中医专家的养生品与养生观

2015-05-30 10:48
中老年健康 2015年10期
关键词:食养营养学口疮

中医人都吃什么养生品?他们有没有特别的养生法?他们的养生态度和普通人有啥不一样?本文请不同专业领域的中医专家来为大家现身说法。

心得:认清自己再进补

专家简介

宋天彬,北京中医药大学主任医师、原气功研究所副所长。中国健身气功协会前科研委员会副主任,国家健身气功评审委员会委员,全国气功教育研究会理事长。

个人教训

我患有房颤,为了预防阵发性房颤的发作,我服用一些含有人参成分的中成药,比较有效,一次,东北老乡送给我500克白参,于是我就每天用6克煎水代茶饮。一段时间喝下来,房颤倒是没有复发,但是起了口疮,疼痛难忍。我自己辨证是阴虚火旺,于是配合服用知柏地黄丸。哪知一周后不但口疮没好,连牙也作痛了,牙龈炎发作、下颌淋巴结肿大。我这才停服人参,改用清热解毒药治口疮药,终于慢慢康复。

用现代观点来看,人参提高脑力劳动效率的同时,也提高了人体反应性,打破了原有的平衡,原来隐蔽的慢性炎症,就会急性发作,这就是俗话所谓“上火”。中医认为,没有气短乏力、食欲不振等气虚现象时,用药来补气,则“气有余便是火(邪)”了,不但没有扶正祛邪,反而助长了邪气。在中医看来,“正”和“邪”是既对立又统一的,正气太强就转化为邪气了。

因此我后来平时基本不用人参,只是在感到精神不振,容易疲倦,需要提起精神做事时,才饮点人参茶。因为喝茶和咖啡可能诱发房颤,所以平时只喝白开水和矿泉水。

门诊所见

在门诊与患者朋友交谈中,发现盲目进补的人不在少数。习惯上人们都喜欢补,讨厌泻,难怪中医界流行一句话:“人参杀人无过,大黄救人无功”。

现代人认识到,食物除了营养作用外,还有生理调节作用和使人心情愉悦的功能,食疗、食养和饮食文化今天变得更加丰富多彩。与现代营养学的微观分析不同,中医营养学是通过饮食对人体进行宏观调控,这体现了整体观念和简化法科学。如果想通过饮食养生,必须先了解自己的身体状况,其次要了解食品的性质。

指导建议

也许有人会说:我既弄不清自己身体状态的寒、热、虚、实,也搞不明白食物的寒、凉、温、热,这咋办?这样的话,我就劝您悠着点儿,别热衷于食养。因为这样的人很容易上套儿,或者犯错。

还有一个保险的办法,就是尽量多样化地饮食,不要听说哪样东西好就使劲儿吃。日常食物大多数是性质温和的,只要不偏食,尽量多样化地合理搭配,食物之间协调互补,长期食用也不会有问题。

所谓“药补不如食补”,说的就是这个道理。

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