摘 要:随着我国经济的快速增长,经济贸易上的业务不断增多,商务往来日益频繁。商务往来大部分都需要跨地区商谈,所以在一定程度上促进了我国酒店行业的发展,特别是商务型酒店。随着商务酒店的不断发展,酒店与酒店之间的竞争也是越来越激烈。为了吸引更多的商务人员前来住宿,给顾客带来一种赏心悦目的感觉,各大商务酒店在装修时,将文化特点与个性特征融入到酒店舍内设计中,把商务酒店中的文化体系建设得更加完善,更加注重商务酒店的品牌形象,以此来凸出商务酒店独有的特色。要想将文化与个性特征有效地应用到商务酒店中,形成具有地域性、文化性特色的商务酒店,就必须全面、详细了解地域文化,对地域文化进行深入的研究。
关键词:地域文化;室内设计;商务酒店
一、室内设计中地域文化对商务酒店的意义
随着我国商务酒店之间的竞争压力越来越大,商务酒店开始从酒店的各个方面入手,主打一种特色,有的注重酒店管理、有的注重酒店服务、有的注重酒店价格、有的注重酒店档次,等等,以此作为切入点进行竞争。随着商务酒店的不断发展,竞争模式也在发生改变,一些具有先进竞争意识的高档商务酒店开始将地域文化融入到酒店竞争当中,形成具有地域文化的经营理念和竞争模式。现阶段,我国很多的商务酒店为了在竞争之中占得先机,取得竞争优势,开始寻求地域文化主题和地域文化的发展模式。其中最引人注目的就是酒店内的室内设计,顾客进入酒店的第一印象就是对酒店室内设计的评价,所以室内设计对商务酒店之间的竞争有着决定性的作用。商务酒店除了最基本的星级要求之外,室内设计就是酒店的主要特色,具有当地地域文化特色的商务酒店肯定比一般的星级商务酒店好,能够给人留下深刻的印象。
室内设计都是围绕着人开始的,一般入住商务酒店的人员都是商务人士,所以酒店室内设计必须与商务人士的特点相符合。商务人士因为工作的需要,常年在外,走过无数的、大大小小的城市,本身就具有独特的审美观、丰富的阅历,经常入住各种各样的商务酒店。所以,他们对酒店的要求都很高,对酒店的相关特色都很挑剔。然而具有当地文化特色的商务酒店,往往会在无意之中给商务人士留下深刻的印象,使其对商务酒店产生新奇、共鸣和兴趣,这也在无形之中将商务酒店的档次和入住情况提高很多。
因为商务人士每到一个城市,都在忙于繁琐的商务活动,很少有时间来欣赏、游览该城市的文化胜地、旅游景点,更没有时间了解当地的风土人情。而具有地域文化的商务酒店,能够很好地展示当地的地域文化、风土人情、民族特色,商务人士可以在入住酒店的这段时间,根据酒店的设计来感受该地区的地域文化,也算为商务人士介绍了当地的一些人文特色、民族风俗。
二、室内设计中地域文化特色的体现
(一)内蒙古饭店室内设计思想
内蒙古饭店在起初规划时,为了区别于别的饭店,树立并打响自己的品牌,走出自己的特色,想全力打造“成吉思汗”品牌。但是在设计之初,饭店的领导人灵感闪现,力求打造中国首家草原文化主题酒店更具广泛而深远的意义。因此,草原文化就成为了内蒙古饭店企业文化的主导思想。
自从具有草原文化特色的内蒙古饭店正式营业至今,给其他酒店带来很多的启示,也极大地促进了商务酒店的发展。企业文化作为企业中的灵魂,是整个企业发展的动力源泉,也是企业长久发展的保障。在内蒙古少数民族自治区中,打造具有蒙古文化特色的酒店,将当地文化作为酒店发展的企业文化,是内蒙古饭店发展的最大优势。草原文化是内蒙古祖祖辈辈遗留下的珍贵遗产,其中具有很多的参考价值,具有许许多多的特色,正是酒店作为一个载体将其表达出来,促进了草原文化的发展,同样给酒店带来巨大的利益。
(二)地域文化的实际探索
实用性与文化性相结合。室内设计主要有功能表达和形式表达两个方面,只有将这两个方面有效地结合在一起,才能做出合理的设计。在室内设计中,设计的实用性是满足酒店实际需要的功能,形式是为了满足精神方面的需要。
内蒙古饭店的设计是追求草原文化精髓的表达,给人们留下深刻的印象。在追求文化的同时,必须要与商务酒店的基本功能相统一、相融合,形成既有不同文化特性,又有良好基础功能的商务酒店。在对商务酒店进行室内设计的时候,必须充分考虑到酒店的实用功能和要求,将独具草原文化特色的建筑构建落实到酒店的室内设计当中,满足游客物质上、精神上的需求,使商务酒店的室内环境更加合理、科学、舒适、安全。同时,还需要充分考虑商务人士的活动空间,设计好空间比例,结合当地的实际状况,妥善解决通风、采光、照明等条件;配合置办的家具陈设,与室内设计相结合,体现商务酒店的文化性和适用性的有机结合。
在考虑商务酒店实用功能的同时,还需要考虑精神方面的要求。室内设计除了使用功能之外,最为重要的就是精神方面的需求,主要是研究人与环境之间的相互作用。精神方面的要求必须要冲击商务人士的情感,升华酒店室内设计对商务人士的精神效果。如内蒙古饭店在设计大堂空间的时候,结合草原文化,以草原文化为主题,既满足了大堂接待、休息、引导等实际的功能,还能体现浓郁的草原文化氛围,将精神享受与实际功能有效的结合到一起,大大促进了商务酒店的发展。
