王金合
炎热季节,奶牛在生理、采食量、奶质、泌乳量、繁殖性能、免疫性能等方面会产生不良反应,造成生理指标、生产性能不同程度下降,直接影响奶牛健康和奶农的经济收入。为保障奶牛稳产高产,炎热季节生产中应采取以下卫生管理与保健措施。
一、卫生管理
1. 饮用水卫生
在高温状态下,奶牛主要依靠水分蒸发来散发体热。一般情况下,1头泌乳奶牛饮水量达到100千克时,才能保证牛体的正常代谢,维持生理机能,满足生产的需要。为保障饮用水的供应和卫生,必须保证水槽内有充足的清洁水,并在每次奶牛饮水后将剩余水放掉,洗净水槽后再加入新水。
2. 饲料卫生
在高温高湿状态下,很多饲料如能量饲料和蛋白质饲料极易发生霉变,还会导致青贮饲料的二次发酵而酸败。生产中要严禁饲喂奶牛霉变和带脏水的饲草饲料,青贮饲料要现取现喂,少喂勤添,每天刷洗食槽1次。
3. 环境卫生
炎热季节,牛粪、剩草剩料等容易发酵,同时细菌大量繁殖,对牛体健康造成严重威胁。因此,要勤打扫牛舍,消除粪便及废弃物,每天用清水冲洗牛床,定期消毒,做好通风换气,保持牛舍清洁、干燥、凉爽。每周还要对牛舍周围环境,包括排水道、污水沟、储水池等进行两次消毒。
4. 牛体卫生
每天在挤奶前应用较软的刷子由上到下、由前到后刷拭牛体1~2次,对不易刷掉的坚硬泥块,先用水泡软后再刷干净,以利牛体散热,保持卫生。
5. 消灭蚊虫
炎热季节,蚊子、苍蝇、皮肤寄生虫较多,不仅叮咬牛体,影响奶牛休息,造成产奶量下降,而且传播疾病。为防蚊蝇叮咬,经常用灭蚊喷剂喷洒牛体,让奶牛休息好。另外,可按0.2毫克/千克体重的剂量投服伊维菌素,间隔1周同剂量再投服1次,以驱除奶牛体内外寄生虫。
二、保健措施
1. 乳房保健
挤奶时,严格执行操作规程,进入奶厅后第一道工序是清洗奶牛乳房,清洗时挤奶员应先将牛后躯的泥垢、碎草等污物冲洗干净,然后站在牛的一侧,用湿毛巾先洗乳头、再洗乳房,最后站在牛的后侧,一手扶住牛的坐骨,一手擦洗牛的乳镜、乳房两侧及两大腿内侧,再擦拭乳房的每一个部位,待乳房清洁后上机挤奶。每次挤奶后都要及时对乳头进行药浴,以降低奶牛乳房炎的发病率,方法是将乳头在盛有4%次氯酸钠、0.3%~0.5%氯已定或0.5%~1%碘附的药浴杯内浸泡30秒。
此外,对挤奶设备进行及时清洗,对奶中体细胞定期进行测定,根据细胞数的多少,判定隐性乳房炎的流行现状并采取相应措施。
2. 四肢保健
保持牛舍清洁、干燥、凉爽,可相对减少奶牛四肢疾病的发生。每月两次用清水洗刷牛蹄,并涂以10%~15%硫酸铜或硫酸锌溶液;及时对奶牛的叉蹄、裂蹄等进行修整,防止造成蹄伤;定期进行蹄部检查,发现患有肢蹄病的牛立即隔离,及时用生理盐水冲洗患部,再用苯扎溴铵进行消毒,然后剔除腐烂组织,进行敷药包扎,也可配合药物封闭和针灸治疗。
3. 子宫保健
奶牛产后要及时灌服添加红糖的温热麦麸汤或姜水,促进胎衣及时排出。对胎衣滞留的奶牛及时灌服清宫液,多次冲洗子宫,避免继发子宫炎症。奶牛产后15天检查生殖器官,若发现问题要及时治疗。
4. 疫病保健
按免疫程序适时做好乙脑、口蹄疫等传染病疫苗的免疫注射,定期进行布鲁氏菌病、结核病的检测、净化工作。每15天投服1次驱虫药物,降低炎热季节焦虫病的发生风险。
5. 防暑保健
适当降低舍内奶牛的饲养密度,安装大功率排风扇,促进空气流动。在无树木遮阴的情况下,运动场上要搭设遮阳网,以防奶牛遭到日晒。在高温高湿情况下,应于每天10时饮服藿香正气水20毫升/只,于16时饮用添加维生素C 5~10克/只的水,防止中暑。
(作者联系地址:河北省行唐县兽医防疫站 邮编:050600)