基于需求分析的商务英语专业学生实训体系设计

2015-08-15 00:47何明霞
河北职业教育 2015年5期
关键词:商务英语实训语言

何明霞

(大庆师范学院,黑龙江 大庆 163712)

实践教学作为高校商务英语专业人才培养的关键环节,主要包括两种方式:一种是校外顶岗实习,另一种是校内实训。校外顶岗实习通过学校与校外企业的接洽来实现,企业根据自身的业务及管理等情况提供相关岗位给商务英语专业的学生,学生通过岗位工作实践将所学理论知识与实践相结合;校内实训根据实训的教学体系与实训的项目需要来实施。商务英语专业成为独立本科专业以来,在课程建设、专业建设等方面取得了一定的进展,但专业实训却相对落后,现状令人堪忧,绝大多数学校的相关实训只流于表面,学生并没有真正得到锻炼。商务英语作为特殊用途英语的一种,具有很强的实践性,商务英语职业能力培养和提高应以人才需求为目标。通过需求分析,可以更好地实现学生就业与相关行业发展之间的协调发展。

一、需求分析下的商务英语专业人才职业能力构成

在需求分析理论指导下,通过问卷调查等形式对商务英语专业的毕业生进行调研后发现,商务英语专业人才就业的主要方向有高级商务助理、进出口业务专员、国际会展业务专员等。不同职位对学生综合能力的要求和侧重也不尽相同。高级商务助理岗位要求学生具备将商务英语基础知识与涉外办公业务实践相结合的能力,包括处理涉外电子邮件、国际业务客户接待、相关外文资料翻译等;进出口业务专员岗位要求学生具备熟悉进出口企业类型及进出口贸易的流程的能力;国际会展业务岗位则要求学生具备策划展会的能力、展商商务代表应有的语言能力,以及跨文化商务交流的能力等。

按照上述调研结果,不同工作岗位对商务英语专业学生职业能力提出的要求可以概括为以下几方面:其一,基础的英语听说读写译能力及日常的商务英语交流能力;其二,相关商务英语材料阅读能力,如外贸合同文件及进口产品说明书、合作意向书等;其三,商务英语写作能力,其中包括英文邮件、外贸合同、会议纪要和通知等;其四,商务英语翻译能力,包括工程项目书、外贸合同、出口产品说明书翻译等等。

二、高校商务英语专业校内实训现状分析

(一)实训资源配置不合理

商务英语是近年来新兴的比较热门的专业,许多本来没有这个专业的高校也相继开设了商务英语专业,但是,由于开设的时间短,规模扩展得太快,资金的投入又相对有限,这在很多方面制约了高校商务英语专业的发展。外语语言类专业是对实训设备要求比较高的专业,但是目前很多高校对于实训室的资金投入严重不足,再加上本就匮乏的资源并没有得到合理的分配,所以导致实训资源的投入和产出比例严重失调。

(二)实训内容与培养目标不符

当前的商务英语专业课程内容的安排与实际的岗位工作需求关联度不高,课程实训的设置也与实际的操作技能相脱节。虽然一部分高校的实训课程是在语音教室或多媒体教室进行的,但是大部分高校的实训课程是在普通教室进行的,而且教师的上课方式仍然是以传统的讲授为主,配合以做题或者听说练习,缺乏实际的操练。这种传统的教学方式并不能将商务英语专业相关工作岗位的工作要求和实训内容结合在一起,这就致使实训内容的设置并不能实现培养高素质人才的培养目标,与实训的最初目标相违背。

(三)双师型教师配备不足

商务英语专业是一门需要理论与实践相结合的专业。目前,一些专科院校的教师大部分都是刚刚毕业的高校学生,或者是本科高校退休的老教师,这些教师往往缺乏实际的相关工作经验。但是高等职业教育的目标是培养既具有扎实理论知识又具有强大实操技能的高素质人才,教师素质将直接影响这一培养目标的实现。普通本科高校中这样的状况更加明显,绝大多数商务英语教师都只有充实的理论知识,对于实操技能的掌握几乎为零。因此,高校中这种既有理论知识又具有丰富实操经验教师的缺乏直接影响了实训教学的效果。

三、基于需求分析的高校商务英语专业校内实训设计思路

专业能力指的是学生通过在校的专业学习对未来所从事的行业所具备的一种专业分析、动手及个性的能力,对于商务英语专业的学生来说主要是听、说、读、写、译几个方面的能力,以及扎实的英语基础知识与掌握商务活动的业务能力。商务英语的校内实训包括两个方面,一方面是培养学生对于英语听、说、读、写、译几个方面的基础语言运用能力;另一方面是培养学生在商务英语实际业务中英语语言的运用能力。因此,校内实训的主要目标应该围绕基础语言能力的掌握及实际操作技能的掌握来确定,为学生提供仿真的情境,让学生在校内实训的过程中可以将理论和实际结合起来,提升学生的综合能力。

(一)以夯实英语基本语言能力为基础设计实训内容

商务英语专业的课程设置一方面要重视学生英语基础语言能力的培养,另一方面也要重视英语语言应用能力的培养。英语语言基础课程应该一改往日传统的、死板的教学方式,而应该考虑到学生的个性发展与不同学生的接受能力,可以采取将教材内容与课外话题相结合、语言知识与语言实操技能相结合、个人活动与小组活动相结合等不同的授课方式,也可以采取利用多媒体辅助教学的方式加深学生的具体印象,组织课程竞赛激发学生参与的热情,通过情景再现调动学生学习的积极性等多种形式的活动提升教学效果。在“做中学”、“学中做”的方式中引导学生积极参与各种活动,实现语言教学的教学目标,使学生掌握基础的英语知识并提高英语实际应用能力。

