舌尖上的童年

2015-05-30 10:48九格
看小说 2015年6期
关键词:酱料稀饭臭豆腐

九格

前几天路过读了六年的小学,放学时间,校门口除了等着接孩子的家长,还有一些摆着摊子卖吃食的小贩。臭豆腐,梅花糕,烤面筋,红豆粥……种种小吃的香气在校门口飘荡着,馋得不少孩子贡献出了零花钱。

许多年前,小编我也是兢兢业业为小贩增长营业额的一员。

那时候的小编,兜里也没几个钱。除了每天早上能从老妈手上拿到两块钱吃早饭外,再无其他可支配金额。于是,为了臭豆腐、梅花糕还有铁板里脊……小编我克扣了自己的早餐费,每天只吃一块钱的早餐,省下另一块,在放学后买小吃。

这是个坏习惯!大家不要学我。

如果当初小学的时候,小编我有好好吃早餐的话,现在的身高说不定可以超过某高大壮面瘫星人啊!真是悔不当初。

算了,不提身高的伤心事,我们还是来谈谈吃吧。

记忆中,小学门口卖的那家臭豆腐真的是超好吃!即便摊主用油锅炸过一道,豆腐依旧是嫩嫩的。五角钱两块豆腐,用透明的塑料杯子装着,浇上摊主自制的酱料和辣椒油,再用筷子把豆腐捣成碎碎的小块……嫩豆腐和酱料完美融合,辛辣和咸甜的滋味在舌尖交缠,是童年放学路上最幸福的时光。但可惜的是,这家老板摊子摆了没多久,就消失不见了。臭豆腐的摊位被其他小吃代替,我也陆陆续续吃过其他几家臭豆腐,但唯有这一家的味道永远留在了记忆里。

除了臭豆腐,小编我有时也会吃点健康的小吃,比如说——红豆粥。校门口的红豆稀饭,是一家夫妻店。夫妻两都是老实人,做的红豆稀饭从不偷工减料。一碗熬得粘稠的红豆稀饭,每一口都是甜蜜。这家的红豆粥我吃了六年,直到上了中学,因为不顺路,学习生活也挺忙,渐渐就来的少了。

这次偶然路过小学,看到这家红豆粥依旧开着,老板也还是那对夫妻。而我的舌尖,也在时隔多年后,终于感受到了逝去的童年。

很多事情都会随着时光而改变,但好在还有这一碗红豆粥没变。

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