万物生长，春茶灿烂

贾亦琦

巴黎香格里拉大酒店∣名作，名作，快到我嘴里来！

邀谁去喝：旅行中的艺术爱好者

巴黎香格里拉大酒店浸染了这座城市浓浓的艺术气息。继过去三年分别推出向乔治·勃拉克（Georges Braque）、约瑟芬·波拿巴（Joséphine Bonaparte）和保罗·杜兰德·鲁埃尔（Paul Durand-Ruel）致敬的主题艺术下午茶后，主厨 Perret 于这个春天精心创作了一道甜点，以向西班牙绘画大师迭戈·韦拉斯开兹（Diego Velázquez）致敬。2015年3月至7月间的每个周三下午，在La Bauhinia餐厅的玻璃穹顶之下，喜爱艺术的客人会收获一场艺术下午茶的惊喜。

韦拉斯开兹（Velázquez）是一位巴洛克风格的画家，也是西班牙绘画的主要代表和全能型绘画大师之一。他的杰作与提香 （Titian）、鲁本斯 （Rubens）、卡拉瓦乔 （Caravaggio）和伦勃朗 （Rembrandt） 等极少数画家巨匠享有同等崇高的地位。

而这道美味甜品在轻轻的慕斯和杏仁上缀以可口的杏脯、无花果、柑橘和樱桃蜜饯，并加入了少量生姜增强口感。四周用黑巧克力作边环绕整件作品，犹如一幅真正的画作。在享受艺术下午茶的同时你还能获赠一张大皇宫快速入场票，亲身鉴赏迭戈·韦拉斯开兹（Diego Velázquez）的画作。2015 年春季的回顾展是法国首次展出这位西班牙油画大师的作品，由于韦拉斯开兹 （Velázquez） 的作品数量有限，这也是在法国欣赏其杰作的难得机会。

·2015年3月25日至7月8日，每周三下午3点30分至5点30分供应

·49欧元/位

·大皇宫将于2015年3月25日至7月13日展出“韦拉斯开兹Velázquez”的作品。

·除了逛博物馆，你还可以把大师名作吃下去，这会带给你视觉以外的味蕾震撼。

瑜舍∣春天像涂鸦一样自在

邀谁去喝：亲子/准妈妈

瑜舍的绿意盎然为三里屯的水泥森林造就了一片绿洲。在这个生态系统里，设计、自然、艺术、美食构成了无机环境之外的草木。儿童画一样纯真烂漫的精致餐具，卡哇伊的萌系点心，瑜舍酒店的下午茶让人有种穿越到《绿野仙踪》里的“错觉”。这一桌子的手绘风轻食派对来自瑜舍与法国历史上著名的高级时装品牌LANVIN 携手推出的Love Lanvin 下午茶系列。

Love Lanvin的创作灵感来自于品牌创始人Jeanne Lanvin 对女儿Marguerite Marie Blanche的爱，为了给自己的小女儿设计美美的衣服，她创造了第一个专为年轻女孩所设计的时装屋，其后随着女儿的长大，她的设计触角也拓展到了少女、少妇的衣着。上世纪中的法国作家Louise de Vilmorin曾经这样描述Jeanne和女儿之间的特殊联系，“Jeanne只是想感动自己的女儿，但却用自己的才华感动了世界。”

饱含母爱与童真的茶点时光是送给妈妈们和准妈妈的贴心礼物。精致可口的开心果树莓迷你泡芙，香草草莓奶油羹配马卡龙，迷你胡萝卜蛋糕配马司卡波尼奶油，圭那亚巧克力蛋糕，柑橘白巧克力塔，让春天的食欲迅速增长。再加以玫瑰和树莓、香草系列司康饼和它的小伙伴——有机刺槐蜂蜜，自制草莓香草果酱和德文郡凝脂奶油；令人开胃的酸奶油，而烟熏三文鱼迷你小汉堡及蛋黄酱迷你小汉堡，不仅挑逗味蕾，还会让你爱不释手。

茶壶里同样春意十足。除了经典英式早餐茶、伯爵茶，还有新鲜柠檬薄荷茶和洋甘菊花茶等多款草本茶及花茶。更惹人喜爱的是这款下午茶独一无二的设计师手绘餐垫和纸巾，享受完美好的下午茶时光，你可以将纸巾留作这个春天的纪念。

