程志强 闫娜 吴占清 霍治邦 范君龙 侯晟灿
设施栽培甜瓜因上市季节正赶上春季水果淡季,加之品质优良,其消费量和栽培面积呈逐年上升趋势。由于甜瓜设施栽培浇水方式大部分采用沟浇或畦浇等方式,缺点是大水漫灌后棚内土壤湿度和空气湿度迅速增大,极有利于病害发生,而且大水漫灌后,因地面较湿导致田间操作不便。我们从2013年开始着手利用膜下微灌水肥一体化技术进行甜瓜设施栽培技术的探索,从实践看,省时、省工,极少有病虫草害发生,节约了種植成本,非常适于园区大面积栽培推广应用。
1 设施状况及栽培季节
试验大棚为无立柱双梁镀锌钢管大棚,南北走向,长度70 m,跨度12 m,高度2.8 m,扣上大棚膜连续使用2年后换新膜,大棚内没有扣二膜及拱棚膜等保护设施。2月中旬育苗,3月中旬定植,立架吊蔓栽培,5月下旬至6月上旬陆续采收。
2 整地做畦
整地前把棚内上茬农作物残枝碎叶及废薄膜清理干净,平施充分腐熟的干鸡粪4~5 m3;或直接平施湿猪粪8~10 m3,要提前半个月施入,施后用带深犁拖拉机将湿猪粪翻入地下20 cm,用喷灌方式使土壤湿度维持在70%左右,扣上大棚膜,不放风,使湿猪粪在棚内自然升温发酵,发酵后再整地做畦,铺地膜。这种方法主要是在没有干粪的情况做应急用,从实践看不会造成甜瓜烧苗,效果也很好。667 m2施硫酸钾型复合肥100 kg,单施硫酸钾10 kg,做畦采用宽窄畦,高畦栽培,以利于后期整枝、理蔓、喷药、采摘等农事操作,畦宽85 cm起垄,窄畦75 cm起垄,畦高15~20 cm,畦面上宽60 cm为宜,过宽薄膜覆盖不严,采用微灌带灌溉对大棚地面平整度要求不高,不必浪费太多工时,单行种植,宽行沟内为田间操作通道。
3 微灌带的铺设
微灌带的供水设备可用潜水泵,最好是无塔供水压力容器罐,15 t的压力容器罐一次性投资3万元左右,方便、安全,又可预热井水。PVC管、微灌带及施肥罐成套设备购于中国农科院新乡灌溉研究所,667 m2投资400元左右,可连续使用2~3年,不用时将管带收起存放。微灌带铺设时,滴水孔朝下,沿畦走向铺设,微灌带不能铺设到垄的正中间,要偏离正中间方向10 cm,以利于把瓜苗定植到中央位置,微灌带两端首先固定,用细扎丝轻轻扎住微灌带,不使微灌带扭曲变形,以免影响水顺利通过,扎丝拧紧后再拧到1根长15 cm的木楔上,将木楔插入地下固定,中间每隔10 m再固定一个点,以防浇水时微灌带翻转,微灌带的一端接入PVC输水主管道,另一端用专用橡皮圈封口,整个棚内的微灌带铺齐后试水,看有无漏水或堵塞现象,试水同时将畦面湿润,以利于喷洒除草剂,常用都尔除草剂作为土壤处理剂封闭除草,检查完毕后再铺地膜,常采用黑色地膜。
4 品种选择、育苗及定植
选用开封市农林科学研究院自育品种,如‘开甜5号‘开甜9号‘翡翠王等品种,2月中旬育苗,大棚里扣拱棚,拱棚外加草苫育苗,遇到极端低温天气,把电暖器等放入拱棚内供暖,基质穴盘育苗,单粒播种,苗龄30~35 d。定植前用打孔器打孔,深度以没入基质团为宜,不宜过浅过深。每穴放入吡虫啉泡腾缓释剂1片,该片剂可有效防治甜瓜地下害虫如地蛆、地老虎和地上害虫如蚜虫、飞虱的危害,同时也间接防治了病毒病,甜瓜整个生长季节基本没有虫害发生,安全、快捷、高效、省时、省工,可推广使用。667 m2定植2 000~2 200株,定植后管理参照一般管理即可。
5 浇水、施肥、施药
定植前1周要浇1次透水,定植后轻浇1次缓苗水,浇透1次一般要4~5 h。坐果前中午叶片不萎蔫不用浇水,防止植株徒长。健康植株的标准为叶片深绿、茎粗壮,长势平稳,节间适中。80% 以上植株瓜坐齐且瓜有鸡蛋大时开始浇水追肥,整个生育期追肥4次,分别为苗期1次,坐果前、中、后期各1次。由于微灌施肥直接施用于甜瓜根部,故应贯彻少施、勤施方针,不宜采用“一炮轰”的施肥方法。为了保证甜瓜品质,追肥以采用有机液体冲施肥为主,水溶性氮、磷、钾冲施肥为辅。固态冲施肥最好头天泡上第2天用,同时将肥料充分搅拌,使其全部溶解,施用时将施肥罐的上水阀关闭,将溶解的肥水倒入施肥罐内,肥水应分多次加入施肥罐内,逐步随水循环进入输水管道,而后随微灌带进入西瓜根部。每次追肥完毕,要将输水管主管道阀门打开,放水冲洗,让主管道及支管道中的肥渣及其他杂质流走,以防下次使用时管道堵塞。膨瓜期由于营养优先供应果实,植株抗病能力降低,易得枯萎病等病害,栽培上应及时随微灌水灌药防病。
6 疏瓜、留瓜及2茬瓜生产
根据植株生长情况确定疏瓜、留瓜,厚皮甜瓜长势旺的植株可留2个瓜,一般植株留单瓜。薄皮甜瓜留4~6个瓜。采用水肥一体化技术,瓜秧后期一般不枯萎,可生产2茬瓜,而且2茬瓜的产量和品质不低于头茬瓜,具体做法:头茬瓜膨瓜将近结束时,选择最顶端子蔓上的子房授粉坐果,2茬瓜膨瓜很快,头茬瓜和2茬瓜的收获间隔为15~20 d。
7 病虫害防治
由于棚内空气湿度较小,膨瓜期随浇水灌药防病,连续2年4茬没有枯萎病发生。使用吡虫啉泡腾缓释片剂后,地下害虫及飞虱、蚜虫均没有发生。5月下旬甜瓜接近成熟时有少量植株感染白粉病,连续喷2遍粉锈宁即可防治。
8 适时采收
采用水肥一体化技术,甜瓜长势均匀,果实商品率可达95%,667 m2商品瓜产量5 000 kg左右。可根据品种特性及市场行情适时采收上市。