冯波 郭丽华 张长海 朱鹏飞 赵维明 赵连新
摘要:辽宁中北部地区,随着寒富苹果栽培面积的迅速发展和产量逐年上升,果园各种病虫危害也明显加重,轻者劣质减产,重者砍树毁园,因此,做好病虫害防治已成为当前苹果生产的首要任务。实践表明,寒富苹果病虫害防治应本着“预防为主,极积消灭”的原则,严格遵守国家用药有关规定,选用高效低毒农药,减少果品的农药残留。防治时各种农药要交替使用,以防病菌、害虫产生抗药性,降低防治效果。
关键词:沈阳地区;寒富苹果;病虫害;防治
1 苹果腐烂病
腐烂病在苹果病害中是最严重的病害。果园管理粗放,刮治病斑不及时,病死的树枝和死树不及时清除,果园灭菌工作不细致,交叉传染等,都会造成腐烂病发生。园内其它病虫为害严重,导致早期落叶及树体衰弱;蛀干害虫防治大量发生;氮肥施入过多,树体贪青徒长;留果太多负载量过大;修剪偏重造成伤口过多或大枝锯口处理不当愈合不良等因素都会造成腐烂病发生。
1.1 腐烂病发生时期
沈阳地区3月下旬开始发病,由老病疤向四周蔓延。4~6月份是全年高发期,5月下旬至6月上旬出现新病斑,7~8月病斑产生分生孢子借风雨传播,9~10月份是发病小高峰期。9月份新传染的部位出现油渍状、湿润型斑块,斑块处总是湿乎乎的,到翌年5月下旬才出现烂皮症状溃疡型的病斑。11月初病斑才停止向四周蔓延。
1.2 发生部位和症状
主干、大枝的阳面、大枝基部、剪锯口、果台是主要感病部位。生长不充实的一年生长枝,第二年春枝条顶端发病较多,幼树和苗木也有发生。
发病初期症状主要是树表皮出现油浸状、湿润型大小不等的病斑。老病斑春季复发时,树皮为红褐色,水渍状,稍隆起,多为椭圆形,病组织松软,用手指压之即凹陷,并流出黄褐色汁液。病皮容易撕裂剥落,有强烈的酒糟气味。发病处会流出红褐色粘液。病部扩大一段时间以后,逐渐干缩凹陷,呈黑褐色。发病20~30天后,有的老病斑6月初病皮表面出现小疣状物,以后突破表皮,露出黑色点粒,这里包藏着病菌的分生孢子器。天气潮湿时,分生孢子器涌出金黄色丝状卷曲的孢子角,孢子角遇水即消解。这时开始传染蔓延。
1.3 预防措施
搞好果园的规范化管理,科学化栽培。防治苹果腐烂病,要作为一项重中之重的工作来抓,因为它是实现果树稳产、优质、高效、抗病、延长树龄寿命的基础。
1.3.1 必须做到联防 现在果园连片发展,个体承包经营,这种生产方式对果树病虫害防治造成不利因素,果农必须联合联防,损失才能降到最低点。
1.3.2 必须做到壮树 树体壮才能抗病,少施氮肥,增施磷钾肥,每产100公斤果实所需施的基肥和追肥量合计纯氮0.7公斤、磷0.3公斤、钾0.7公斤;有机肥150公斤比例施用。
1.3.3 必须做到严格控制负载量 控制负载量是预防腐烂病关键之一。结果过多导致冬季树体内营养贮藏量过少,树体抗寒能力降低,枝干受冻后春季很容易患此病。当前,沈阳地区发展寒富苹果,都栽抗寒“矮化中间砧”苗木。株行距2米×3米,亩植树111株。7年后就进入丰产时期,每亩产量根据各果园的立地条件,管理水平、施肥量、树势情况,667平方米产量要控制在2500公斤;最高也不能超过3000公斤。控制好产量即优质又高效,即抗病又延长树龄的寿命。
1.3.4 必须做好幼树期的防治 如果忽视果树前期的防治,5~6年后进入结果期就会发生果园被毁掉的严重后果。这样的例子在全市各县区都有,因此,果农必须要引起高度重视。
1.3.5 必须及时清除果树病枝和死树 病枝和死树是传染腐烂病的源头,必须及时清除烧毁。在春、秋两季发病高峰期,经常在园内巡回检查,发现病疤及时刮治。剪除病枝时,要从患病处边缘下方10~20厘米的好枝处剪(锯)掉,这样才能把病菌全部剪除。同时将刮掉的病皮和病枝及时清除果园烧毁。冬剪的枝条要远离果园堆放,减少传染源。
1.3.6 必须做到剪、锯口涂刷药剂保护 剪子、锯、刮皮刀工具经常用21%过氧乙酸消毒灭菌防止交叉传染。
