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姚明众筹近300万美元，继续扩大姚氏酒庄

从2015年3月2日开始，位于美国纳帕谷（Napa Valley）的姚氏酒庄（YaoFamily Wine）就开始在美国众筹网上融资，所筹资金将用于在纳帕谷兴建游客中心，并于姚明的家乡上海打造一间品鉴室。据悉，姚氏酒庄已经通过美国众筹网成功地筹集了277万美元，达到此轮众筹目标的93%。姚明酒庄自2011年11月成立以来，销售额已达800万美元。在酒庄成立之初，姚明葡萄酒并不在美国销售，而如今美国的销售额却占据了整个销售业绩的15%。姚明酒庄所产葡萄酒定位为高端红葡萄酒。纳帕所产葡萄酒定价在1500元左右，而优质精选葡萄酒的定价则高达6000元。2013的Napa Crest在中国的零售价为535元。“国民英雄”姚明的知名度也不是吸引消费者购买的唯一驱动力，他的酒庄在业内也获得了很好的评价。

中国赶超法国成第二大酿酒葡萄种植国

据国际葡萄与葡萄酒组织（10VW）统计，中国目前拥有799000公顷（197万平方英亩）的酿酒葡萄种植面积，首次超过西班牙，成为继法国之后的世界第二大酿酒葡萄种植国家。2014年，中国酿酒葡萄种植面积占国土面积的11%，比2000年增加了4%。法国依然稳居最大酿酒国的宝座，年产量为4.67亿升。此外，该国还以77亿欧元的交易额稳坐全球葡萄酒销售额的第一把交椅。美国则仍然是全球最大的葡萄酒消费国，仅次于美国的葡萄酒消费国是法国和意大利。此外，2014年，全球葡萄酒消费量同比下降了0.24亿公升，降至24亿公升。国际葡萄与葡萄酒组织公布，全球最大的葡萄酒进口国为德国、英国和美国，三国去年的葡萄酒进口额为260亿欧元。

香槟除渣新规则引争议

目前，香槟生产商就香槟除渣后是否应该进行一段强制性窖藏后再上市的问题引发了争议。支持给香槟设定除渣后最短窖藏时间的人认为，这样的新规则可以提升香槟在市场上的整体质量形象。在最新的一场会议上，20位香槟酒窖大师中有19位赞同设定除渣后最短窖藏时间的新规定，不过他们并没有在具体的时间长短上达成共识。除渣是指在香槟完成瓶中二次发酵之后，把瓶中的死酵母除去。关于除渣这个问题，生产商们一直有不同看法。有些生产商，比如布鲁诺（Bruno Paillard），会在酒标上标明除渣日期，因为他们觉得香槟的口感会在除渣之后发生明显的变化。

法国一夏布利酒商因造假而被捕

此次被捕的犯罪嫌疑人为Maison Fromont酒业公司的总经理Jean-ClaudeFromont，目前他因涉嫌商业欺诈罪被拘留。据悉，他采用来自普罗旺斯及罗讷河谷产区的葡萄酒冒充夏布利（Chablis），却以夏布利的标签销售，MaisonFromont在这两个法国南部产区均有葡萄园。

Maison Fromont在过去10年里究竟售出了多少假冒伪劣酒，目前还无法证实。涉案被调查的还有Maison Fromon的酒窖总监及合作物流公司。夏布利酿酒商们都对这则消息表示震惊。“如果这起欺诈指控最终成立，我真的很害十白这会对夏布利酒的形象造成严重的影响。”夏布利产区联盟主席FredericGuegen说道。

勃艮第和香槟传奇人物约瑟夫·昂里奥于本月去世

法国勃艮第和香槟产区的传奇人物约瑟夫·昂里奥（Joseph Henriot）于本月去世，享年79岁。昂里奥是GrouDe LaVigie集团总裁，旗下拥有昂里奥香槟酒庄（Champagne Henriot）、勃艮第宝尚父子酒业（BOUChard Pere et Fils）以及夏布利知名酒园William Fevre。1957年，昂里奥就读巴黎农艺学期间父亲去世，此后，他回到香槟区的家族酒庄工作，1962年出任酒庄总裁，1975年并购了白雪香槟坊（Charles Heidsieck），1985年将该品牌卖给了奢侈品集团LVMH（路易威登酩悦轩尼诗），并加入董事会。在LV集团，昂里奥担任凯歌香槟总裁，领导该集团投资收购了新西兰的云湾酒厂及一些澳大利亚和加州品牌。1994年，他从LV集团手中回购了家族香槟酒庄Henriot香槟酒庄。1995年，买下了伯恩宝尚父子酒业公司及旗下的84公顷优级特级园。1998年，又并购了夏布利名庄William Fevre。近期还收购了博若莱产区的Villa Ponciago酒庄（50公顷葡萄园）。