多少省事误了健康

微波炉加热代替蒸煮：营养流失口感差  加热食物时，很多人都习惯放在微波炉里“转”一下，但就是这轻轻的一“转”，食物的营养和口感就这样转没了。这是由微波炉特殊的加热方法所致：电磁波使食材中的分子高速转动摩擦，这种运动势必会导致食材中部分水分子流失。

漱口水代替刷牙：菌群失调留死角 人的牙齿排列是有弧度的，牙齿分为颊侧面、咬合面等，在刷牙时使用正规的巴氏刷牙法将牙齿的几个面都刷到，才能起到对牙龈按摩和清洁牙齿的作用。生活中用的保健型漱口水也不建议长期使用，和牙膏一样，要经常换。不要依赖漱口水，还是要正确地刷牙。

塑料袋套碗：食品安全无保障  把外卖带回家，把食物直接装在塑料袋里，然后套在碗上，吃完塑料袋一扔，碗一擦就万事大吉了。塑料袋的主要成分是聚乙烯，還有增塑剂、抗氧化剂等工业成分。虽然现在一直强调塑料袋的安全问题，但仍然有很多人用不符合安全标准的塑料袋盛放高温食物，使一些有毒物质加速释放到食物中，危害身体。此外，即使是用符合安全标准的塑料袋盛放食物，塑料袋不透气的材质也会破坏食物的原本口味和口感。

（《健康时报》2015年第5期）