·下午茶每位定价人民币198元*

·供应时间2005年4月至5月中旬，每天下午3时至5时

·惊喜彩蛋：获赠由设计师Alber Elbaz 手绘涂鸦Love Lanvin 手提袋一个及获邀前往太古里LANVIN店品味参观。

红墙花园酒店︱品一壶有故事的老茶

邀谁去喝：初来乍到对茶文化感兴趣的外国朋友/历史爱好者

史家胡同胡同有多深？这里的故事有多长？也许可以问问威廉王子。王子在北京停留的一天里，除了故宫，还去了一个地方，就是这里。这条清净的胡同里保留着凌淑华故居（今天的史家胡同博物馆），相比冰心笔下“太太的客厅”，凌叔华的书房也是民国时期文化名流会聚的重要场所。

史家胡同算不上是北京的热门景点。但这里却藏着一个连续荣获Trip Advisor旅行者大奖的别致酒店——红墙花园酒店。春夏之交是红墙小院一年中最惬意的时节，繁花缤纷，树木葱郁，清风阵阵的午后，坐在四合院里的老茶坊喝一杯茶博士私藏的老茶，才是暮春时节应有的慢姿态。

红墙花园酒店的老茶坊里收集了从普洱、红茶、藏茶等不同种类不同年代的老茶，茶客可根据茶博士的推荐选择适合个人体质的茶叶，也有上等春茶静待品尝。这个深藏在史家胡同里的清净院子修旧如旧，别有洞天。约三五老友在此闲叙，或者带老外朋友来这里，看茶博士亲手泡一壶好茶，品尝传统的中式茶点，你会感受到传统与现代的时光交错；享受一段别样的胡同下午茶时光。

· 茶坊须提前预定，两位起订。含茶点，有豌豆黄、榴莲酥、芒果卷、粤式蒸饺可供选择，无限续水150/位；不含茶点无限续水80元/位

香港港丽酒店

可可豆的写意时光

邀谁去喝：亲子/情侣

从这个春天开始，香港港丽酒店法国巧克力品牌Valrhona带来了关于可可豆的写意下午茶。不同产地的巧克力被演绎为千变万化的下午茶“物理反应”。Valrhona Guanaja70%黑巧制作的朱古力泡芙甘香微涩；Valrhona Dulcey32%巧克力制成的杏桃朱古力塔酸香可口；厄瓜多尔单一产地Valrhona Alpaco66%黑巧所制的朱古力热情果慕斯蛋糕丝滑香浓，让巧克力爱好者大呼过瘾。

·每周末及公众假期 下午3时至5时30分

·价格： 成人港币258元/ 儿童港币188元

北京华尔道夫羿庭（孔雀廊）

红丝绒的诱惑

邀谁去喝：商务约会/轻奢小聚

藏在金鱼胡同的北京华尔道夫像一座私密宁静的艺术博物馆。除了华尔道夫的老爷钟和镇店之宝的艺术作品，不能错过的还有精致美味的豪华下午茶。天然健康的食材与传统西方下午茶传统相结合的豪华下午茶由定制的日本骨瓷Narumi器皿呈上，自制巴腾堡蛋糕、经典红丝绒蛋糕、华尔道夫沙拉会让人意犹未尽。在这座有故事的酒店，茶香与甜品的曼妙体验会带来一段春日里的优雅时光。

·每日下午2时至5时30分供应

·每份388元加15%服务费。每周日赠饮一杯原产于意大利的普罗塞克起泡酒。

北京万豪酒店

女王范的手作司康饼

邀谁去喝：约老妈一起放个假

北京万豪酒店大堂酒吧阳光明媚，是沐浴春光的好地角。万豪酒店的女王下午茶是给自己和家人解乏放松治愈身心的好礼物。大堂酒廊的舒适沙发随时恭候女王大驾。除了经典的葡萄干烤饼，芝士蛋糕，马卡龙，各式三明治，曲奇饼干，手作司康饼也是后厨师傅的招牌茶点。还有英国红茶，伯爵茶等甜品及精选茶可供选择。

周末闲暇不如约上老妈，用美味甜品孝敬“女王大人”。

·每日下午2时至5时供应

·198元/两位

MS Bonbon Café

花园里的优格盆栽

邀谁去喝：闺蜜

MS Bonbon Café为东边的姑娘们营造了一座闺蜜私语的秘密花园。春天的相聚，要从花园下午茶开启。从底层的现做牛角三明治和咸点，中间的法式甜品可丽露、现烤列日松饼、现烤薰衣草司康等中性口味精致点心，到第一层多彩的鲜花口味马卡龙，都在造型和创意上加入了自然与花园的元素。在春天的破土播种时节，花园系列中酸甜醇厚、口感复合的希腊优格盆栽，会带着你的思绪飞到户外。

·分店包括太古里店、财富中心店和朝阳大悦城店

·198元/套，送一壶茶