1.教具辅助

教师在教授新的语言知识如对话、句型时,可以使用相关教具完成教学任务。如教师可以使用一些相关的图片、卡片、图画甚至是实物来设计相关问题,并通过这种方式锻炼学生对于语言的书面表达和口头表达能力,使学生对于新的语言点有初步的认知。

2.情景再现

教师可以设计一些语言对话的实际情景,将学生分为不同的小组,让他们在小组活动中理解新的语言知识。情景再现可以将英语语言的形式和意义结合在一起,使学生对新的语言知识有深层次的理解,随之可以使这些语言知识内化为自己的语言习惯。在小组活动情景再现时,教师所要扮演的角色就是监督人员,掌控大局但是不要过多干涉学生的想象和思维空间,让他们尽可能按自己的理解表现自己。另外,在情景再现的过程中教师要控制整个课堂的气氛,要使整个课堂都可以在轻松愉快的气氛中进行,控制好课堂的节奏。

3.技能竞赛

教师在正常的课程设置之外可以设计一些竞赛活动,比如英语演讲比赛、英文读物读书竞赛、英语应用技能比赛等,使学生在这些活动中掌握知识。这种教学方式寓教于乐,可以激发学生学习的积极性,引起学生的兴趣,同时也实现了知识与技能、知识与能力的结合,培养了学生的综合素质与创新精神。在这些活动进行的过程中教师要完全放开对学生的控制,让学生充分发挥自己的主观能动性,让他们根据自己的想法与需要来完成任务,改变以往的学习以课本为中心的教学模式,反而向以实际能力的培养为中心转化,让学生在各种不同的竞赛中运用所学知识来表现、展示自己,同时也巩固了自己所学的英语基础知识。

(二)以提升商务活动业务能力为主线设计实训体系

商务英语专业的学生必须具备在商务场合将英语语言知识与商务知识相结合的能力,这是商务英语专业学生实训设计的培养目标。高校可以在校园内模拟设计一些高度仿真的商务活动场所与商务环境,让学生在这种环境中进行实训,提高对于商务环境的熟悉度并锻炼学生在商务环境中的适应力。高校应该针对不同的工作岗位设计不同的实训项目,使学生的语言基础知识与商务知识得到较好地融合,从而提高学生的商务活动业务能力。具体来说,可以设计以下几种实训项目:

1.模拟商品营销

针对那些国际商品营销类的企业岗位设置要求,在具体的校内模拟商务活动实训场所中,利用真实的商品让学生分为不同的小组,各自制定他们的营销策略与营销方案,之后让他们在校园内根据自己的营销方案开展销售活动以检验他们销售方案的可行性与效果,这样整套的、完整的、真实的营销过程可以让学生对于商品营销有更深刻地认识。

2.模拟交易会

针对国际营销类企业助理岗位的任职要求,高校可以利用校内的实训场所设计模拟交易会,在交易会总体设计中要有完整的各个环节与部门,包括交易会主办方、参展方、采购方等不同的人员设置,以及完整的交易工作流程设计。这种模拟交易会的实训设计可以提高学生的国际贸易知识以及实际翻译能力,更重要的是可以加深学生对于进出口企业的业务流程的认识。

3.模拟现场口译和商务洽谈

针对对外贸易中口译岗位的任职要求,高校应该利用实训场所设计一些模拟商务洽谈的环境来进行实训,在此过程中可以利用一些影音实训资料和真实的实训素材,大规模地模拟商务现场真实环境,让学生在此环境中进行口译的实践练习。在商务谈判的实训项目中,可以让学生和教师分别扮演不同的商务角色,让学生利用课堂中所学的谈判知识、谈判策略来进行模拟商务谈判,将书本知识与实际情况相结合,以此来提升学生的口译能力。

(三)以提高综合职业素养为目的设计综合实训项目

校内实训的目的就是使学生可以把所学到的商务英语专业知识和实际的商务环境结合起来,在模拟的实训场所中锻炼学生的能力,为学生以后的就业奠定一个良好的基础。所以高校在设计实训项目的时候要以提高学生的职业素养为目标,重视学生理论知识学习的同时也要重视其职业素养训练。比如可以设计一些礼仪培养、模拟交易会、讲座等职业素养提升的项目作为提高职业素养的途径。

1.商务礼仪训练

商务礼仪训练包括个人的仪态仪表、电话礼仪、餐桌礼仪、迎送礼仪等一系列的商务礼仪环节。商务礼仪训练的方式可以分为观看影音资料和实际训练两种方式,训练要以外贸企业商务礼仪的要求以及商务礼仪的知识为基础来设计目标。

2.交易会见习体验

商务英语专业的特殊性要求在课程设置中要有交易会体验课程,课程设置要求教师带领学生去交易实地参观体验,以此增加学生对于外贸企业的认知。比如有的高校会借助一些当地的交易会,教师带领学生亲身深入到各个展示厅中去参观体验,让学生更深刻地感受商务活动的素质要求。

3.外贸企业高管讲座

在高校商务英语专业实训期间学校可以定期邀请相关外贸企业的高管来学校为教师和学生做讲座,主题可以与商务企业职业素养相关,如“外贸业务技巧”、“商务英语综合职业能力需求”或与就业、创业等相关的一些主题等。

总之,商务英语专业具有自身独特的特点,如内容广、范围大、时代性强等特点,这要求高校在设计具体的校内实训时充分考虑到这些因素,根据学生以后的就业岗位、就业方向来精心设计实训项目。实训在教学环节中的作用不能忽视,是学生将理论知识应用于实际的有效途径,为满足社会对商务英语专业人才的需求,商务英语人才职业能力培养是商务英语教学研究仍需努力探索的重要课题。

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