张丁华,王艳丰,闫民朝,桂启胜,朱金凤,闫慎飞
(1.河南农业职业学院动物科学系,河南中牟451450;2.河南豫正生物科技有限公司,河南中牟451450)
蛋鸡从开产到淘汰持续数月之久,在这一阶段,生理上处于气血虚弱状态,易受到很多因素影响而导致产蛋机能下降,如:疾病、衰老等因素,这些自身不易恢复,造成较大经济损失。蛋鸡产蛋期间患病,抵抗能力和免疫机能降低,产蛋率下降幅度较大,病愈后产蛋率恢复缓慢甚至难以恢复,这成为蛋鸡生产中解决的问题。课题组根据中兽医学基本理论,研制出中药增蛋散“咯咯哒”,经试验,对患病鸡群能够缩短康复时间,提高产蛋率;对产蛋后期的鸡群,能够延长产蛋期。
1.1 试验药物 “咯咯哒”主要由刺五加、枸杞子、黄芪、当归、淫羊藿等组成,1000g/袋,由河南豫正生物科技有限公司生产。
1.2 试验动物 “咯咯哒”主要针对产蛋后期或患病后产蛋机能下降的鸡群,所以试验鸡群选择了以下3种来源,分3次进行试验观察.
1.2.1 蛋鸡产蛋后期鸡群2013年4月,选封丘某养殖户60周龄罗曼商品蛋鸡600只,产蛋率69.6%,作为试验鸡群。
1.2.2 热应激鸡群 2013年7月,中牟县某养殖户,饲养的伊利莎褐蛋鸡,40周龄1200只鸡因夏天气炎热,导致鸡采食量降低、产蛋率下降,经诊断为热应激。
1.2.3 患病鸡群 2014年3月,民权县某养殖户,饲养的1400只30周龄罗曼褐蛋鸡出现有“呼噜”声、精神不振、减食、腹泻。发病第2天产蛋开始下降且产蛋异常(产软蛋和畸形蛋,蛋清变稀等),死亡数增加。经诊断(剖检和实验室检验) 为鸡传染性支气管炎并伴发大肠杆菌病。
1.3 试验设计 根据情况,将以上三批试验鸡群,各分为试验组、对照组(患病鸡群,病理症状基本消失后开始试验,产蛋异常和产蛋率下降除外),试验组和对照组饲料来源和饲养管理一致,试验组按0.5%比例拌料添加“咯咯哒”7天,对照组不添加。7天后试验正式开始,试验期间观察记录鸡群产蛋情况,计算三批试验鸡每周平均产蛋率和蛋重并对产蛋率进行显著性检验(t检验)。
从表1可以看出,使用咯咯哒后,产蛋后期鸡群的产蛋率提高,第4周,试验组比对照组产蛋率高10.3%,经t检验,差异显著(P﹤0.05)。
从表2中可以看出,使用咯咯哒后,热应激引起的产蛋下降有很好的恢复作用,第4周时,产蛋率比对照组高出7.7%,经t检验,差异显著(P<0.05)。
从表3中可以看出,使用咯咯哒后,患病鸡群的产蛋明显上升,第4周时,试验组产蛋率比对照组高11.9%,经t检验,差异显著(P<0.05)。
表1 蛋鸡产蛋后鸡群试验情况
表2 热应激鸡群试验情况
表3 患病鸡群试验情况
中兽医学认为,蛋鸡具有良好的产蛋性能是机体阴阳平衡、内外脏腑协调、精气血充足的体现,产蛋由肾所主管,所以提高产蛋的中药方剂组方多由调畅气血、补益肝肾、促进排卵的药物等组成。无论什么原因导致的产蛋机能下降,从病机上认为均与气血不足相关,故治疗是以调气血、和脾胃、补肾气为治疗原则。调气血、和脾胃常用的药物有黄芪、当归、茯苓和党参等,常用的补肾药物为肉苁蓉、杜仲等。
本试验是根据中兽医的基本原理及鸡的生理机能的调整来组方。方中的刺五加能改善机体的细胞免疫与体液免疫机能,提高机体对应激反应能力及对各种有害刺激的耐受性,有效提高母鸡的生产健康状态,降低外界因素对蛋的大小、蛋的形状、蛋壳的颜色等的影响;枸杞子滋补肝肾,益精养血,能提高鸡体的免疫功能,增强抗病能力,提高产蛋率;黄芪补气、当归补血,气血双补,增强了机体的免疫能力,机体亦处于最佳健康状态,能更充分地发挥生产性能,提高鸡蛋品质。其中当归还具有兴奋输卵管的作用,增强输卵管收缩和蠕动,利于蛋的形成,促进排卵,从而提高产蛋量;淫羊藿具有性激素样的作用,能兴奋子宫作用,调节机体的内分泌系统,提高促黄体素、促卵泡素和排卵诱导素的分泌,促进卵泡的发育和排卵等。临床试验表明:本方剂对应激因素或疾病因素引起的产蛋量下降,有很好的促进作用。恢复率比对照组高10%左右,效果显著。
总之,本中药组方咯咯哒具有补肾气、和脾胃,滋阴、养血,调整机体内分泌,提高机体免疫能力,改善全身机能,具有较好的促产蛋性能。值得在生产中推广应用。
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