享乐快讯

慢生活∣刘孜出任“中国慢食推广大使”

2015年新春，大中华区慢食协会将在北京意大利驻华使馆文化处正式宣布成立。刘孜受邀出席，并受任“中国慢食推广大使”。慢食协会于1989年在意大利创立，其创立的宗旨是为了与日益扩张的快餐文化相抗衡，挽救逐渐消失的地方传统美食，让更多的人了解食材选择的重要性。时至今日，全世界已经有超过150个国家的数百万人参与到这项运动中来。国际慢食协会秘书长保罗·迪·克罗齐表示，保护农作物的生态多样性也恰恰是慢食协会的重要任务。

趣酒店∣Hotel Jen：免费水果杯、充电站在等你

2015 年 3 月 4 日，第一家Hotel Jen in China（今旅在中国大陆）酒店北京上东今旅在北京阳光上东地区重塑开业，成为香格里拉旗下原“盛贸饭店”更名重塑计划实施后的中国大陆第一家酒店。酒店的虚拟人物 Jen是一位热爱生活，喜欢旅行、探险和发现的专业酒店经营者。“她”将为客人提供轻松高效的服务，贴心的关怀以及最实用的旅行信息。为了迎合年轻游客的需求，酒店里会提供随处安置电子设备的充电站，免费的水果杯和Press Reader电子书，打包早餐盒等特色服务。

尝个鲜∣在法兰德斯厨房尝鲜比利时美味

海虹、根特waterzooi、华夫饼是旅行比利时不可错过的传统美食。近日，米其林三星餐厅大厨、比利时法兰德斯旅游局的法兰德斯厨房革新计划（Flanders Kitchen Rebel）为中国游客带来比利时盛宴。2014年11月，比利时知名大厨 Olly Ceulenaere曾客厨Temple Restaurant Beijing（TRB）餐厅，把比利时口味和中国食材结合，创造了生蚝、苹果、大头菜，牛肉鞑靼、甜菜根、萝卜，黑巧克力、烟熏焦糖、栗子等五道式菜单。《丁丁历险记》和《蓝精灵》的粉丝不出北京便可体验比利时的美食历险。