1.粮食
8月,本市粮食价格稳中有降。立秋节气过后气温下降,米企整体开工率有所提升,但终端需求低迷,粳米价格保持稳定,月均批发、农贸、超市价格环比波动均在1%以内。富强粉则由于2014年国家冬小麦托市收储力度较大,国储小麦库存量庞大的原因,在市场供大于求的状态下,富强粉批发价格小幅下降1.48%。
2.食用油
8月,本市食用油价格稳中略涨。5L“金龙鱼”大豆油批发、农贸、超市价格环比波动分别为0.08%、-0.29%和-1.19%。目前,猪肉价格连续走高刺激豆粕等低价饲料的需求加大,油厂因此压榨更多大豆以获取豆粕,但由于豆油产出增加而需求低迷,抑制了豆油价格。此外,国内学校陆续开学提振花生油市场,使价格微幅上涨。
3.羊肉
8月,本市羊肉批发价格同比降11.28%。近年来,在国家扶持政策的拉动下,羊肉主产区生产得到有效发展,中小型规模化养羊场不断增加,肉羊存栏量骤增;与此同时,羊肉进口量增价跌,在消费未见明显上扬、低价进口肉不断冲击的前提下,羊肉价格持续下降。