旧金山淘金梦

金矿的出世，使这个曾经默默无闻的城市成为众多怀想一夜致富的人所憧憬的淘金胜地，但它也曾因一场突如其来的地震引发的大火而几近毁灭。旧时，美国的一些文人政客喜欢称其为涅槃重生的凤凰，移民至此的华侨们则称它为三藩市，但在更多人的心目中，它是梦的开始。来到旧金山，让我们做一个美丽的淘金梦。

海湾之城的淘金梦

旧金山，又名圣弗朗西斯科，更多旧时移民至此的华侨喜爱称其为三藩市，位于美国加利福尼亚州西海岸圣弗朗西斯科半岛，三面环水，环境十分优美。1848年，在加州发现金矿的消息传开后，世界各地怀揣着一夕致富梦想的人们开始源源不断地涌入这座城市。美同各处甚至是世界各地的淘金人前仆后继地前往苏特坊。据说，当时旧金山港口的帆船到处可见，城市人口也在一夕间暴涨。而这股淘金热也使得旧金山成为当时美国密西西比河以西最大的城市。

与许多港口城市不同，旧金山市区是典型的丘陵地带，在这座繁华的城市内有很多直上直下的街道，其中最负盛名的三个市内山坡便是Nob Hill，Russian Hill和Telegraph Hill。很多去过旧金山的朋友都会这样打趣地说：“在旧金山市内驾车就像在游乐场玩刺激的过山车一样。”是的，自然赋予的奇特地形，无疑是这座城市的一大特色，也是这座“淘金宝库”的一道靓丽风景线。

涅槃重生的美景

1906年的一场大地震，令旧金山几乎化为一片废墟。但这座寄托着梦想的城市在经历了这次的灾难后却如浴火凤凰般涅槃重生，在不到6年的时间里以新的面貌展现光芒。金门大桥（Golden GateBridge），世界著名的桥梁之一。新颖的结构和超凡脱俗的外观，让它被工程界广泛认为是美的典范，被称为20世纪桥梁工程的一项奇迹。北端连接北加利福尼亚，南端连接旧金山半岛，当船只驶进旧金山，从甲板上抬头远望，映入眼帘的大桥威严而雄壮。几座巨形的钢塔耸立在大桥南北两侧，塔顶用两根钢缆相连，钢缆与桥身之间则用一根根细钢绳连接。桥体凭借桥两侧两根钢缆所产生的巨大拉力高悬在半空之中，横卧于碧海白浪之上。夜晚，两岸华灯初上，薄薄的雾气使它看上去如同海上浮游的巨龙，宏伟而绚丽。

九曲花街，又称伦巴底街（bmbardStreet），是一条东西方向贯穿Presidio区及Cow Hollow区的街道，被誉为世界上最弯曲的街道。建造者当初建设它的初衷是使繁忙拥堵的交通有所喘息，但万万没有想到这条街竟成了如今旧金山最吸引人的一条街。

九曲花街最为人所熟知的路段莫过于在俄罗斯山上，横贯Hyde和Leavenworth之间的一段很短的街区，短短一段路上8个急弯，因为有40度的斜坡，且弯曲像“Z”形，所以车子只能往下单行。由九曲花街高点向下迂回行驶的车辆首尾相接。你可以在高处轻松地远眺海湾大桥和科伊特塔。若你没有开车也不碍事，顺着花街两旁的人行步道同样能够欣赏到美丽景色。街道上遍植花木，春天的绣球花、夏天的各色玫瑰、秋天的菊花，花团锦簇，格外动人。

再回头说说众所皆知的渔人码头（Fishermans Wharf）。渔人码头大致包括从旧金山北部水域哥拉德利广场（Ghirardelli Square）到35号码头一带。这里原先是渔民出海捕鱼的港口，不过随着时代的变迁，这儿成了独具特色的休闲、文化地段，也成了旧金山的象征之一。如果你以为渔人码头只是个单纯的码头，那就大错特错了。许多购物中心和饭店均坐落在这个交通便利的地区，而且渔人码头一带还有旧金山海洋同家历史公园、哥拉德利广场和机械博物馆等观览景点，大型活动更不在少数，其中就包括了美国独立日的烟花表演。

其实，想要畅快地在旧金山玩耍，有很多地方都值得一去，像是金门公园、唐人街、艺术宫、联合广场、嬉皮士区（Haight-Ashbury）……这个梦想之城有太多值得你去淘金的地方，如果没有一一观赏，你的旧金山之旅就不算完整。

漫步美食天堂

顶着淘金胜地的盛名，旧金山聚集了来自世界各地的淘梦者，从而也使得它成了吃货们理想中的天堂。翻开旧金山的旅游攻略，唐人街、日本城、意大利社区“北滩”……不同同籍的移民各据一方，形成了多个风格迥异的小国度，而充满异同风味的餐厅也孕育而生。