1.3.7 必须做好蛀干害虫的防治 苹果透翅蛾和大青叶蝉在树皮层下为害果树,造成枝、干伤口,给腐烂病菌侵染创造条件,因此做好蛀干害虫的防治,也是防治腐烂病的一项重要措施。
1.3.8 必须做好雨季排涝 现在我国培育苹果苗木多数用山定子作砧木,山定子虽然抗旱、抗寒,但不抗涝,水灾过后,衰弱树体很容易感染腐烂病菌,导致腐烂病发生。
1.3.9 必须进行冬季树干涂白 树干涂白的主要作用是减少冻伤及日灼伤,并能防治越冬的病菌和虫卵。
1.4 刮治和用药方法
防治苹果腐烂病时间应在4~5月份。
1.4.1 刮皮法 将病斑处左右两侧好组织刮去2厘米左右,上下4厘米左右,立茬下刮刀,上下刮成梭形。最后把病皮全刮掉,刮时地面铺块布,最后把病皮带回烧毁。
1.4.2 割条法 将病斑处用刀割成韭菜叶宽的条状,深达木质部。然后把药剂涂抹病疤处,间隔7天后再涂抹一次即可。
1.4.3 刮后涂药 刮治树皮的伤口,用果树康400毫升水剂对水3~5倍液,或用腐敌乳油(500毫升瓶)原油、或10%杀菌优水剂50倍液涂刷刮后的伤疤处。春季果树发芽前,用20%龙克菌悬浮剂30~50倍液涂刷,间隔7天再涂一次。还可用10%果康宝15~20倍液不用刮皮涂刷患病处,或用1.8%辛菌胺涂抹膏剂,涂抹刮后的伤口或剪锯口。
1.4.4 树冠喷雾防治 春季果树发芽前用20%龙克菌悬浮剂200倍液喷雾,对腐烂病具有较好的防治作用。生长季节用10%杀菌优水剂800倍液从花后喷至9月份,全年可喷3次,,或用果树康600~800倍液,严重果园用500~600倍液喷雾防治。另外,还可用1.8%辛菌胺800~1000倍液,或苹腐速克灵(21%过氧乙酸)700~800倍液喷雾防治。
1.4.5 树干喷雾防治 7~8月份传染时期,用以上同样的药剂,每半月于树干处进行喷雾防治,杀死腐烂病菌。
1.5 桥接补救法
刮掉病部烂皮留下大伤疤,树干上下营养水分输通受阻,利用根蘖枝条在伤疤上部搭桥嫁接,使果树上下营养输通,最后达到壮树的目的。沈阳地区桥接适宜时期是4月中旬至5月上旬。搭桥枝条用山定子枝条(高抗腐烂病),枝条直径1厘米左右,长度根据伤疤大小而定。最好用本树砧木山定子根蘖枝条或在树下栽一株山定子苗,直接搭桥,更快捷合理。
2 苹果花腐病
沈阳地区早在20世纪70~80年代在黄太平上就发生过苹果花腐病。2010年在东陵区各寒富苹果园中都发现了此病,当年危害较轻,但次年春幼果发病严重,部分果园烂果率在60%左右。个别果园达90%以上,果农损失惨重。苹果花腐病,发生在叶片上叫叶腐,发生在花序或花蕾上叫花腐,发生在嫩梢上叫枝腐,发生在幼果上叫果腐,统称苹果花腐病。
2.1 症状和流行条件
病菌在苹果展叶后开始发病,一直蔓延到幼果生长期。叶片发病后病腐烂,萎凋下垂;花期发病花蕾腐烂,病花呈黄褐色枯萎。幼果染病后腐烂,病菌从雌蕊柱头侵入,通过花粉管到达子房,而后穿过子房壁到达果面。幼果豆粒大时,果面有褐色病斑,并有发酵气味,病斑处溢出褐色黏液,很快使幼果腐烂,失水后变为僵果。
花腐病属于真菌病害。病菌菌丝发病条件的适宜温度18~23℃,30℃以上时不能发病。8℃以下病菌发育不良。花期降雨可引起该病大发生。山沟地、通风透光差的果园及管理粗放、排水不良、树势衰弱的果园发病较严重。
2.2 防治技术
2.2.1 加强农业综合防治 果园要增施有机肥,秋季全园深翻,合理修剪,改善树冠通风透光条件,提高树体抗病能力。
2.2.2 药剂防治 在果树展叶期、初花期、盛花期各喷一次10%苯醚甲环唑1500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500~600倍液,或65%代森锌可湿性粉剂500倍液。各种农药要交替使用,以防病菌产生抗药性。对发病严重的果园树下每667平方米撒25公斤的生石灰。
