薄皮甜瓜品种的引进、筛选及嫁接效应

孙永生　金嘉丰

摘要：以香蜜2号、奥甜、永甜十一、香玉、甜帝、翠宝、广甜二号、富尔六号、景甜5号等13个薄皮甜瓜品种为材料，分析嫁接后13个甜瓜品种的主要表型性状、果实性状、品质、抗病性及产量。结果表明，翠宝、永甜十一、富尔六号在产量、品质、抗病等方面表现突出。13个薄皮甜瓜品种嫁接后糖度略有降低。嫁接植株比自根植株大幅增产，嫁接后枯萎病发病率明显降低，其中，翠宝、永甜十一、富尔六号嫁接后未见枯萎病发生。

关键词：薄皮甜瓜；筛选；抗病性；嫁接

中图分类号： S652.022 文献标志码： A 文章编号：1002-1302（2015）07-0177-02

辽宁省地处全国甜瓜东北产区，生产上以保护地薄皮甜瓜为主，厚皮甜瓜仅有少量栽培[1]。近年来，辽宁省阜新地区保护地甜瓜生产发展迅速，但存在品种单一、更新速度慢等缺点，随着连作期增加，部分保護地甜瓜主产区枯萎病发生严重。目前，甜瓜嫁接栽培是生产上用来防治甜瓜枯萎病等土传病害最有效的方法[2]。为筛选出适宜阜新地区保护地栽培且嫁接后表现优良的甜瓜品种，辽宁省风沙地改良利用研究所开展了甜瓜品种引进、筛选及嫁接效应分析试验。笔者对13个薄皮甜瓜品种引进、筛选及嫁接效应进行分析，旨在为开发利用甜瓜资源提供依据。

1 材料与方法

1.1 材料

引进的13个薄皮甜瓜品种分别为香蜜2号、奥甜、永甜十一、香玉、抢早甜6号、奥运、甜帝、翠宝、锦丰甜宝、广甜二号、富尔六号、坤丰三号、景甜5号。

1.2 方法

试验在辽宁省阜新市国家高新农业科技园区内进行。试验采用随机区组设计，3 次重复，小区面积9.8 m2，单行栽植，高畦地膜覆盖，设滴灌管，吊蔓整枝。其他管理同常规。以抢早甜6号为对照。2009年11月至2010年6月对13个甜瓜品种分别进行嫁接，砧木为圣砧一号（白籽南瓜），采用靠接法嫁接[3]。 11月28日播种甜瓜，12月17日播种砧木，12月25日嫁接，1月25日将嫁接苗、自根苗定植于温室，定植时株距25 cm，大行距80 cm，小行距50 cm。

2 结果与分析

2.1 嫁接对13个薄皮甜瓜品种主要表型性状的影响

由表1 可知，嫁接苗的生长速度明显比自根苗快，嫁接苗株高、茎粗、最大叶片大小及节间长等指标均高于对照。嫁接后整齐度增加，开花期、成熟期均提前，个别品种叶片颜色变深。产生这种差异的原因可能是由于南瓜根系发达、吸收肥水能力强，促进了薄皮甜瓜的快速生长及发育[4]。

2.2 嫁接对13个薄皮甜瓜品种果实性状的影响

由表2可知，嫁接前后薄皮甜瓜的坐果难易程度、果皮颜色、果实形状、果瓤色均没有明显变化，嫁接后果肉厚度有所增加。

2.3 嫁接对13个薄皮甜瓜品种品质、抗病性及产量的影响

由表3 可知，嫁接后，薄皮甜瓜的口感基本没有发生变化，折光糖度略有降低，枯萎病发病率大大降低，单瓜质量高于自根植株，薄皮甜瓜产量大大提升。13个甜瓜品种嫁接后的植株产量均与自根植株呈极显著差异。

