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云南普洱春茶遇冷价格将迎三年首跌

本刊讯，在以年均20%的涨幅飙升了三年后，普洱茶又遭遇了一次动荡受制于库存压力、普洱茶消费回归理性等因素影响，今年普洱茶将迎来三年来的首次价格下滑。记者采访了解到，云南2015年首批普洱春茶已进入全面采摘期，但收购价格普跌，买卖双方重回观望状态，已是不争的事实。

以普洱产区为例，该市的春茶采摘时间比以往提前了半个月，茶叶质量也明显提升，但收购价出现回落。其中，普通台地茶均价在30元（人民币，下同）/公斤，最低达到12元/公斤；古树茶大部分平稳略降，如老乌山的古树茶回落了近l0%，每公斤的底价在260元左右。但高品质的古树茶仍可保持高价位。不过，颇让人意外的是，有机生态茶价格不降反升，每公斤的价格在400元左右。

来自西双版纳的研判也显示，2015年滇南茶区的古树春茶价格将有所回落。如标杆性的古树茶老班章将回落l0%至15%，每公斤底价在4500元左右。勐海古茶区贺开、帕沙等古茶树平稳略降，每公斤底价约在800至1200元之间。森林小乔木茶、有机生态茶价格保持平稳；台地茶将有所下降。

业界认为，今年普洱茶市场走冷基本可以肯定，只是降幅是多少目前尚不能定论。“库存压力大、消费日趋理性、全国经济增速下行”被认为是导致普洱茶今春市场走低的三大原因。

面对市场行情，产茶区政府和不少茶商却并未显现出恐慌情绪。普洱市副市长杨卫东将此次茶价回落看成是市场回归理性的标志，“价格平稳，有利于普洱茶朝品质化方向发展”。澜沧古茶有限公司总经理助理袁涵认为，普洱茶价格回落对追求品牌的茶企影响不大。为应对市场库存压力大的问题，茶企要更大程度地转向大众品饮市场，开发更适合快消费的产品。

云南省普洱茶协会举行第三届一次会员代表大会

本刊讯，2015年4月17日，云南省普洱茶协会在云南省政协礼堂召开三届一次会员代表大会，选举产生了新一届领导班子。云南和成集团董事长董胜当选云南省普洱茶协会第三届会长。会上还对自协会成立以来做出贡献的单位和个人进行了表彰，颁发了普洱茶文化教育贡献奖、创新奖、终身成就奖等多个奖项。

新任会长董胜发表了题为《凝聚协会力量共创普洱茶协会新佳绩》的就职演讲。董会长认为协会的核心作用是创造商机支持会员企业的发展，成为会员企业的发展推动器，维护会员企业的合法权益，推进普洱茶文化建设，积极推广一种普洱茶常态化的健康生活方式和文化，为普洱茶产业的可持续发展保驾护航。下一步，协会将开展普洱茶及普洱茶文化的国内外学术研究和交流活动，继续全力打造和谐、团结、诚信的普洱茶协会，以提高协会知名度和美誉度，提升“普洱茶”品牌效应，全力打造品牌协会。另外，协会还将彻底解决“普洱茶”地理证明的商标法律诉讼纠纷，研究“普洱茶”地理标识及其实施条例等有关规定，深化协会服务理念，增进会员互动交流，构建资源共享平台，突显协会帮扶作用，以“包容” “奉献”的精神办会，在全体会员的共同努力下，凝聚协会力量，共筑云南普洱茶发展新未来。

大益集团全面开启普洱茶行业的020模式

本刊讯，4月15号大益集团成立以“定义互联网+时代茶生活，打造全球第一茶人聚合平台”为宗旨的北京益友会科技有限公司，全面开启普洱茶行业的020模式，引起了巨大轰动，大益的这一行为非常大胆，是在普洱茶行业传统电子商务较少的经验积累情况下的直接跨越，可谓是普洱茶界吃螃蟹第一人。

020模式（英语：Online to Offline），又称离线商务模式，是指在线上宣传交易（预约）带动线下经营和线下消费，线上适时宣传产品和服务的各类信息，包括价格、折扣、服务预订等等推送给PC和移动端客户，引导顾客到店体验，将线上客户转化为线下客户的一种全新的电子商务模式。优势方面：首先大益推动020可以有效地与终端市场和消费者直接对接，减少其对传统渠道的依赖，压缩过长的渠道，减少炒作，让大益茶真正落地，增加消耗，转变大益专营体系的盈利模式，整合线上和线下，调节线上线下矛盾，实现其真正寻找消费者的目的。

其次在020的整合下，大益的益友网通过举办各类茶会，茶事，可以实现各区域客户圈的交流和转化，实现客户圈的一体和统一化，客户圈不再依附于某个经销商和专卖店以及体验店，另外在020模式下可以承担传统电子商务的部分物流功能，遍布全国的专营店可以承担仓储功能，当顾客在线交易无意体验时抑或线上官方旗舰店和其他虚拟店面的物流配送时，可以就近发货，短距离送货上门和长距离物流外包的方法极大地降低物流成本和送货时间，提高服务化水平。

食品安全法新规：禁止茶叶使用剧毒高毒农药

本刊讯，食品安全法修订草案20日提交十二届全国人大常委会第十四次会议进行三审。草案新增加规定，剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。

由于全面淘汰剧毒、高毒农药尚不可行，全国人大法律委员会研究提出，当前应当加强对剧毒、高毒农药使用环节的管理，同时加快有关替代产品的研发推广。

为此，食品安全法修订草案规定：国家鼓励和支持使用高效低毒低残留农药，推动剧毒、高毒农药替代产品的研发和应用，加快淘汰剧毒、高毒农药。同时增加规定，剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。

李记谷庄2015年“开秤节”在景谷乡隆重举行

3月15日，李记谷庄2015年“开秤节”在发源地普洱市景谷县景谷乡李记谷庄茶厂隆重举行。李记谷庄庄主李明先生、云南农业大学普洱茶学院副院长周红杰教授、普洱市茶业局张天梅副局长及主要合作单位领导参与此次庆典，为李记谷庄春茶首祭祯得头采。九时许，开秤节正式启幕，周红杰教授等嘉宾在李明先生的带领下接过棒礼，敲响了2015年春茶开秤的大锣！随后，开秤活动在肃穆端严的气氛中有序进行。据了解，此次开秤节共收购老树春茶0.782吨，最好的原料收购价达每公斤78元，每个参与开秤的茶农都可获得李记谷庄派送的“现金红包”。

值逢春茶初收，李记谷庄又迎来了又一大喜事！由云南省教育厅授权的全国第一家“数字化普洱周红杰名师工作室”在李记谷庄揭牌成立，这标志着普洱茶已走向科学、健康发展的新时代评定标准。云南农业大学普洱茶学院副院长周红杰教授介绍：“之所以选择李记谷庄，是因为通过我们多年对云南普洱茶企业的调查，李记谷庄是在云南普洱茶企业当中质量标准规范的企业，在李记可以把我们之前已有的一些科研成果、科研思路以及对云茶的一些思考运用在里面，可以对云茶企业起到一个推动作用。