本刊记者 王亚辉
硬实力与软实力共在打造种猪行业又“一春”
——访福建一春农业发展有限公司副总经理张佳
本刊记者王亚辉
福建一春农业发展有限公司副总经理张佳
福建一春农业发展有限公司(以下简称“一春”)成立于1997年,坐落于福建省南平市工业园区,是一家以生猪养殖和种猪育种为主,配套经营生态农业、饲料加工、动物保健、花卉苗木种植的高科技农牧企业。在一春的诸多产业中,尤为值得称道的是他的养猪产业,特别是种猪育种。公司现存栏基础母猪7700头,年可提供商品猪13万头,种猪1.5万头。“国家生猪核心育种场”、“生猪标准化示范场”、“农业产业化福建省重点龙头企业”、 “福建无公害农产品生猪基地” ,这一系列荣誉和光环的背后,是社会和客户对一春的认可和信赖。在2014年生猪市场持续低迷、许多种猪生产企业不得不采取打折促销等方式以扩大销售业绩的形势下,一春的种猪依旧保持着较高的价位,并顺利出售,这不能不说是一个奇迹。2015年2月7日,一春的416头优质新加系种猪“远嫁” 中粮肉食投资有限公司(以下简称“中粮肉食”)。他何以PK掉国内其他大型种猪生产企业等众多竞争对手,脱颖而出,被中粮肉食“一眼相中”,其“制胜法宝”又在哪里?近日,本刊记者就一春如何做好一个种猪企业的话题专访了一春副总经理张佳,听他讲述一春傲立种猪市场背后的故事。
一春成功引进加拿大加裕公司1080头原种猪
种猪背膘测定
《中国猪业》:2013年,一春从加拿大加裕公司成功引进一批种猪。为什么选择从加裕公司引种,他的种猪有什么优势?在引种时,一春重点考虑了哪些性能指标?
张佳:2013年,一春从加拿大加裕公司(GENESUS)成功引进1 080头原种猪,单次引种量创福建历史纪录。其实,与加裕公司合作是偶然的,也是必然的。之所以说是偶然的,是因为在2011年着手开展引种项目时,我们对加系猪并不感兴趣。我们当时也和国内多数人一样认为丹系猪和法系猪的繁殖性能最好,美系猪的生长速度最快,而加系猪无论在繁殖性能还是在生长速度上都稍逊一筹。因此,当初我们也只是抱着试试看的态度,到加拿大去考察。之所以又说是必然的,是因为在参观加裕公司后,尤其是在深入了解了他们种猪的育种与生产流程、看到他们种猪的性能测定结果后,我们还是收获了一些惊喜。加系猪其实并不差。首先,加裕公司的种猪无论是繁殖性能、生长速度,还是屠宰率、健康度都非常优秀,完全符合我们对引种的需要。其次,加裕公司还有一支专业素养高、工作经验十分丰富的庞大的育种团队,给我们的感觉是这家公司的实力非常强。然后,还有一个因素虽不是决定性的,却也不容忽视。那就是加裕公司很了解中国的情况,他们有很多结合中国国情的育种方案。这对于中国的种猪公司是重要的,因为我们引回来的猪不是在加拿大养,而是在中国养,脱离了中国国情的育种方案是不可行的。正是基于以上原因,我们选择了与加裕公司合作。
加裕公司把猪卖给我们以后,还会开展定期的驻场技术服务。他们的育种专家每隔1~2个月就会来到我们的猪场,每次2~4个人,一呆就是一个星期,对我们在育种与生产上的各种问题进行全面诊断并提供相应的解决方案,以实现与加裕公司的数据共享和同步育种。而我们把猪引回来之后,一直坚持全群测定。一春所有选留和销售的种猪都是经过严格测定的。我们认为,场内测定是育种的基础。只有在获得了所有种猪各个生长阶段的性能测定数据,才能对猪群的遗传性能进行准确的评估,才能切实开展选育工作,逐年提高猪群的遗传进展,从而彻底摆脱从国外频繁引种的不利局面,最终提高公司的核心竞争力。单纯的为引种而引种并不是我们的目的,因为好的种猪并不能完全解决我们的问题,如果引回来却养不好,陷入引种—退化—再引种的恶性循环,这样也是没有意义的。
《中国猪业》:一春目前的客户有哪些?如何保持和客户的良好沟通?