3 结论与讨论

3.1 对13个薄皮甜瓜产量、品质及抗病性筛选

本研究结果表明，嫁接植株和自根苗产量最高的均是翠宝，其次是永甜十一；嫁接苗和自根苗糖度最高的均是富尔六号，其次是翠宝。翠宝、永甜十一、富尔六号、景天5号嫁接苗枯萎病发病率为0，自根苗枯萎病发病率最低的是富尔六号，其次是翠宝。综上所述，翠宝、永甜十一、富尔六号等3个甜瓜品种在产量、品质、抗病性等方面表现突出。

3.2 13个薄皮甜瓜品种适宜在阜新不同地区、不同茬口栽培

永甜十一适宜冬春茬日光温室11月末12月初播种，采用嫁接栽培，注意防治白粉病，适宜在阜蒙县丘陵区种植。翠宝适宜冬春茬日光温室和春大棚栽培，抗寒能力强，坐果一致性好，适宜在阜蒙县丘陵区种植推广。富尔六号适宜春大棚自根栽培，品质风味俱佳，适宜在彰武县风沙地区种植推广。以上3品种均适宜供应春季3—6月市场，如抢早1月下旬定植，可于4—5月换头更新或进行二茬种植，产量更高、效益更好。

3.3 嫁接对薄皮甜瓜产量、品质及抗病的影响

刘润秋等[5]、高梅秀等[6]、焦自高等[7]研究表明：嫁接提高了西瓜、茄子、黄瓜3种作物的抗病性，但果实的风味品质均有所下降。齐红岩等研究表明，嫁接提高了薄皮甜瓜的产量、抗病性，但果实品质略有下降[8]。本试验也得出相似的结论，13个薄皮甜瓜品种嫁接后糖度略有降低。嫁接植株比自根植株大幅增产，嫁接后枯萎病发病率明显降低，其中，翠宝、永甜十一、富尔六号嫁接后未见枯萎病发生。

3.4 嫁接薄皮甜瓜产量、品质和抗病性发生变化的原因

嫁接用砧木（南瓜）根系发达，吸收水肥能力强，所以促进了植株快速生长，增加了单瓜质量，进而大幅提高了产量。选用白籽南瓜做砧木，使得嫁接植株的抗枯萎病能力大大增强，降低了枯萎病的发病率，再次验证了嫁接栽培是生产上防治薄皮甜瓜枯萎病等土传病害最有效的方法。本试验中薄皮甜瓜嫁接后品质略有下降可能的原因之一是折光糖度降低。因为含糖量是影响甜瓜品质的主要因素，它的变化是嫁接后甜瓜风味改变的主要原因之一。

参考文献：

[1]许文奎，刘石磊，张家旺，等. 辽宁省保护地甜瓜生产现状与存在的问题[J]. 中国瓜菜，2009，22（1）：54-55.

[2]王喜庆. 嫁接甜瓜防病增产效果初步研究[J]. 中国西瓜甜瓜，2002（2）：22-23.

[3]赵依杰，张小红，林 航，等. 白籽南瓜砧木对薄皮甜瓜生长、产量及品质的影响[J]. 农学学报，2012，2（5）：40-43，56.

[4]许传强，李天来，齐红岩. 嫁接对网纹甜瓜光合特性、生长状况及产量的影响[J]. 中国西瓜甜瓜，2005（2）：1-3.

[5]刘润秋，张红梅，徐敬华，等. 砧木对嫁接西瓜生长及品质的影响[J]. 上海交通大学学报：农业科学版，2003，21（4）：289-294.

[6]高梅秀，李树和，刘玉芹，等. 不同砧木对茄子抗病性、生理活性及产量的影响[J]. 园艺学报，2001，28（5）：463-465.

[7]焦自高，王崇启，董玉梅，等. 嫁接对黄瓜生长及品质的影响[J]. 山东农业科学，2000（1）：24-25.

[8]齐红岩，李天来，刘轶飞，等. 嫁接对薄皮甜瓜光合特性、产量与含糖量的影响[J]. 沈阳农业大学学报，2006，37（2）：155-158.