在普马兰加省Hazyview澳洲坚果公司主席Alan Sutton表示,2015年,南非已连续第二年成为世界最大的澳洲坚果产国。
在澳大利亚墨尔本国际干果会议上,Sutton称,南非澳洲坚果的产量在2014年超过澳大利亚。这个人口众多的国家是世界上澳洲坚果最大的产地。
与前几季相比,南非的澳洲坚果的产量增加了20%,当前世界澳洲坚果的产量为16万t,而南非的产量为4.8万t。
根据澳洲坚果产业最新的预测,受恶劣天气的影响,2015年南非的产量为4万t。同时,夏威夷澳洲坚果的供应不能满足世界市场的需求。造成世界市场澳洲坚果供应缺口为2万t。所以价格居高不下,这消息对南非澳洲坚果产业是利好消息。
由于果园进入成熟期,中国澳洲坚果即将收获。研究显示在亚洲圈内占世界人口的53%,连续5年是澳洲坚果的主要消费群体。
(郑淑娟摘译自www.freshplaza.com,2015-04-14)