胡春华 张磊 陈理丽 周正浩
客栈是我国旅游业发展到一定阶段的产物,依托牧民定居点创建的民族客栈,是发展川西高原旅游业的一个重要途径,也是解决川西高原牧民“三农”问题的一个全新突破。本文通过SWOT分析方法,从优势、劣势、机遇、挑战四个方面分析川西高原民族客栈的生存条件,从而对创办和发展民族客栈的条件进行了尝试性探索。
一、川西高原牧民定居工程
自2009年起,四川省政府在川西高原大力推进以农房改造、游牧民定居和扶贫建设为重点的牧民定居工程,引导牧民由游牧生活变为固定居住的现代生活方式,大力推行牧民定居行动。现如今,大多数的牧民都搬进了独具藏族特色的牧民新居。
在实践中,定居牧民虽然有了固定住房,改善了自身居住环境,但由于过度依赖畜牧业,而定居点旁又缺乏足够的草场供他们扩大养殖规模,出现了牧民从定居方式向传统游牧方式回流的现象,和冬季休牧、夏季游牧的新的生活方式,以致出现夏季牧民新居大量闲置的情况。
在这样的背景下,通过发展民族客栈利用闲置新居,展现藏族特色,既能促进川西地区旅游业发展,也能促进牧民开源增收。以牧民新居为依托兴建的民族客栈要具有藏族特色和文化气息,以连锁的方式运营,用经济型酒店的模式发展。
二、川西高原民族客栈的SWOT分析
(一)优势分析
1.文化内涵丰富,民族特色明显。川西高原是康巴藏族、安多藏族等藏族牧民的聚居区,不仅具有浓厚的游牧气息,也饱含细腻精致的藏族文化。该区域有着宗教文化、古文化遗址、红军文化、格萨尔文化等璀璨的历史文化,以及民间建筑、踢踏、弦子、歌庄、藏戏、书法、藏画、雕刻、泥塑、手工艺品、民间舞蹈及文学艺术等民俗风情。民族性、文化性,将成为与其他普通酒店竞争的优势所在。
2.连锁经营优势。中低档经济型的民族客栈非常适合搞连锁型经营,连锁经营可以节约大量的投资成本、运营成本、广告宣传费用等,共享游客资源,在短期内快速扩张,还可以分散风险。在发生行业价格战时,做连锁经营的民族客栈比其他旅馆酒店具有更强大的竞争力。
3.市场环境优势。随着经济进一步发展,外出旅游的人数逐年增长,旅游消费者市场得以扩大。川西高原自然环境优美、人文资源丰富,吸引着国内外众多的游客前来旅游,目标市场十分广阔。目前自驾车旅游已成为一种强劲的发展趋势,越来越受到大众旅游者的喜爱。因此,在作为自驾车旅游热点景区之一的川西高原开办民族客栈能吸引更多的自驾车旅游者。
4.成本优势。每年的5-10月,因草场丰美,该地牧民会离开新居而远行游牧;在11月-次年4月,因草场枯萎,牧民则会停止外出游牧而回到新居生活,这种较强的季节性特征,会导致牧民新居大量闲置,且这种季节性特征在酒店住宿业同样存在。因此,利用闲置民居发展民族客栈,既可以解夏季酒店供不应求的状态,又可以减少冬季酒店设施闲置的成本;既可以充分利用资源、减少民居闲置率、增加牧民收入,又可以减少酒店筹建的成本、降低运营风险。
(二)劣势分析
川西高原海拔高,地形复杂,外地人前往该地极易发生高原反应。川西高原属温带大陆性气候,干燥寒冷,与其他地方存在较大差异。川西高原冬季十分寒冷,多数地区冰雪覆盖,草原一片枯黄,因此游客很少,民族客栈的客源减少、经营成本增高、易亏损。该地较差的外部环境和自然条件,对于发展民族客栈极为不利。
在川西高原依托牧民定居建立的民族客栈是一个新生事物,必须经过一个从小到大从弱到强的发展过程。在初期,竞争力是处于劣势地位的,知名度很小,可能随时面临旅游淡季、价格战争、截客抢客等残酷的生存考验;投入的资金较大,不利于资金筹集和运转;客源市场不稳定,市场范围小;缺乏统一的行业规范,许多经营制度存在着不全面的地方。
(三)机会分析
1.旅游交通建设快速推进。随着十二五规划的实施,四川将完善100个自驾车营地、100个汽车旅馆等自驾游基础设施建设,5个区域旅游集散中心等旅游集散中心体系建设。同时,随着红原机场在2014年8月份正式通航,川西高原目前已拥有亚丁机场、九黄机场、康定机场等5个机场,大大缩短了川西地区与成都、重庆等地的来往时间,方便各个地方的消费者直接前往该地旅游,这将极大地增加川西地区的游客数量。川西高原的道路交通条件及基础设施的完善将为民族客栈的创办与发展提供极大的便利。
2.国家政策的支持。川西高原在2009年以来推行的牧民安居工程等三大惠民工程,促进了川西高原地区经济的发展、基础设施和交通条件的改善,为在该地区将定居与旅游业相结合,依托牧民新居发展民族客栈提供了前提。
国家旅游局将2014年的旅游主题定为“智慧旅游”,积极引导智慧旅游城市、景区、酒店等旅游基础设施建设,促进以信息化带动旅游业向现代服务业转变。为民族客栈向智慧酒店方向发展提供契机,为不断完善出更符合时代要求、更符合游客需求的客栈设施提供便利。
休假制度不断调整、带薪休假制度的实施使得人们有足够多的闲暇时间外出旅游,这将使得民族客栈的客源会逐步增多。
3.巨大的市场需求潜力。近年来,选择自驾车旅游方式的人数不断增加,而川西高原作为四川省乃至全国重要的自驾车旅游基地,分布着雪山、森林、草原等多方面资源,将吸引着众多的游客前来旅游,目标市场的范围遍及全球。
(四)威胁分析
1.竞争威胁。同行业中,多星级酒店主要是针对高档游客群体的消费市场,对民族客栈没有直接威胁;但低星级及中低档酒店宾馆的市场定位主要是低端的游客市场,能对民族客栈形成很大的威胁,所以民族客栈的最大竞争威胁来自普通中低档酒店。普通中低档的酒店存在十分明显的劣势:忽略人性化服务,没有完整的市场营销观念,经营者的素质普遍较低,不可能制定出系统的经营策略等,但他们的竞争力还是较弱,构成的威胁相对较小。
2.季节性威胁。川西高原属温带大陆性气候,夏季凉爽,冬季寒冷干燥。加之高原地形的特殊性,使得冬季冰雪覆盖,草原枯萎,很少有游客前来旅游。民族客栈很容易因为客源缺乏导致入住率降低,经营成本变高、风险增大。季节性加剧了客源市场的不稳定性,增大了市场风险。这种较强的季节性特点所带来的客源流失还有可能加剧业内竞争的激烈程度,导致很多酒店为吸引顾客而恶意降价或提价,陷入了恶性竞争的误区。
3.安全威胁。很多游客在选择酒店住宿时,会将安全放到第一位,为什么有些游客在经济上并不是很富有却愿意多花点钱住星级酒店,而不是中低档旅店,很大程度上是认为住星级酒店会更安全可靠。因此,民族客栈应从游客角度出发,将“安全至上”的理念引入管理体系。
三、结论
民族客栈因其独特的民族特色,既能吸引大量游客的眼球,增加当地游客量,也能更好地宣传当地的民族文化,促进当地的发展。本文着重分析川西高原创办民族客栈的条件,以期能为当地民族客栈的建设提供参考。