基于SWOT分析的吐鲁番葡萄沟景区旅游开发研究

库尔班尼沙·艾尔肯 田晓霞

本文通过实地调研，结合游客问卷调查数据，对吐鲁番葡萄沟景区的旅游开发环境进行SWOT分析，概况其优势、劣势、机遇与威胁，通过数据分析建立景区开发的SWOT战略矩阵，由此提出有针对性的开发策略，以期更好地实现吐鲁番葡萄沟景区的可持续发展。

一、研究意义与研究方法

（一）研究意义

吐鲁番以独特的文化，自然风光和民俗风韵著称于世。到吐鲁番看葡萄、吃葡萄已成为吐鲁番旅游活动特征。吐鲁番葡萄沟景区作为新疆首批5A级景区，其旅游开发对新疆旅游业的发展有重要影响。目前在旅游开发中涌现出不少新的问题，因此有必要进行针对性的研究。

（二）研究方法

本文主要采用SWOT分析法和问卷调查法来进行研究。

二、吐鲁番葡萄沟景区概况

葡萄沟位于吐鲁番市东北10公里，有“火洲桃花源”之称。南北长约8公里、东西宽约2公里，因盛产葡萄而闻名，主要种植无核白葡萄，还有马奶子、红葡萄、喀什哈尔、日加干及琐琐等几十个品种。据古籍记载，葡萄沟种植葡萄瓜果已有千年以上的历史。葡萄沟不仅因盛产葡萄而享誉四方，也因世外桃源般的盛景吸引着海内外无数的游人。景区内五个景点分别是：葡萄沟游乐园、王洛宾艺术馆、达瓦孜民俗风情园、葡萄庄园、阿凡提游乐园。

2013年4-5月期间笔者三次对吐鲁番葡萄景区进行了实地调研，并针对游客发放吐鲁番葡萄沟景区旅游开发调查问卷50份，回收有效问卷40份，问卷回收率80%。问卷采取当场填写，当场回收的形式。通过调研，对吐鲁番葡萄沟景区的SWOT分析如下。

三、吐鲁番葡萄沟景区旅游开发SWOT分析

（一）吐鲁番葡萄沟景区旅游开发的优势

1.区位优势。葡萄沟景区有着较好的交通，旅游，经济和文化区位。良好的区位条件为葡萄沟景区拓展客源市场，推广旅游产品提供了有利的条件。

2.自然旅游资源优势。葡萄沟景区自然条件独特，光热资源丰富。优越的光热条件和独特的气候，使这里盛产以葡萄为主的瓜果。

3.人文旅游资源优势。吐鲁番历史悠久，文化灿烂，是古代丝绸之路上的一个重镇，新疆著名的歌舞之乡。人文旅游资源十分丰富，以民俗文化和葡萄文化为主体。

（二）吐鲁番葡萄沟景区旅游开发的劣势

1.价格偏高。根据调查结果可知，5%游客认为商品的价格及门票的价格很高，64%的游客认为偏高，30%的游客认为一般，1%的游客认为较低。总的来说大多数游客都认为商品的价格及门票的价格偏高。

2.旅游从业人员整体素质不高。据调查可知，游客对葡萄沟景区服务的评价是：41.9%的游客认为导游劝说自己购买不需要的东西，28.2%的游客认为景区人员服务态度很差。这说明旅游从业人员整体素质不高。

从实地访谈和问卷调查数据都可以看出，目前吐鲁番的旅游从业人员，从旅游管理部门到旅行社，都存在着专业人员数量不足、素质不均的严重隐患，服务意识有待于提升，缺乏创新意识和能力，旅游专业人才十分匮乏，极大地阻碍了葡萄沟民俗文化旅游的发展。

3.旅游服务设施层次较低，缺乏相应的服务设施。本次调查中有53.5%的游客认为服务设施不够完善，可以多建一些餐饮，娱乐等服务设施，使游览更舒适，方便;33.3%的游客认为尽量少建，只建一些必要的设施;13.2%的游客认为不应建设，应保持原始生态风貌。总体上看，大多数游客认为葡萄沟景区的旅游服务设施层次较低，缺乏相应的服务设施。

近几年新疆的旅游业日新月异的发展，带动了吐鲁番葡萄沟旅游业的快速发展，景区旅游基础设施和服务设施有了很大的改进，接待能力也逐渐增强。但葡萄沟景区在“食、宿、行、游、购、娱”等方面不协调，服务设施不配套，导致环境容量低。

4.整体开发层次较低。据调查结果可知53.8%的游客去葡萄沟旅游景区是观光旅游，还有少部分的游客去葡萄沟是为了休闲放松、疗养、结交朋友、体验文化，比例分别为20.5%、5.2%、8.2%、12.3%。

