依江宁
一边喝咖啡一边交流,修复东西的同时,也修复了都市里冷漠的人际关系。
每个人家里都有一大堆不能使用的东西:开不了机的电脑、不通电的电饭煲、磨破底的靴子……随着一种风靡全球的新形态咖啡馆的出现,这些东西都可以得到妥善处理。
在修理咖啡馆,顾客一边修理旧物,一边喝咖啡交流,修复东西的同时,也修复了都市里冷漠的人际关系。
2014年6月,台湾小伙儿吴俊毅去美国旅行。第一站是加州,在那儿他和一个朋友约见在一家咖啡馆。这家咖啡馆不大,地理位置也不算太好,然而里面人来人往,生意很好。在这里,除了喝咖啡,还有人的桌上放着缝纫机、电笔等工具,有些进店喝咖啡的人会带些东西放在桌上排队等待修理。
朋友介绍说,这是一家风行欧美的新形态咖啡馆——修理咖啡馆。在修理咖啡馆,有一群被邀请驻店的志愿者师傅,包括裁缝、木匠、电子工程师等,免费为大家修理各种物品,从台灯、衣服、相机、电脑到微波炉、面包机,基本上你能想到的东西都可以带来修。有兴趣的客人还可以在旁边学习或是帮忙一起修理。每一个来店里的客人只要有某一方面的技能,都可以成为修理师傅。一般来说咖啡馆采取每周修一次的模式,也有一个月修一次、一季度修一次的。今天正好是咖啡馆的维修日,所以来修理旧东西的人特别多。
很多来这儿的志愿者师傅都是有惜物情怀的人。有一个叫安德鲁·谢尔顿的维修师傅,在一家旧物处理公司工作,其职责就是告诉别人怎么妥善处理废弃的东西。谢尔顿说:“修理意味着我们不需要把有故障的东西扔掉,而是让它们都能发挥最大的价值。虽然这是一门‘消失的艺术’,但我非常喜欢修理东西。”
无独有偶,吴俊毅在美国停留期间,又遇到了一次修理活动。这次是在硅谷的一个展会上,组织者摆了一个小摊,旁边有形形色色的修理工具,当然也有咖啡机。原来修理咖啡馆不一定非要有店面,它甚至可以只是一个小摊子。
当天,来这儿当志愿者的不少是硅谷的技术牛人。菲利普在思科工作了21年,平常做网络诊断和故障排除的工作。这次有人送来一台很古老的录像机,那还是菲利普小时候才能见到的古董,他的兴趣一下子就被激发起来了。为了修好这个古董级电器,他特地打电话请教了爸爸几个问题,终于顺利将这台录像机重新启动起来。他那时候的心情,不亚于修好了一台高精尖科技产品。
在硅谷,什么样的神奇事都能发生。有人送来一台20世纪80年代的苹果电脑,菲利普这下可搞不定了。此时,一名苹果公司的早期员工恰好路过,看到这台电脑,便迈不开腿了。
他对菲利普说:“给我吧,我保证修好它。要是主人愿意转让,我愿意出高价收购。”看,这就是硅谷!每个到访的客人,在这儿都能感觉到随意和舒适。许多孩子也喜欢跟父母来这里,向技术志愿者提出各种各样的问题,这里成了社区的教育基地。
吴俊毅回到台湾后就一直在思索,如何把这种模式移植到台湾?
在吴俊毅的策划下,2014年10月中旬,台湾首家修理咖啡馆成立。
吴俊毅组建的“城市维修馆”团队与位于台北市中山区的一家啤酒花园合作,在咖啡馆内定时提供维修服务与课程。他们从小区找来多位修理达人,邀他们定时驻站传授维修技艺。
这些修理达人未必是职业师傅。他们有的出身传统产业如制鞋业,对修鞋有特殊感情与技能;有的只是热爱修东西。“城市维修馆”记录他们的维修故事,并制成影片与手册出售。这是吴俊毅和团队琢磨出来的创新点,台湾“城市维修馆”将会像社会企业一样有自身的造血功能。除了修复旧物和教人学习师傅的修理技艺,“城市维修馆”也会回收废旧物,修复好后再上网拍卖,提供修理咖啡馆永续经营的资金。
目前,台湾“城市维修馆”的模式吸引了不少内地的朋友参观学习,也许不久的将来,崭新面貌的修理咖啡馆将会出现在你我身边。