英国称有机及超高温灭菌牛奶或影响胎儿智力发育
2015-06-13 13:32
食品与生活 2015年6期
英国媒体近日报道，专家称一些孕妇喜欢挑选更“健康”的有机牛奶，然而，这类牛奶或对胎儿智力发育带来不良影响。最新一项研究显示，有机牛奶含碘量比普通牛奶少1/3，而碘对胎儿的智力发育至关重要。另外，超高温灭菌牛奶的含碘量也较低。
点评：碘的来源很多，包括清洗奶桶时用的消毒剂残留，这也是有论文研究过的哦！
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