美国年轻人越来越爱喝茶

随着越来越多的美国年轻消费者选择喝茶而不是咖啡，去年美国的茶叶进口量首次超过英国。有统计数据显示，过去十年中，美国茶叶进口量增长了30%。2014年，美国总共进口了129166吨茶叶，英国则进口了126512吨。

美国茶叶协会主席彼得·戈吉表示，茶叶消费量增长在16岁到26岁人群当中体现得最明显。他说：“我们发现，喝茶有益健康的理念确实已被广泛接受。”在美国开展的一项调查也显示，茶叶在较年轻的消费者当中越来越受欢迎。在18岁到29岁人群当中，咖啡与茶的受欢迎度是相等的。但在45岁到64岁人群当中，62%的人更喜欢喝咖啡。在65岁以上人群当中，选择咖啡的比例达到70%。在茶叶消费量增长之际，咖啡消费量在减少。美国国家咖啡协会最新年度调查报告显示，59%的美国人表示他们每天会喝一杯咖啡，这一比例低于2014年的61%，也低于2013年的63%。

英国仍是领先的茶叶消费国之一，但茶叶销量却在下降。2009年到2014年，英国年人均茶叶消费量已从1.6公斤降至1.4公斤；同一时期，年人均咖啡消费量却从0.9公斤升至1.2公斤。