小汤
知识宫
消化酵素是一种蛋白质,就是我们平常所说的消化酶,也是人体消化器官分泌的消化液中所含有的物质,它的主要作用是将食物分解为人体能够吸收的小分子物质。由于消化酶具有生物活性,所以很容易受外部环境(温度、湿度、酸碱度等)的影响。
那,消化是怎么回事儿?人体的消化功能,主要是依靠胃肠运动的机械性消化和消化酶作用的化学性消化来共同完成的。消化液中含有大量的消化酶,可促进食物中糖、脂肪、蛋白质的水解,有助于食物的分解。
考考你
有些“红粉”,食物吃得很多、种类很全,可脸色就是不好,还经常胃胀、不消化。这可能是因为体内消化酶不足引起的消化不良。那么,可以通过吃一些药物来补充消化酶吗?
答案:可以。常见的补充消化酶的药物有多酶片、酵母片等。