，暗淡，零乱，残缺;而低产蛋鸭，此时羽毛却整洁。

2  提高圈养蛋鸭产蛋量的技术措施

2.1  适宜的鸭圈场址和建造  鸭圈场址和建造得好坏，直接关系到鸭群健康和产蛋。鸭圈的场址应选择地势高燥、阳光充足、空气好、地面为砂质壤土的自然水域边的空地为宜。鸭是水禽且生活离不开水，所以鸭圈还应考虑有流动清洁的水源，以便鸭群放水活动、清理羽毛、增进食欲、提高产蛋力。水面宽阔度要适中，水位1.5～2m，不宜过浅或过深，水质要好，要防止工业废水或有毒水影响鸭群健康。

2.2  合理的饲料搭配和饲养方法  必须根据鸭产蛋率高低和气候冷热的变化情况，合理搭配饲料，宜采用多种动植物精饲料合理调配。

蛋鸭实行“三定”饲喂方法。即定时间，每天3餐，高产期可在夜间加喂一餐;定量，每天每只鸭供精料125g，水草或其它青绿饲料不腐败变质;定时放水，一般每天早、中、晚各放一次水，每次0.5h。在夏秋季节每天放水可增加到4次，并适当延长放水时间。

2.3  适时的强制换羽  强制换羽，就是人为地改变外界环境条件，强制鸭群停产换羽，使鸭群在短期内整齐恢复产蛋的方法。一般在鸭群产蛋率下降到50%左右，半数鸭已停产换羽，少数鸭也将停产，鸭羽毛干枯无光泽时进行。

强制换羽的方法：换羽前期，把鸭关在棚舍内3～4d，期间不放牧、不喂料，只在每天上午放到水里活动10min左右。也可以在停喂饲料前1周逐步减少饲喂量，至第八天完全停料，以后每天只给少量饮水，连续关养2～3d，生活条件急剧改变，鸭缺乏营养，体质变弱，体脂迅速消耗，体重急剧下降，一般仅需3～4d，鸭群产蛋完全停止。

鸭前胸和背部羽毛相继脱落，主翼羽、副翼羽和主尾羽的羽根干涸而中空，拔之易脱出而无出血，这时便可以进行人工拔羽。拔羽选择在晴天早上进行。左手抓住母鸭两翼，右手由内向外顺拔羽毛，动作要快，瞬间将毛拔出。先拔主翼羽，后拔副翼羽，最后拔主尾羽。强制拔羽后将公母鸭分开，以免公鸭伤害母鸭。公母鸭同时拔羽，拔羽当天将鸭关在舍内或运动场上，只喂给少量饮水和谷类饲料，不要放牧、放水，防止感染。

拔羽后鸭体质变弱，体重减轻，消化机能下降。为促进新羽生长和鸭体质恢复，一方面要加强管理，每天更换垫草，保持棚舍清洁干爽，防止感染;另一方面，逐步恢复和改善营养，饲喂量由少到多，经7～10d逐步恢复正常饲养水平。

2.4  适宜的温度和光照  温度可影响蛋鸭的产蛋量、蛋重、蛋壳厚度和饲料利用率。产蛋鸭最适宜的环境温度为13～20℃。

光是影响鸭产蛋的重要因素。光线的刺激可促使鸭的卵泡发育和排卵。产蛋期光照的具体做法是：大约18m2装1盏25W的灯泡，灯泡高度离地约2m。光照时间从17～19周龄开始逐渐延长，22周龄达到16～17h，光照时间的延长要等递加，即每天增加15～20min。产蛋期光照原则是：只可逐渐延长，直至每昼夜16～17h，不能缩短;不可忽照忽停、忽早忽晚、忽强忽暗，只许渐强。

2.5  严格的防疫  圈养鸭大群集中，疫病是最大敌害之一。有的饲养户由于平时不注意预防注射和消毒卫生工作，加之饲养管理不善，饲喂污染病毒或病菌的饲料、饮水，引起大批鸭感染鸭瘟、鸭霍乱而死亡，降低了产蛋量。平日应加强饲养管理，保持圈舍、垫料干燥，对喂料和饮水器具应天天清洗消毒。在圈舍门口处放置生石灰，严禁一切带毒的动物和污染物进入圈舍，杜绝疫源侵入。新购入的鸭，需隔离观察半个月后，证明健康，方可混群饲养。