地域性与时代性对立统一。随着时代的发展,我国的科技和经济都在不断进步,建筑水平也在不断提高。再加上全球化已经成为当代文化发展最为突出的特点,这在很大程度上影响到了全球各地人类生活的各个层面。建筑领域全球化的发展,给国家带来了建筑的最新材料、技术和设计理念,对各地的地域文化产生了巨大的冲击。所以说,时代性既促进了建筑行业的发展进步,又将人们对地域文化的重视转移到了时代发展、技术进步的追求上。在这样的发展环境中,室内设计的问题就逐渐显现出来。在这种背景下,人们才重新将注意力转移到对文化的重视上来,开始将地域与民族特征融入到建筑的精神文化中。所以,在室内设计的发展中,不能将全球化的时代性与地域性对立起来,而应该彼此交融,共同发展。
设计本身就是一个不断发展、创新的过程,必须不断接受新的事物、融合先进的思想,进行开拓性的创新。在商务酒店的室内设计中,应该不断地接受对历史的新理解,关注当今时代的特色,结合古代的地域文化与先进的思想、技术、材料,创造出先进又复古的商务酒店。
内蒙古饭店的室内设计就是一种很好的例子,饭店的设计到处都有地域文化和新技术,处处体现着地域性与文化性的对立与统一。如大堂空间的顶棚设计,设计的灵感来源于蒙古包顶部造型结构,体现出了草原文化的特性,但这并不是简单的模仿、复制,而是将先进的建筑技术与新材料运用到其中,使其具有强烈的时代性,这就体现了时代性与地域性的对立和统一,你中有我、我中有你。
三、湖南地域文化在室内设计中的应用
(一)湖南建筑构建元素与现代酒店的有机融合
以上是对内蒙古商务酒店室内设计中其文化元素和设计思想的分析,下面本文以此为镜鉴对湖南地域文化在湖南商务酒店室内设计中的应用进行分析。湖南的建筑多呈现稳定、封闭、创造和多样的特性,同时还具有实用与审美相结合的特点。湖南多山,每年的木头产量也是非常大的,所以湖南居民多是以木结构的房屋为主。屋顶是瓦顶,有的还采用重檐,大户的人家和公共建筑还采用砖木相结合的结构,而建筑的外围和普通的建筑差不多,都是采用砖砌,而内部确实由木结构组成。
湖南商务酒店室内设计中,应该将上述具有湖南特色的建筑元素应用到其中,体现当地的建筑特点。如在商务酒店室内设计的过程中,应该多采用一些木质材料进行装修,增加自然气息;墙体上的装饰多采用木质材料,或者墙体内多刻画一些湖南的山水景色,形成小桥、流水、人家的意境,产生独特的审美效果。湘南的郴州,祠堂的正面往往设计有门廊,门廊上的横梁加工成中央向上微微起拱、整体成为富有弹性曲线的月梁,月梁上则浮刻有八仙过海的故事,栩栩如生。这些建筑元素可以应用到商务酒店室内设计当中,也可以将塔、阁等建筑结构采用到商务酒店当中,让其具有道教色彩。商务酒店砖砌外墙与屋脊的装饰也很有湖南的特色,如马头墙两端的“坐吻”,湘南郴州、永州两地的较为圆浑,而湘中邵阳、娄底等地的则较为峻刻、向上。至于细微之处,则更是变化多端,难以一一叙述。总之,就是将湖南本地建筑元素应用到商务酒店室内设计当中,让商务酒店具有创造性、变化性、多样性的特点,让顾客在舒适住宿的同时能够欣赏到湖南的建筑特色,亲近自然。
(二)湖南传统文化元素营造酒店空间文化
湖南元素体现的是湖湘文化,代表的是湖湘精神。湖湘文化是中华文化多样性结构中的一个独具特色的组成部分。我们应该充分将湖南文化应用到商务酒店室内设计中,让更多的人了解湖南文化,促进湖南省的文化发展。
湖南的文化元素有岳麓书院、辣椒、湘女、湘绣、湘莲、花鼓戏、湖南人才等,可以将毛泽东诗词做成装饰画,湘女、人才、湘绣等相关作品一起举办一个活动,到当地商务酒店中进行展览,以此来展示古老的文化与现代文化相融合的源远流长,同时还能展示湖南的人杰地灵,人才辈出。将湖南的文化元素雕刻在走廊的墙壁上,不仅能够表现出湖南酒店的美感,还能展示当地的文化内涵,将当地文化氛围强烈地烘托出来。除此之外,还应该将湘绣给特别地表现出来,并应用在酒店的室内设计中,将湘绣中的浓墨重彩的秀丽山河,巧夺天工的技术手法展现出来,制作成艺术精品,悬挂在酒店的大堂。
四、结语
地域文化在商务酒店室内设计中的应用,能够注入有别于其他酒店的个性,提升商务酒店的档次和文化内涵。同时,还能为商务人士展示该地区的文化特征,让忙于商务活动的人士体会当地的民族风情、人文信息等。总之,地域文化对商务酒店室内设计非常重要,能够促进商务酒店的发展,还能让酒店具有艺术感。
参考文献
[1]于丽峰.浅谈地域文化在酒店室内设计中的运用[J].绿色建筑,2013,(04):41-43..
[2]刘淑婷.室内设计本土文化之文化思考[J].装饰,2004(06):88-89.
作者单位:
彭鑫,湖南工程职业技术学院。