烤烟田套种甜脆豌豆

单斌斌，余伟才

（祥云县农技推广所，云南 祥云 672100）

祥云县烤烟常年栽培面积保持在6666.67hm2，烤烟田套种甜脆豌豆是祥云县近年来探索成功的晚秋套种模式之一，并且取得了较好的经济效益，以2014年平均亩产852kg，每千克售价4.8元计,亩产值4089.6元，扣除每亩生产成本620元，全县每年套种1333.33hm2可以新增农民纯收入6939万元。

1 田块选择及准备

1）田块选择。豌豆对土壤适应性较强，较耐瘠薄但怕涝，应选择土地平整、排灌方便、土壤疏松、富含有机质且pH值在6.5～8的微碱性土壤为宜。

2）田块准备。合理施用底肥是增产的重要措施。结合烤烟移栽前整地每亩用1000～1500kg腐熟农家肥翻施于土壤中。祥云县为争取节令和节约支架，目前大多数是将豌豆套种于烤烟墒内，采用免耕、节能技术，即烟叶在采收2～3次后，立即把烟田里的杂草用人工清除干净（切忌使用除草剂，以免对烟叶和豌豆出苗造成危害），然后在烟墒一侧或烟株之间开挖3cm左右深的播种小沟，以待播种。

2 品种选择及种子处理

1）品种选择。根据市场需求或订单农业选择所需品种。祥云县主要栽培品种有长寿仁、福寿仁、中豌6号等。

2）种子处理。为防止根腐病及其他病虫为害，选好种后在太阳下晒种8～12h，或播种时用70%甲基硫菌磷拌种，拌种时先用少量水喷洒种子，有助于增强药剂与种子的附着力，用药量一般为种子量的3%。

3 套种时间及田间管理

豌豆是长日照作物，在整个生育期都需要充足的阳光，性喜凉爽而湿润的气候，对温度适应范围较广，生长最适温度为15～22℃。苗期遇低温或霜冻影响不大，但在开花结荚期遇霜冻会影响产量，因此在播种时要注意盛花期避开重霜期。播种时间应结合烟叶的采摘情况、气温状况及12月份的霜冻情况来综合确定。祥云县烤烟套种甜脆豌豆一般选择在8月5～15日，播种过早，开花少，易发病；播种过迟，易受霜冻而影响产量及商品性。

3.1 播种及播种量

在开挖好的播种沟中采用条形播种，种子间的距离3～4cm，行距视前作种植规格一般不作调整，播种后盖2cm左右的细土，每亩用种量4～5kg,盖土后撒防虫剂（地虫青）。播种后若土壤墒情差应浇水确保出苗。

3.2 田间管理

1）苗期。秋豌豆一般苗期不用浇水。播种6～7d后，注意观察出苗情况。如出现缺苗断垄应及时补种，出苗后应注意防治根腐病、茎腐病。当苗长到5～7cm时每亩用5～8kg复合肥对水追施，也可用1∶5的清粪水或沼气水追施一次。同时应亩用2%阿维菌素乳油60mL对水喷雾防治潜叶蝇。

2）生长期管理。牵引：当苗长至l0～15cm时，利用田间烟秆作简易支架，对藤蔓挂线牵引，挂线晚则造成植株倒伏，在初花期及时拉一次腰线。水浆管理：要根据土壤水分及降雨情况，适时适量补充水分，一般开花前多浇水；开花后豌豆进入生长旺盛期，需水量加大，可灌水，灌水时要求灌浅沟水，速灌速排，切忌淹墒；雨水过多时应及时排水。中耕除草：豌豆幼苗易受草害，需中耕除草2～3次，一般在苗高8cm左右进行第一次中耕，株高15cm左右进行第二次中耕并进行培土，第三次中耕宜根据豌豆生长和杂草生长情况灵活掌握。中耕深度应掌握前浅后深的原则，避免伤根。肥料管理：初花期每亩用复合肥(15∶15∶15)12～15kg对水浇施，应注意不施干肥。以后每采收l～2次后用0.3%磷酸二氢钾或0.2%硼砂溶液喷施叶面一次。

4 病虫害防治

采用“预防为主，综合防治”的植保方针进行病虫害防治。苗期要注意地下害虫和根腐病的防治。豌豆进入旺长期后，也是病虫害发生的高峰期，在此期间病害主要有白粉病、叶斑病、茎腐病等，虫害主要有潜叶蝇、蓟马、钻心虫、蚜虫。特别要重点防治白粉病和蓟马，一般7d防治1次效果较好。防治时病虫害一定要选择高效低毒的生物农药和无公害农产品生产推荐的农药，所采用农药应交替使用，以免产生抗药性，同时要掌握好施用农药的方法和安全间隔期。

4.1 病害

1）根腐病、茎腐病。每亩用根腐宝（属于微生物杀菌剂，由解淀粉芽孢杆菌+木霉菌组成）60g对水喷雾或淋根。

2）病毒病。每亩用50%氯溴异氰脲酸粉剂60g和1.2%辛菌胺水剂100mL对水交替使用。

3）叶斑病。每亩用80%戊唑醇水分散粒剂15g和80%乙蒜素30mL对水交替使用。

4）白粉病。每亩用12.5%腈菌唑乳油50mL，或每亩用25%粉唑醇悬浮液30g，或每亩用50%嘧菌酯水分散粒剂15g对水喷雾。

4.2 虫害

1）地下害虫。每亩用3%辛硫磷颗粒剂3kg作土壤处理。出苗后每亩用20%毒辛乳油100mL灌根。

2）夜蛾类。每亩用5.7%甲维盐乳油30mL对水叶面喷雾。顽固性夜蛾类每亩用剑斩（12%甲维盐，虫螨腈）40mL对水叶面喷雾。

3）斑潜蝇。每亩用2%阿维菌素乳油60mL对水喷雾，或每亩用蛾英宝（15%阿维，毒死蜱乳油）60mL对水喷雾。

4）豆荚螟。用剑斩40mL或蛾英宝（15%阿维，毒死蜱乳油）60mL对水喷雾交替使用。

5）蚜虫、蓟马。每亩用35%吡虫啉悬乳剂30g和25%噻虫嗪水分散粒剂20g对水交替使用。

5 适时采收

在谢花25d后，豆粒明显鼓起，荚果出现明显断裂时，可持续分批采收青荚。采收时用剪刀带柄（把）剪下，轻拿轻放，尽量不要让豌豆荚上的粉脱落，以确保产品质量。