张佳:2013年我们与客户的关系,不是简单买卖的关系,而是合作共赢的关系。我们的原则是,卖猪,一方面我们自己要赚钱,另一方面客户也要获益。我们提供好的种猪给客户,客户利用这些好的种猪获得实实在在的效益,这才是最重要的。不然,我们的猪价格再高,卖得再好,也没有意义。尤其是以牺牲品牌为代价换取暂时增加的销量,就更没有意义。
2014年10月,我们从加拿大引回的原种猪第一胎正式上市销售。截至目前,我们的客户数量在一二十个左右。虽然人数不多,但这些客户都是一些忠实的大客户,多是种猪场或者大规模的商品猪场,如 梅州市种猪育种中心、福建武夷山武夷畜牧有限公司等,其中最大的客户是中粮肉食。 中粮肉食早在2014年7月份,就对一春核心场的新加系原种猪进行了重点考察,我们的种猪在繁殖性能、生长性能以及健康状况方面的测定数据都给他们留下了深刻的印象。2015年1月份,中粮肉食的引种小组正式抵达一春核心场,他们共挑选了1 000头种猪,对挑选的每头种猪的体型外貌进行了细致的评估,并采血对猪群的整体健康状况进行了详尽的评价,其中首批的416头种猪已于2015年2月7日成功运抵中粮肉食。
除了客户的信赖外,一春在养猪、育种方面的努力还得到了社会各界的高度认可。2010年,一春被福建省工商行政管理局授予“福建省著名商标”荣誉称号,2011年,一春荣膺“农业产业化福建省重点龙头企业”称号,2013年,一春又分别被农业部、福建省农业厅评为 “国家生猪核心育种场”、“生猪标准化示范场” 、 “福建无公害农产品生猪基地”,2014年,一春又获得“福建省院士专家工作站”授牌,并被授予福建省生猪良种选育企业工程技术研究中心。
梅州市种猪育种中心到一春核心场引种
中粮集团到一春核心场引种
《中国猪业》:如果把优质的产品,具体来讲是种猪,作为一春的硬实力,那么一春的软实力,尤其是企业文化理念又有哪些值得同行借鉴?这些理念在团队建设和企业运营过程中又发挥着怎样的作用?
张佳:谈起一春的企业文化内涵,主要有三点。一是正直、诚实。二是开放、包容。三是以人为本。
所谓正直和诚实,是我们要求生产团队必须实事求是、有一说一,绝不虚报生产数据。我们向客户提供的生产成绩报表也绝不允许存在人为水分,要经得起检验。我们的广告语“高产快长更健康”即种猪繁殖性能高,生长速度快,也更为健康,这并非夸大其词,而是一春种猪性能的真实反映。一春的好种猪不是夸出来的,而是实实在在养出来的,所以我们受到了客户的普遍欢迎,得到了他们的长期信赖。
所谓开放和包容,是指企业舍得放权,敢于放权,给每一个岗位的每一位员工以充分的“自由”和工作权限,放手让他们去做事,甚至允许他们犯错,使他们能够发挥主观能动性。比如说,在具体事务的处理上,作为负责人你可以管人,可以花钱,可以自主决策,即完全拥有所谓的人事权、财务权和决策权。在这样开放、自由的工作环境下,员工得到高度的尊重和赏识,其主人翁意识得以激发,积极性、主动性、创造性得以调动,工作起来自然得心应手。
所谓以人为本,是指我们用心去关爱员工,关注他们的后顾之忧,主要是他们的家庭问题,让他们安心工作,给他们以企业大家庭的温暖。人才是企业可持续发展的基石,一春历来十分重视人才队伍建设。其实现在猪场不缺技术,而是缺人。我们有很多教科书式的育种规程,有人照着做就行了,可谁来做?如何将人才请进来,并留得住,用得好,使人尽其才、才尽其用,这是我们一直思考的问题。在2013年引种之前,我们花了几年的时间来打造团队。在团队建设中我们特别强调要给员工以人文关怀。在一春,老板一般不会问你“猪养的怎么样”,他可能会问你“老婆工作解决了没有,孩子在哪里上学”,而这一声轻轻的问候,就足以让员工们感动不已。现在很多猪场缺的就是这份贴心的关怀。众所周知,猪场环境封闭,且远在郊区。对于年轻人来讲,由于业余生活不丰富,难有机会谈对象;对于已婚人来讲,由于工作繁琐忙碌,也少有时间陪伴家人和孩子。家庭问题成为他们工作的羁绊,这或许也是很多人不愿意来猪场或者长期呆在猪场的重要原因之一。而一春注意到了这一问题。在2014年,我们引进了一位博士。其实在她来一春之前,也有很多企业找过她,希望她加盟。但只有一春在和她谈工作的同时谈到了家人的问题,或许正是这份真诚和温馨让她最终选择了一春。在一春,类似这样的案例还有很多。正是在这种开放包容、以人为本的企业文化的感召下,一大批有志于养猪事业的优秀人才走到了一起,来到了一春,并在这片广阔田地上纵横驰骋。目前,一春拥有专业技术人员117人,其中博士学历1人,硕士学历8人,中高级以上职称10人,对于像我们这种规模的养殖企业来说,有这么多高学历的人才还是比较少见的。另外,一春的员工也表现出了极高的忠诚度,有1/3的员工拥有5年以上工龄,而有十多人甚至拥有10年以上工龄。当然,一春也有人员流动,而在这部分人中,又有相当比例的人暂时离开了,但当他们发现“外面的世界”并不精彩后,他们又回来了,他们觉得还是一春这个“家”好。
上述的企业文化理念早已深入到每一位一春员工的心中,并形成了一春强大的企业文化软实力。而这股力量催生了一支务实、高效、和谐、负责的团队,并支撑着企业的有序、健康、稳定和快速的发展。
采访后记:与国外一流种猪企业合作,实现中外同步育种,通过引进、吸收和自我提升,以奠定一春的硬实力;对员工施以发展空间,予以人文关怀,帮助他们实现养猪理想和人生价值,提高企业认同感和归属感,通过以人为本的企业文化来凝心聚力,以打造一春的软实力。这些硬实力和软实力汇合在一起,就成为了一春在种猪行业阔步前行的不竭动力。