3 苹果早期落叶病
早期落叶病有褐斑型、灰斑型、轮斑型三种类型,统称苹果早期落叶病。主要危害果树叶片,在多雨年份易发生为害,削弱树势,降低产量,同时影响果品质量。
3.1 症状及发生规律
3.1.1 同心轮纹型病斑 圆形,叶片有黑色小点粒排列同心轮纹状。
3.1.2 针芒型病斑 无定形,病斑呈针芒向外扩展,病斑小,最终遍布全叶。
3.1.3 混合型大病斑 多近圆形,或不规则形,暗褐色,病斑上散生黑色小点,边缘具有或不具有针芒状物。
沈阳地区6月上旬开始发病,进入7~8月雨季发病严重,一直延续到9月份。
3.2 防治方法
进入雨季之前铲除地下草荒,雨后要做好果园排涝工作,适当夏剪,改善树体通风透光,提高抗病能力。药物防治可在发病之前喷布80%大生M—45可湿性粉剂800倍液保护叶片,或喷布10%苯醚甲多环唑水分散剂1500倍液,或77%多宁可湿性粉剂600倍液,或10%多抗霉素可湿粉剂1000倍液防治。
4 苹果霉污病
霉污病除危害苹果外,对梨园的各种梨果危害也很严重,严重降低果品的质量及效益。
4.1 症状
沈阳地区7月下旬开始发病,霉污病是发生在苹果和梨果实表皮的病害,使果面形成一片片的黑色粉状物霉。这种病菌虽然不对果实造成实际损害,但是果面呈黑色霉污染状,影响到果实的外观及商品价值。
4.2 发生规律
霉污病在多雨年份,低洼易涝、积水,地面杂草丛生,树冠郁密,通风透光不良时发病较重。平原地区的苹果园和梨园易得此病。尤其是管理粗放,7月下旬进入雨季后杂草丛生的果园,更容易严重发生。
4.3 防治方法
清除果园地面杂草和做好果树夏剪,使树冠通风透光是铲除此病的关键。7月中旬树上喷布80%大生M—45可湿性粉剂800倍液,或用65%代森锌可湿性粉剂600倍液,间隔10天后再喷布第二次药剂防治,对果实的表面能起到杀菌保护的作用。苹果套袋可以完全预防此病的发生。
5 苹果锈病
苹果锈病又称赤星病,病重时可造成早期落叶,因树势衰弱,会导致苹果腐烂病的发生,也影响到果品产量和品质。锈病除为害苹果外,还为害梨树、山楂、海棠果树和绿化树种的光辉海棠等品种。苹果锈病菌是一种转主寄生的真菌,转主有桧柏、高塔柏、新疆圆柏、欧洲刺柏、希腊桧柏、矮桧、翠柏及龙桧等。在风景区、园林科研所、别墅小区、公园、公路和公墓因绿化、科研栽植了各种柏树品种,只要附近的果园有桧柏转主寄主存在,病害会发生较重。2012年在沈阳市郊东南山区,寒富苹果园中发现过此病,但危害较轻。2014年祝家街道李麦峪村山地果园,寒富苹果的幼龄和结果大树发病较严重。
5.1 侵染循环发病条件
苹果锈病菌是以菌丝体在桧柏枝上的菌瘿中越冬,翌春形成褐色的冬孢子角。冬孢子萌发产生大量的小孢子随风和昆虫传播。范围在2.5公里内最严重,最远不超过5公里,病菌侵染嫩叶新梢和幼果,萌发直接从表皮细胞或从气孔侵入,果树展叶20天最易感染。随后产生性孢子器和性孢子、锈孢子腔和锈孢子。秋季,锈孢子成熟后随风和昆虫又传播到桧柏树上去,侵染桧柏枝条,以菌丝体在桧柏病部越冬。苹果锈菌没有夏孢子,一年仅侵染一次。苹果锈病菌最适合发病温度17~20℃,相对湿度90%,春季期气温高且多雨,易引起锈病大发生。
5.2 防治方法
建立苹果和梨园时周边严禁栽植桧柏树,把现有桧柏树砍掉是防治此病关键所在。早春苹果展叶7天后,树上喷布1∶2∶200倍液波尔多液。沈阳地区果树展叶后,树上喷布20%三唑酮乳油1500倍液,或喷15%粉锈宁乳油1000倍液。
6 山楂红蜘蛛、苹果红蜘蛛
6.1 生活习性及为害状
在沈阳地区,山楂红蜘蛛、苹果红蜘蛛以苹果和梨受害较重。在少雨干旱、高温的季节发生严重,叶片早期脱落,果树的光合作用受到影响,而且还影响到果树当年的生长发育和果实膨大,致使树体衰弱,降低果树的抗逆性。
