基于就业导向下的旅游英语教学模式研究

卫圆杰

近年来，旅游英语毕业生人数年年攀升，作为旅游英语毕业生来说，为适应目前国际环境，学生不但要具有听、说、读、写等基本的英语功能，还要具有综合的应用能力和就业能力，才能更加有效地参与国际竞争。本文通过分析高职院校旅游英语教学中存在的问题，探讨就业导向下的旅游英语教学模式，以期能促进旅游英语教学的发展。

在传统的旅游英语教学中，教学活动是预设性的，以教材为中心，课堂步骤按照教案设计逐一进行，词汇、主题思想、语法及篇章结构等方面，教师都要精心备课。而在外语阅读教学中，教学活动是生成性的，教师要及时调整教学方法和内容，以学生为中心，把学生看成是积极的参与者和思考者，才能使学生对所学的知识有更好的认识。

一、旅游英语教学中存在的问题

（一）教学内容没有体现出职业性

目前，旅游英语专业的教学对实践中应用能力培养重视不够，对理论性的内容讲授十分丰富，很多教材内容都承袭了本科的知识体系，学校将教学重点放在语法词汇的讲解上，导致教师重讲授、轻实践、重语法、轻口语，忽视了学生语言实际应用能力的培养及旅游专业技能的培训，使学生缺少课堂锻炼的机会，教学内容没有体现出职业性。

（二）考试考核不能体现出学生的综合能力

很多旅游英语专业课程的实践性远远大于其自身的理论性，但目前其考核方式多采用期中、期末笔试答卷的方法，这种方法无法体现出学生的综合能力。

（三）教师综合能力欠缺

英语课程的授课教师，大都是英语教育专业毕业，其自身的英语水平可能很高，但对旅游专业知识可能一知半解。因此，学生不可能学到旅游专业的操作知识，授课重点都放在语法、翻译等内容上。且由于教师自身英语水平有限，教学内容体现不出时代性和全球化特点，无法将旅游课程方面的专业知识教授给学生。

二、基于就业导向下的旅游英语教学模式

（一）重视培养学生的实践经验，确定旅游英语教育的地位

旅游英语教育存在不同程度的周期，是一个渐进的过程，为迎合旅游市场需求，旅游英语要根据市场的最新发展，对学生进行短期培训，如专题培训、专家指导、业余进修等形式，尽快提高从业人员的业务水平。客观上来说，旅游教育不能与旅游市场保持同步。因此，只有考虑到这种滞后性，才能确定旅游英语教育与旅游市场融合在一起，才能找到旅游英语教育和旅游市场不协调的原因。同时，旅游英语教育培养要重视培养学生的实践经验，培养出能在旅游业产生不同影响力的知识群体，要具有先进的、长期的专业理念，才能迎合市场需求，促进旅游市场的创新。

（二）拓展教学互动的类型，加强信息输出与巩固练习

目前，高职院校教育改革不但具有理念，还应当有体现课程理念的操作方法。如“多元互动情境化”模式是人们在多元智能理论启发下成功经验的总结，借鉴了多元智能理论来进行教学设计。但它每项内容都没有固定的方法，不具有严格的程序性，可以为教师的创造提供更为宽阔的空间。但是，不能仅仅认为是发扬教学民主，师生互动追求的共同发展才是真正目标，还要明确教师的地位作用。在教育中，为防止情境化教学降低学生的思维水平和教学质量，要明确教师是学校教育的主导者，明确教师的责任。旅游英语教师要踏踏实实上好每节课，认真备好每节课，只有在教学任务设计上下工夫，让学生亲自动口、动手、动脑，才能使学生在有限的时间中提高学生的旅游英语口语与笔试水平，才能真正达到教学大纲所要求的目标，才能逐步提升学生听、说、读、写的综合能力。

（三）培养学生形成旅游英语单词拼读能力，开展体验式教学活动

第一，受教师自身的智能观和倾向性的制约，教师对学生的思维方式、解决问题方法的认识和理解是与生俱来的。教师设计课堂活动、教学与评估模式反映了教师的智能观和学习观念。同时，教师都深信只要把自己理解知识、事物的思路和方法解释清楚就行了。但这种观念忽视了学生个体差异性。因此，在选择教材的时候，要兼顾趣味性，教师应主要选择那些代表主流旅游文化的内容。而为了让学生自己进行探索式、研究式的学习，在进行文化内容教学时，旅游英语教师应鼓励并创造机会，鼓励学生上台来讲解一段英文导游词，或让学生分组进行旅游情景模拟训练，不要一味地讲解，注重培养学生自主学习的能力和终身学习的意识。

第二，为了培养学生形成旅游英语单词拼读能力，教师需要学生充分利用以上规律，促使学生有效学习和记忆旅游英语单词拼写及其读音，开展旅游英语单词拼写和读音学习，帮助学生克服死记硬背旅游英语单词的学习倾向，从而使学生获得事半功倍的学习效果。并根据旅游英语字母、字母组合的发音规律，培养学生形成旅游英语单词拼读能力，指导学生掌握旅游英语单词直接拼音法。在学习旅游英语的过程中，有些单词要根据字母的发音就可以将整个单词读出来。

第三，教学中旅游英语教师会设计旅游英语国家文化知识，在旅游英语学习的起始段，为激发学生学习旅游英语的兴趣，要联系学生身边的日常生活，通过扩大学生接触异国文化的范围，提高学生中外文化异同的敏感性和鉴别能力，帮助学生开拓视野，提高自我的就业能力和水平。

三、结语

为提高学生旅游英语的学习成绩，高职院校要重视培养学生的实践经验，确定旅游英语教育的地位，拓展教学互动的类型，加强信息输出与巩固练习，培养学生形成旅游英语单词拼读能力，开展体验式教学活动，这样才能促进旅游英语的教学发展。