马瑞红,陈 春,许梅花,陶春林
(澄江县经济作物工作站,云南 澄江652599)
选择坡度小于10°土壤p H值4.5~5.5,有机质含量5%以上,土壤疏松透气,有充足水源的地方建园。对土壤p H值不适合种植蓝莓的,要进行改良,即选择p H值适合蓝莓生长的土壤,采运到种植地,加入腐殖土或草炭等有机物,使土壤p H值、有机质含量满足蓝莓生长的要求,全园满铺30~40cm厚的混合有机质的酸性土。
澄江蓝莓主要以鲜食为主,早熟品种选择南高丛系列的莱克西、比洛克西、夏普兰、奥尼尔、米斯提(薄雾)等,适当搭配兔眼系列的灿烂品种。
春、秋均可定植,以秋季栽培成活率高,春栽则宜早不宜晚。行向以南北向定植为宜,不规则缓坡地可沿等高线定植,平地应起高垄定植。定植最好选择在晴天,定植穴中的土要干燥,以便定植后浇水可以使土壤与根系充分接触,有利于后期的生长。株行距兔眼蓝莓2.5~3.0 m×1.5~2.0 m,南方高丛蓝莓1.5~1.8 m×0.8~1.2 m。
定植后,在栽培墒面或栽植穴的表面覆盖一层作物秸秆、树皮、松针、木屑、水草等有机物,覆盖物厚度在5cm左右。有机物覆盖有利于保水保肥和维持土壤酸碱度,利于石楠科真菌生长,促进肥水的吸收利用。
随着施用化肥和浇水,土壤p H值会发生变化,当p H值>6,可浇酸水维持酸碱度,用硫酸、磷酸、硝酸、柠檬酸、木醋液将浇灌水的p H值调到5左右浇灌。施用柠檬酸、木醋液较安全,但成本高,使用硫酸、磷酸、硝酸时应注意安全,也可在墒面撒施适量的硫磺粉来维持土壤酸碱度。
1)施肥。施肥原则以施用有机肥为主,化肥为辅,忌施含氯含钠肥料。开花结果前,每亩用硫酸铵15 kg按0.3%浓度对水浇施,促进新梢生长和提高花质。花期结合树势和花果生长情况,每亩用硫酸钾复合肥(15:15:15)10~15 kg,按0.5%浓度对水浇施,以促进开花结果。在少部分果实开始着色时,以施高钾肥为主,每亩用复合肥(8:10:25)10~15 kg按0.5%浓度对水浇施。还可在采果前15d喷施含0.5%葡萄糖酸钙溶液。果实采收结束后,每亩用复合肥(15:15:15)10kg、硫酸钾5 kg按0.5%浓度对水浇施,以恢复树势,促进枝梢生长,花芽分化。冬季结合果园深翻,每亩施腐熟农家肥1000~2000kg,以增加土壤有机质,改善土壤透气性,保证来年产量和维持树体生机。
2)浇水。蓝莓根系分布较浅,土壤含水量以维持田间最大持水量60%~70%为宜,干旱时要及时浇水,保持土壤湿润。萌芽期、枝条快速生长前期、果实膨大期应保持充足的水分供应。果实成熟期至采收前应适当控制水分供应,提高果实品质。晚秋季节减少水分供应,促进枝条成熟。
1)冬季修剪(10月至翌年2月)。采果后至春梢萌发前进行,结合树龄、树形、树势对果树进行修剪,回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组,剪除枯枝、病虫枝。对当年抽生的夏、秋梢营养枝,通过短截调节翌年产量,防止大小年结果。
2)夏季修剪(2-10月)。疏除株丛内的细弱枝、衰老枝、病虫枝、过密枝条枝组,回缩老枝。每年培养新的枝组,并疏除过多的花芽。
3)疏花疏果。花量较多时,应适当剪截一段花枝,强旺枝适当多留花,弱小枝、无叶果枝少留或不留,有叶花多留,无叶花少留或不留。疏除小果、弱果、密果,以提高果实品质。花期和幼果期遇到低温会影响坐果,花期喷施1~2次保花保果剂(0.3%尿素加0.1%硼砂),不宜过多施用氮肥,以免影响坐果。
蓝莓主要病害有根(茎)腐病、锈病等,主要虫害有金龟子、果蝇、蚜虫、茎尖螟虫。
1)锈病防治。进入雨季后、发病前喷1:1:160波尔多液,或喷福星、氟硅唑、甲基托布津预防。发现病状后喷施嘧菌酯(加适量柠檬酸增强药效)控制病情的发展。
2)根(茎)腐病防治。用72%甲霜·灵锰锌800~1000倍液,或64%杀毒矾600~800倍液,或甲霜·噁锰锌800~1000倍液于早晚灌根。
3)蛴螬防治。每亩用2~5 kg白僵菌在5月初均匀全园撒施;采果后用辛硫磷或毒死蜱对水全园浇灌2~3次。蛴螬是金龟子的幼虫,4-6月用人工捕杀或杀虫灯诱杀金龟子可以起到防止蛴螬危害的作用。
4)果蝇防治。及时清理落地果,并用糖醋液(糖:醋:酒:敌百虫:水=3:3:1:1:10)诱杀。通常将糖醋液装入侧面开口的塑料瓶挂在树上诱杀。注意开口不宜过大,以免误伤蜜蜂。
5)蚜虫防治。用黄板诱杀或10%吡虫啉800~1000倍液喷雾防治。