大奶奶

2015-08-27 02:07赵真
祝你幸福·午后版 2015年8期
关键词:祝你幸福老头子咸菜

赵真

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每到8月,我总会不期然地想起大奶奶。

她不是我的亲奶奶,是我的保姆。为什么叫她大奶奶,具体我也记不清了,好像因为她老伴人称大爷爷。上个世纪七十年代,中国职业女性的法定产假是56天,我妈妈在乡镇医院很忙,要上夜班,还有天天开不完的学习会,“抓革命,促生产”的口号铺天盖地,根本没有空带我,只好找人看孩子,把我放到大奶奶家里。

大奶奶命苦:少年丧母,一生无子,老年丧偶。带我的时候,大爷爷已经重病缠身,双目失明,脾气暴躁,常常对她呵斥打骂。在那时的农村,没有孩子是叫人瞧不起的。老两口就收养了一个闺女,但和他们也不怎么亲,不爱说话。大约,大奶奶心里是很失望和失落的。

大奶奶喜欢小孩子,真心实意待我好。她爱说话,但老头子烦她,闺女不爱听,只好常常对我诉说。反正我从来不嫌弃她,也不会反驳她。于是她常常抱我串门,拿我当引子大爷爷不会说别的。我说话比较早,对八卦有兴趣,可能都是受她的启蒙吧。

大奶奶会做好吃的。瓜菜代的年月没啥肉,我想起来就流口水的是她做的地瓜咸菜和醉枣。她专门捡地里采摘完后人家不要的粗地瓜梗,洗干净,切段,腌一腌,上锅蒸熟,就成了地瓜咸菜,吃起来咸中带甜,非常下饭,能哄着我多吃点玉米饼子。但这东西不能多吃,要不烧心。

她家院子里有两棵枣树,是那种大青枣,不是很甜。于是,每年枣子下来了,她都要选择颗大饱满而且没有伤痕的,先用清水洗净,然后在阳光下摊开晾干,把枣一个个刷上高度白酒,放入早已备好的敞口玻璃瓶里,密封好,搁在角落里,两三天拿出来晃荡一下,让酒均匀地进味。一个月后,打开盖,一股酒香混着枣香,滴溜溜冲进我的鼻子,直刺我的脑门,馋得我口水直下三千尺啊!不过,这玩意儿我也不能多吃,容易醉,而且吃多了对牙不好。

大奶奶最怕的是老无所依。老头子身体不好,不能指望;养女性子沉闷冷淡,怕处不来。因此她最喜欢和我说:“等你长大了,还来看我吗?你有了孩子,大奶奶还帮你看着啊!没空的话,不用常来,中秋节来看看我就行。”年少无知的我总是说:“我一定来看你啊!我最喜欢大奶奶了,到时候你和我一起住吧。”每回听我这么说,她都乐得眼泪汪汪的,四处和别人重复。如今,她的笑容和泪水早已渺然,那些童言童语也随风而去。

后来我约略知道,大奶奶确是独自凄凉地离开这人世,大概也有了三十年罢。我始终不知道她的姓名,她的经历。

仁厚的地母啊,愿她在你的怀抱里得到温暖!愿世上所有孤独的灵魂永安!

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