贯彻“预防为主”的方针，打好防疫针。预防鸭瘟，可用鸭瘟弱毒疫苗，每只鸭肌肉注射1ml，免疫期6个月;预防鸭霍乱，用禽霍乱菌苗，大鸭每只肌肉注射2ml，隔半个月后再肌肉注射2ml，免疫期6个月。平时可用磺胺二甲基嘧啶或磺胺噻唑按0.5%～1%比例拌料喂3～5d，或用0.01%的高锰酸钾饮水防疫。一旦发现疫病，采取相应的防控措施。

2.6  减少应激  引起应激的因素很多，如环境骤变，气候忽冷忽热，鸭舍结构不合理或光线不足，照明改变，饮水短缺，饲料突变，长途运输以及惊吓等等，频繁应激会降低产蛋量。平时要加强饲养管理，尽量减少应激，保持安静环境，不要在圈舍旁边高声大叫，非饲养人员不要任意进入圈内。特别注意防止狗、猫等动物窜入，以免鸭群受惊。保持一个比较安静舒适的环境，有利于提高圈养鸭的产蛋量。endprint

3  提高放牧蛋鸭产蛋量的技术措施

3.1  勤喂  包括舍喂与牧喂。

3.1.1  舍喂  每天早晚各一餐，在鸭舍内进行。早晨鸭群放出鸭舍，先给饮水（冬天喂饮温水），然后饲喂饲料，稻谷与贝类交替分次轮喂，先素后荤，以谷物为主，轮喂2、3次。分次轮喂，既促进食欲，又增加了鸭必要的活动量。傍晚回舍，施喂晚餐，仍必须反复分次轮喂，喂足喂饱，确保 鸭群饱嗉过夜，满足生理需要，以防膘情下降。晚餐喂毕，赶鸭下水洗浴嬉水，然后上岸在运动场梳理羽毛和休息，待羽毛晾干，天黑前赶进鸭舍。必要时还可增加夜喂，饲喂方法是：鸭群入舍前在舍内排置木桶，装上谷料于水中，并加入适量的钙粉和食盐，让鸭在夜间自由采食。木桶放在舍内靠前半段的中央，放置木桶处地面挖坑，便于收贮溢水，以保持舍内干燥、清洁。

3.1.2  牧喂  牧喂时间一般于上午8时与11时，下午2时与4时。春冬两季，早晨7时出牧;夏、秋早晨6时出牧。赶鸭到牧场后，先让鸭在牧场自由采食，半小时后开始施喂，约半小时喂毕。喂料时需轮喂3、4次。每喂毕一餐，都要赶鸭下水，让其把身上沾污的泥土和脏污洗涤干净，然后让鸭上滩地梳理羽毛和晾干、休息过后，继续赶上牧场觅食，效果良好。

3.2  勤赶  勤赶能促进鸭觅食活动，增加运动量，加快新陈代谢，是提高鸭群产蛋率的主要措施。在牧场上，鸭群走在前，饲养员跟在后，饲养员用竹竿指引方向，让鸭在牧场上自由采食，浑水中捞捕小鱼虾，海滩上追捕蟹类，这是最恰当的运动锻炼。但要控制不要让鸭东奔西跑，集中在一定的范围内觅食，在短时间内吃饱。要多赶动，勤移动，多采食，不能让鸭过分停歇，活动与休息时间之比控制在4：1。对一些惰性大，觅食不勤，不爱走动的鸭，采用哄动、操赶强迫其跑动。不能随便惊动，不要操赶过急，防止过分疲劳。避免不必要跋涉，减少体力过分消耗。过沟岸或爬坡，要特别注意操赶技巧，避免鸭跌伤，尤其是跌破体内的蛋壳，造成严重损失。根据鸭的生活规律、生理状态、行为习性，以空嗉快赶，饱嗉慢赶;上午多赶，下午少赶，傍晚不赶为原则。

3.3  勤照顾  “照顾”是项非常重要而细致的工作，放牧是种露天饲养，环境条件多变，放牧人员要根据气候的变化情况，根据鸭的生活习性、生活规律，采取相应的应变措施。时时注意野生动物对鸭群的惊扰和袭击，避免惊群。在哄动正在休息的鸭群之前，事先要发出“打招呼”的信号，不能突然叫喊。要对放牧场地作全面了解，合理安排放牧计划。对鸭舍、鸭棚做好日常管理工作，给鸭群创造一个良好的生活环境。实践证明，良好的照顾，能够充分发挥鸭的生产潜力，能取得良好的经济效益。endprint