少年馋

李晓青

忽然就想吃糖饺子啦，我馋。

糖饺子，是我们少年时，长沙街头极常见的小吃。

也是这样的冬季，我们还在读小学。课余时间，我常和闺蜜慧，一同去学院街文化电影院看电影。

那时的黄兴南路上，三步一摊，五步一店，在少年时的妹子眼中，都與美食相关。

最勾动肚中馋虫的，是糖饺子的香：一位大师傅系一白围裙、搭一揩汗毛巾，立在油货店门口的油锅旁，扯一小团和熟的糯米粉，搁在手心摁瘪，扭一扭成麻花状，贴着烧得滚开的油锅缓缓放下去，本是白白嫩嫩的粉坯欢快地上下翻腾，一会儿工夫蓬松鼓胀外焦里酥。看他用长长的竹筷子夹出来，在锅上搁着的铁架里滤干油，扔到盛绵白糖的搪瓷盆里打个滚，5分钱一个、糯软香甜的糖饺子，便以完美的品相征服少年时我们的眼球和味蕾。

糖饺子，现在还有。前几天路过天心阁西门一僻静小巷，有人在现做，3元一个，比少年时的价格，翻了60倍。

少年时，从南门口，过了德茂隆、双燕楼再往前走两家，是市牛奶公司的分店，常和好友芳结伴，从家里撮一小袋白糖带过来，往店里一坐，一碗滚烫热乎的裸奶端上来，哧溜一下，倒入自带的糖，省下5分钱，花两碗的钱就能吃到三碗。黏黏的一层奶皮，得咂吧着嘴、划拉一下舌头，才能搞掂。

红星冷饮店位于黄兴南路中段樊西巷口，同学润的母亲在这里上班。润常邀我去，分量自是格外的足。冰淇淋又叫冰雪球，一毛五一份。润母满满一勺哐当砸入一高脚玻璃杯，奶味、蛋味那叫一个纯。冰镇酸梅汤8分钱一杯。有年初夏，学校组织出游，我一心想显摆，一大早去买了三杯，灌在军用水壶里。中午倒出来一看，都成了酸不溜秋的糖水。瞬间崩溃。

念初中时，学校风靡一种神秘零食，2分钱可购得50克，售出地点：药店。这校园新宠叫桂枝，味道和炖卤肉禽蛋用的桂皮并无二致。课堂课间，男生女生，互通有无，老师在讲台上唾沫四溅，我们向同桌或前后邻桌伸出手，再攥紧缩回，掌心里便多了两截火柴棍粗细的桂枝。悄然挥发的桂枝油和恰到好处的辣，让我们独好这一口。在课堂昏昏欲睡之际，嚼几根桂枝提神醒脑，口舌生津，那味觉，刺激，爽！语文课上，老师吩咐我们齐声朗读，满教室里忽然飘出一阵阵辛辣的桂枝香。

有钱无钱，童年少年。何以解馋，秘而可宣。

少年时，那些低廉美食，滋润味蕾。我们的学生时代顿时变得盎然有趣。

很多年后，同事的女儿偲偲成了我的学生。那天课间，这个9岁女孩很淡定地从文具盒里拿出一啤酒瓶盖，盖里盛了若干块状的剁辣椒，她跷着兰花指，用牙签优雅地将红得耀眼的美味轻挑入口，独自享用。

哦，忽然就忆起，我们少年时，也有过这样的少年馋。

（潘光贤摘自《长沙晚报》）