粽香

陆骊霏

“端午临中夏，清时人复长。”又是一年端午来临，空气中到处弥漫着煮粽子的香味，还隐隐夹杂着烧柴火的气味，家家户户的烟囱上飘着缕缕炊烟——这是小时候的端午节呀，充斥着满屋的粽香。

那时，一近端午，全家上下就开始忙碌起来了。奶奶到家后院去砍芭蕉叶，回来后包上糯米，掺进猪肉、板栗或绿豆，再在外面绑上一条细细的水泥绳，然后用慢火蒸煮。我和弟弟活像两只欢快的小鸟，围着炉灶转啊转，等待着梦寐以求的粽子新鲜出炉。

奶奶是包粽的好手，她包的粽子料足、馅多，很受欢迎。她选的粽叶十分讲究：首先颜色必须是翠绿翠绿的，其次形状要像扇子一样，此外，还要够大才行，而且一定要没有虫洞。奶奶的手很巧，瞧，她用勺子舀了些糯米、绿豆、猪肉和板栗，放在几片粽叶中间，双手手指交替着来回翻动，再一圈一圈地绑上水泥绳，一个玲珑剔透、棱角分明的三角粽就包好了。

我也曾心血来潮学着包，可不是糯米洒了一地，就是粽叶包不紧，露出白花花的糯米来，因此我便失去信心，断言自己没有包粽的天赋。

奶奶包粽子的手艺学不到当然是非常可惜的，但城市里快节奏的生活也根本不容许享受这些小情调。每逢端午，经过小区旧区时我都会深深吸一口气——那是如此熟悉的味道！于是我也会到超市买一提粽子回来，迫切地想找回当年的感觉，可是那种味道却一去不复返了。超市里的粽子和奶奶包的不一样，是甜的，而且甜得有些腻；粽叶也是冰冷的，糯米更是硬邦邦的，没有一点儿粽子的香味。没有粽香的粽子，算什么粽子呢？

隐隐的，我悟出来了：奶奶包的粽子之所以如此香醇，不仅仅因为那是奶奶亲手包的，更因为里面饱含了对家人的爱，饱含着对中国传统习俗的敬仰。小小一个粽子，承载了太多的情感，这种味道是任何机器都无法替代的！

又到端午来临时，回忆起童年的端午，还是如此温暖，如此亲切。我又回到了老家，手里捧着奶奶亲手包的粽子，用尽全身力气狠狠地吸一口香气——啊，满满的爱的味道！

（指导老师：马超勤）

点评：

“粽香”二字背后，深藏的其实是“浓情”。以粽为引，作者写了奶奶包粽的过程，写了我和弟弟的期盼，写了自己包粽的失败，然而这些都只是“我”记忆里的甜美滋味罢了——情虽系于笔端但粽香早已模糊遥远；笔锋一转，作者写到成长后遍寻不见的失落，写了快节奏生活中的迷茫，更喊出了“没有粽香的粽子，算什么粽子呢”——幽幽情深，触动人心；最后，作者生出感悟，体会到了“粽香”的深切含义——那是爱、是信仰的陈酿，浓浓深情喷涌而出，细腻动人！endprint