目前，葡萄沟景区的旅游资源缺乏深层次的开发，尤其是旅游资源的利用流于表面化，盲目跟风，缺乏独特的文化底蕴，其独特的历史文化、民俗风情至今仍没有得到有效开发。葡萄沟景区民俗旅游景点的开发，多处于自然状态，且由于产品单一，旅游空间容量小，旅游活动少，游客停留时间短暂。大多数游客都是一日或半日游，可参与性的活动不多见。

5.季节性强。每年五月中旬至十月中旬是旅游旺季，景区的住宿、交通、餐饮面临严重的压力，经常出现旅游设施无法满足游客基本需求的现象。人员的超限会对景区造成一定程度的污染和破坏问题。其次，一些不自觉，素质不高的游客的一些做法也会对景区设施进行破坏。

（三）吐鲁番葡萄沟景区旅游开发的机遇

1.政策机遇。近年来，吐鲁番市各级政府越来越重视旅游业的发展情况，并正在积极发挥其促进旅游业健康、快速发展的主导功能。（1）中央实施西部大开发战略。中央实施西部大开发战略，给新疆的各族人们带来了历史性的发展机遇，将极大地促进新疆旅游业的发展。（2）湖南对口吐鲁番“旅游援疆”升级。“旅游援疆”成为新疆旅游业发展的一大推动力。2013年起，湖南对口吐鲁番的旅游援疆，从单一的“客源援疆”升级到深度“产业援疆”，将极大地推动旅游业的发展。

2.市场机遇。从本次调查访谈中可以看出，发展葡萄沟的民俗旅游是有广阔的市场和客源基础的。

3.国内经济持续、快速、健康发展带来的机遇。对吐鲁番的旅游业发展来说，一方面有助于推动旅游企业对于资源的开发与景区的建设;另一方面也可以有力地刺激人们旅游需求的增加，提高人们的出游率。

4.“假日经济”带动旅游发展。“双休日”“黄金周”及2008年以来新实行的清明、端午、中秋等小“黄金周”假期制度极大地激发了国内居民的旅游需求。

（四）吐鲁番葡萄沟景区旅游开发的威胁

1.周边地区旅游业蓬勃发展，造成吐鲁番客源市场分流。尽管吐鲁番的旅游资源有其自身的特点和优势，但总体来讲，产品的规模、质量都有待提升，在区内外竞争力都不算很强。

2.旅游需求多元化。随着居民收入的不断提高，及国家实行休假方案的实施，人们在进行旅游活动时有了更多的选择方式和旅游目的。不同身份不同消费水平的游客引发了旅游需求多元化的局面。

四、吐鲁番葡萄沟景区旅游开发策略

（一）价格策略

1.季节折扣。葡萄沟景区在淡季时普遍出现客源不足，服务设施和生产设备闲置的情况，因而为吸引旅游者，增加消费，制定低于与旺季时的旅游产品或服务价格以刺激旅游消费者的消费欲望。但折扣价格的最低优惠度不应低于景区旅游产品或服务的成本。

2.特殊事件价格。葡萄沟景区在某些节日，如“中国丝绸之路吐鲁番葡萄节”或在本地区举行特殊季节活动时，可适度降低旅游产品或服务的价格以刺激旅游消费者，招徕生意，增加销售。特别是在旅游淡季更应采用这种策略。

（二）提高旅游从业人员的素质

重视旅游从业人员的培训，提高其综合素质和服务水平。应坚持院校培养与在岗培训相结合的方针，从区外招聘一批旅游专业人员，对葡萄沟上的从业人员进行定期或不定期的培训，聘请旅游院校专家或旅游界的权威人士进行培训。

（三）加强景区建设及相应的服务设施建设

结合吐鲁番葡萄沟的资源优势，增加资金积累，在景区或旅游线途中合理配置餐饮点、厕所、休息点，形成配套服务设施，创造一个拥有良好的公共服务设施，增加吸引力。

（四）加强宣传促销，提高旅游形象

据调查结果，各了解途径中“电视，报纸等广告”一项所占比例为12.2%，“亲朋好友”占30%，“旅游宣传册，旅行”占36.9%，“网络”占20.7%。要使葡萄沟旅游“淡季不淡”，需要通过各种媒介大力宣传才能让更多的人了解，如广告、报纸、广播、网络宣传等。还可以采用一系列促销手段来吸引更多的客源，如举办大规模的展览会和其它大型会议等。

（五）开发多种类型旅游产品

目前，葡萄沟景区对所外所树立的主要是葡萄概念，人们的旅游活动主要是看葡萄、吃葡萄，景区的优势资源没有得到很好的发挥。可以加大对新产品的开发力度，引进先进管理设备，发挥文化旅游资源的作用，丰富旅游活动内容，增加旅游项目，开发多种类型的旅游产品。