韩城日光温室早春薄皮甜瓜嫁接栽培技术

王均芳　刘倩　任益峰　樊伟

薄皮甜瓜皮脆味香，营养丰富，深受大众喜爱。陕西韩城日光温室薄皮甜瓜栽培技术起步晚，市场前景好，现将其栽培技术总结如下，供生产者参考。

1 品种选择

在早春甜瓜生产中，前期低温寡照，因此必須选择早熟、抗逆性强、耐低温、产量高、商品性强的品种，如‘清香翠玉‘银辉等。砧木选择根系生长旺盛、抗性强的白籽南瓜。

2 整地施肥

定植前结合整地每667 m2撒施优质农家肥2 000 kg，过磷酸钙50 kg，深翻后耙平，按1.3 m行距开施肥沟，每667 m2施腐熟农家肥3 000 kg，三元复合肥20 kg，然后在沟上做底宽1 m，沟宽30 cm的高畦，畦高15 cm，畦中央开沟，形成2条垄，垄距50 cm。

3 适期育苗

一般选择在12月末至翌年1月初在温室内播种育苗，先播砧木，5～7 d后再播接穗苗。

3.1 种子处理

选择饱满健康的甜瓜种子，投入种子体积5倍左右的50 ℃热水中浸烫，并按一个方向不断搅动，使其受热均匀，在水温降低的过程中不断用手搓种皮，清除发芽抑制物质。加入1 mL赤霉素继续浸种4～5 h，沥干，用干净的包布包好放于25～28 ℃温度下催芽24 h，露白时播于装有基质的育苗盘并保持25～28 ℃地温。由于砧木和接穗种子处理方法一致，这里不再详细介绍。

3.2 嫁接

待砧木长出2叶1心，接穗子叶舒展时，即可嫁接。嫁接前1 d将砧木浇透，并喷霜霉威+恶霉灵600倍液。嫁接时选择无风、遮阳、温度保持在25 ℃左右的环境，选择顶插接法，切忌重复多次插入接穗，将接好的苗盘放入小拱棚内，并喷洒70%百菌清可湿性粉剂800倍液防止感染病害。温度控制在白天25 ℃，夜间15 ℃以上，地温20 ℃左右，多采用双层薄膜小拱棚覆盖或铺设电热温床，以便控制温度。

3.3 炼苗

嫁接后前3 d保持小拱棚内湿度，并注意遮阳，3 d后每天揭开薄膜两头换气1～2次，并自然晾干膜上水珠。每天循序渐进增加通风时间，直至接穗长出2叶1心时即可定植。

4 定植及覆膜

按35 cm株距选择晴天上午开穴定植， 注意幼苗栽在垄里2/3处为宜，保证能浇足定植水，3～5 d后覆宽1.2 m的黑膜，以达到提墒、保温、除草的效果，并保持白天温度28～30 ℃，夜间17～18 ℃，缓苗期注意通风，防止植株徒长。

5 定植后的管理

5.1 吊蔓

早春甜瓜为提早上市，采用单蔓整枝模式，待瓜秧长到20 cm左右时吊蔓，同时摘除侧芽和瓜须，并注意适时缠蔓，防止瓜蔓倒伏及折茎。

5.2 人工辅助授粉

早春温度低，摘除主蔓8叶以下所有侧芽，保持5～6个长势旺盛的子蔓，待到子蔓瓜胎有黄豆大小时喷有效成分为0.1%氯吡脲400倍稀释液，均匀喷洒瓜胎，同时摘除瓜胎所在子蔓的顶芽，以便区分，切忌重复喷瓜，应在晴天进行为宜，1株瓜蔓喷够5～6个瓜胎，继续摘除多余的侧芽及主蔓的顶芽。待长到鸡蛋大时留3～4个果形好的瓜胎，其余摘掉。

5.3 追肥

如果土壤干旱，补浇缓苗水，直至果实坐住不再追肥浇水，疏果后浇催瓜水并施肥，以每667 m2施硫酸钾15 kg，结瓜期每周喷1次0.3%磷酸二氢钾溶液。

6 病虫害防治

甜瓜早春病害主要有猝倒病，用400倍霜霉威喷雾，或500倍恶霉灵、600倍霜霉威加恶霉灵混剂喷雾。定植后先喷霜霉威加恶霉灵预防苗期猝倒病，用烯酰吗啉或甲霜灵预防霜霉病，灰霉病用异菌脲、百菌清、嘧霉胺等防治，细菌性角斑病可用链霉素类、可杀得、喹啉铜等防治，白粉病用醚菌脂或醚菌脂·啶酰菌900倍液、氟硅唑8 000倍液、乙嘧酚1 000～1 500倍液等防治，枯萎病蔓枯病用嘧菌脂、可杀得等防治。

7 适时采收

薄皮甜瓜一般在花后30 d左右瓜上茸毛脱落时带柄采收，并应减少倒运环节，避免果实机械损伤。