6.1.1 山楂红蜘蛛 每年发生6~9代,以受精雌成虫在树干皮缝,粗老翘皮和根颈附近土缝中越冬。第二年春,梨叶芽膨大期开始出蛰,梨盛花期达到出蛰盛期。出蛰后在幼芽上为害,后转到叶片和果实,落花后正值卵期,卵期11~12天,以后大约每月完成一代。温度高,卵期短,若虫期也短。干旱高温时期,红蜘蛛大量严重发生,此虫,从苹果树和梨树叶芽萌动,一直危害到10月上旬。
6.1.2 苹果红蜘蛛 一年发生7代,以卵态越冬,冬卵多集中在短果枝和果台枝上或二年生以的小枝上。越冬卵在平均温度10℃左右即开始孵化,5月上中旬为孵化盛期。全年为害最严重时期在7~8月份。
6.2 防治方法
6.2.1 花期防治 在盛花期至落花期喷布1.8%阿维菌素乳油3000~5000倍液,或用15%扫螨净乳油3000倍液喷雾防治。
6.2.2 根据为害程度酌情用药 在个别旱情严重年份,或高温季节红蜘蛛严重发生时,用红白螨乳油1500~2000倍液,或15%哒满灵乳油2000~3000倍液,或30%蛾螨灵可湿性粉剂2000倍液,或0.4%增效阿维菌素乳油4000倍液,或20%扫螨净可湿性粉剂3000倍液,或三唑锡粉剂1500倍液,或20%三唑锡乳油1200倍液,或森得保可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。
7 金纹细蛾
7.1 生活习性及为害状
在沈阳地区通过测报,一年发生4代。以蛹态在落叶内越冬。次年5月下旬羽化。在晴朗的白天早晨成虫大量出现,上午10时以后成虫很少活动。它在果树附近飞舞,产卵在嫩叶上。幼虫在叶背表皮下食叶肉。叶面正面,呈现网状细小、有大米粒长的斑点。被害的叶片早期脱落,影响到果树生长与结果。
7.2 防治方法
喷布2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液或用20%杀灭菌酯乳油3000倍液喷雾防治。利用金纹细蛾“昆虫性外激素”,减称“性诱芯”,防治有特效。每667平方米挂“性诱盆”10个,间隔两年挂一次即可控制为害。
8 苹果瘤蚜、苹果蚜虫
8.1 生活习性及为害状
为害寒富苹果的蚜虫有苹果瘤蚜和苹果蚜虫。果树展叶后,两种蚜虫由卵中孵化,一年繁殖十几代。苹果瘤蚜在叶背为害,吸取叶片汁液,被害后叶片向叶背面纵卷;苹果蚜虫在叶面为害,吸取叶片汁液,被害后叶面向上纵卷。两种蚜虫为害,吸食嫩叶、嫩梢汁液,影响果树的正常生长和发育。
8.2 防治方法
用48%乐斯本乳油3000倍液树上喷雾防治,或用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液,或10%比虫啉乳油3000倍液,或5%吡虫啉乳油1000~1500倍液喷雾防治。
9 苹果大青叶蝉
9.1 生活习性及为害状
主要为害1~3年生苹果幼树,成虫秋季霜降前后把树表皮割一个月牙形口,用产卵器将卵产入表皮下,次年5月1日前后,天亮时若虫大量孵化,受害严重苗木整株死亡。
9.2 防治方法
铲除地下荒草是防治大青叶蝉关键所在。霜降节气,成虫开始往树上产卵时,喷布2.5%敌杀死3000倍液防治。
10 鸟害
近几年来,鸟啄食近成熟苹果果实十分严重。当年产量和经济效益损失较大。
10.1 鸟的活动规律
当前,为害寒富苹果的鸟类,一种是灰喜鹊,另一种是白花喜鹊。8月份开始扒果袋啄食,9~10月份最严重。每天活动时间是在晴朗的早晨天亮开始,到上午10时左右,下午16时前后开始到傍晚,阴天时全天活动。
10.2 防治方法
每667平方米用量为:驱鸟药1瓶兑水10瓶,分装在10个空饮料瓶中,但不要扣瓶盖。8月初把药瓶均匀挂在果树枝上,高度距地面1米左右。迎风方向适当多挂2~3瓶,顺风方向可适当少挂3~4瓶。有效期为两个月之久。此外,放鞭炮把鸟驱出果园,既保护了鸟类,又防止啄食果实。