刘满英
刚结婚时,我和爱人白手起家,借了许多外债。爱人分得一套三室一厅的住房。
房子建在远离闹市的郊区,院内有一大块空地,为了早日还清债务,我和爱人把空地拾掇平整,除草,挖土,施肥,种上各种时令蔬菜。到了夏季,经过我和爱人的精心打理,各种蔬菜开始发芽、成长。我把苦瓜栽种在篱落一角,待长成半人高时,我们给苦瓜苗搭建架子,不几天,苦瓜苗零散地长出一朵朵小黄花,蜜蜂在小黄花上飞来飞去,苦瓜苗在风中舒展着腰肢,煞是妩媚。
没过几天,我们惊奇地发现小黄花下结出一个个小苦瓜来,满身都是疙瘩,小“疙瘩”渐渐长大,终于成熟。我小心地把它从架上摘下来,洗净,切成片。翡绿翡绿的苦瓜,睡在白瓷盘里,白瓷更白,苦瓜更绿,形成一幅美丽的风景图。
苦瓜无疑是最有禅意的蔬菜。苦瓜用一腔苦水浸泡着自己的躯体,它的苦,是清正的,直来直往的,不妖,不邪,吃着它,时常让我想起那段艰难困苦的岁月。