渔人码头沿海盛产鲜美的螃蟹、虾、鲍鱼、枪乌贼、海胆、鲑鱼、鲭鱼和鳕鱼等，丰富的海鲜菜品是旧金山的保留大餐。随性地沿着码头漫步，你就会发现有很多摊子贩卖着刚刚捕获上岸的海鲜，几乎到处可闻到海鲜料理香气，让人久久不愿离去。来上一份酸面包，将其挖空，盛入奶油蛤蜊汤，配上刚煮熟的丹金尼斯巨蟹（Dungeness Crab），那种舌尖幸福的滋味真是难以形容。位于海德街底的“美景小饭馆”（Buena Vista）以爱尔兰咖啡（IrishCoffee）闻名。加入大量的爱尔兰威士忌和鲜奶油的咖啡，香醇适口，喝后全身发热，很适合旧金山这种全年凉飕飕的海洋性气候。还有一家位于39号码头购物中心内的“巴伯·阿甘餐馆”（BubbaGump），专卖美同南方口味的海鲜菜，尤其是虾料理特别好吃，饮料也很有特色。这家店的创业灵感据说来自电影《阿甘正传》（ForrestGump），主角阿甘生于美国南部的阿拉巴马州，后来与好友巴伯从事捕虾业，而这便是这家餐馆以虾为主菜的原因。主菜“阿甘虾”（Forrests Shrimp Net Catch）是以啤酒蒸熟的虾配上马铃薯、萝卜、芹菜与玉米食用。饮料则是在调配好后，由侍者当场摇晃使滋味均匀，再送到食客的桌上，其中招牌饮料“三角洲的日落”（DeltaSunset）酸甜适口又冰透，喝来令人心旷神怡。

位于玛丽纳码头旁的内蒂螃蟹小屋是旧金山非常有名的一家餐厅。这里的美味琳琅满目，每一道菜品都让光顾过这儿的顾客流连忘返。其中最有名的菜品是螃蟹卷、螃蟹沙拉、鳄梨、甜菜根和特制的鸡蛋。店内还有很多极具复古情怀的甜点，好比说奶油糖果布丁、热腾腾的苹果酥和梨子酥，都是内蒂螃蟹小屋的头牌甜点。

转头看看中餐，旧金山号称聚集全美最正宗的中餐，这一大部分不得不说是唐人街的华侨们做出的贡献。从国内街头巷尾到处可见的街边小吃，到口味突出、刀工讲究的四大菜系，只要你在国内吃到过的美食，在这儿几乎都能找到。若是在旧金山突然想吃家乡菜，来唐人街准没错。另外，意大利菜、巴西菜、柬埔寨菜、韩同菜、希腊菜、瑞典菜……这些源于世界各国的美食你都可以在旧金山找到。不过，若是你错过了这儿最有特色的菜——邓奇斯蟹和老面包，可会抱感终生哦。

永不停歇的狂欢

作为美国最活跃的城市之一，旧金山自然也是旅游爱好者们时常到访的胜地之一。当然，除了那些著名的景点，这里每月至少一次的大型活动也是人们对此地趋之若鹜的原因之一。

1-2月临近中同春节，旧金山的唐人街一番热闹非凡的景象让你忘却自己是身在异同他乡。街道上，爆竹烟花声声齐鸣，各个餐厅商铺张灯结彩，甚至还有全美唐人街小姐竞选和龙灯舞游行等大型活动。这里的春节相较国内可谓毫不逊色。4月中下旬，旧金山的日本社区樱花花香弥漫，粉粉的花瓣随风起舞。此时，让人为之振奋的樱花节渐渐拉开帷幕。一些日本的知名艺人也前赴后继地登上旧金山这片肥沃的土地登台演艺。樱花节期间，日本城内大大小小的庆典数不胜数，大街小巷穿着传统和服的表演者和当地人更是成了一道不容错过的风景。同月，北美洲历史最悠久的旧金山电影节也在旧金山举行，想来也知道是多么热闹的一番景象了。7月，美国独立日的那天，作为一个全同性的节日，届时白天有轨缆车鸣钟锦标赛在联邦广场、鲍克大街广场举行。夜晚，在克雷斯广场和金门大桥的夜空焰火灿烂，星星点点，宛若银河闪闪发光。9月，旧金山博览会在市政中心开幕。同月，在福尔索姆街和卡斯特罗街也有另一些博览会举行。仔细数来，在这个美丽的淘金胜地，似乎月月都有不同的庆典和大型活动，让人不由自主地去期待时间的快速流转。

旅游小贴士

交通

游览电车（Cable Car）是旧金山最有特色的交通工具，也是旅游热点之一。电车共有三条路线，其中从Pawell街到渔人码头线是观光客常常乘坐的。

气温

旧金山全年都适合旅游，但冬季较为潮湿，夏季则多雾，并且一天中可能出现多次天气变化，相较加利福尼亚的其他地区要凉快得多。

推荐

每年12月至次年1月，是旧金山吃螃蟹的黄金时段。在渔人码头，从12月起就会举行号称“年度螃蟹盛宴”的活动。对爱吃螃蟹的游客来说，可以大饱口福。