王杰
2014年3月份的时候我去黄山旅游,在山脚下的一个古村落里发现一道小吃特别受游客欢迎,外观碧绿油亮,非常好看,口感也不错,又香又糯,听当地村民介绍,这道小吃名叫“翡翠碧玉团”,因其外观“葱绿如碧玉 油亮似翡翠”而得名,吃起来甜而不腻,糯而不黏,加上清香扑鼻,好吃又好看,是最受游客喜爱的一道美食,看那么多人排队买,看的我心动不已,心想学会做这个以后可以当成一个生意来做啊,而且就冲这个卖相这么好,在哪卖生意都不会差。
在人家门口看了两天后,就决定学习做碧玉团的技术,可是这两家店都不教人技术,几经周折,花了5000块钱学费跟一个老大妈学了做法,我空间和网站都有她的照片,回合肥后,因为当时在做照片饰品培训,碧玉团就暂时放下了,有一次,我和几个学照片饰品的学员在聊各地的特产,我想显摆一下,就做了一笼“翡翠碧玉团”让他们尝尝,吃完后,来自福建的廖大姐马上说愿意交学费跟我学碧玉团的做法,看她真的要学,我觉得也行,因为她已经学了照片饰品技术,再学碧玉团就象征性的收了800块钱学费。
后来聊天我才知道廖大姐以前就是卖小吃的,看到我做的碧玉团后,觉得肯定好卖,因为卖相太好了,碧绿油亮的,人家一看就想吃,回福建后,为了试试看当地的市场反应怎么样,自己先卖了几天,因为当地从来没人卖过这个,再加上碧玉团本身外观就好看,一摆出来就吸引了好多人,每天都能卖出去两三百个,纯利三四百块钱,后来,廖大姐又找公园、步行街、商场、学校这些地方的卖水的、卖零食的小店合作代销,因为人家本身也卖吃的喝的,很容易就能谈成。
廖大姐给每个代售点都配了一个电饭锅,电饭锅上配个蒸笼,里面铺上白布,碧玉团就整齐的码在白布上,又好看又养眼,电饭锅就摆在人家店门口显眼位置,过来过去的人都能看到,加热后的碧玉团清香扑鼻,色泽诱人,很多人都会停下来买两个尝尝,廖大姐给代销点的价格是2元一个,零售价是3元,每家店每天的销量少则三四十个,多则一两百个 ,现在廖大姐已经和十几家店合作 每天的总销量都有1000多个,每个月的纯收入都有2万多。
翡翠碧玉团技术面授函授学费都是2000元,买设备只需500元,一天就可学会,函授学员邮寄学习材料和样品外加电话指导,保证每个学员都能学会,每人每小时可以做七八十个,每个成本8毛钱,所有学员都赠送专用食品模具和小广告牌,用模具做可以提高产量和美观度,不用摆摊开店,就光做代销每月最低赚1万以上,一年四季都可以做,像廖大姐那样,一家代销点买一个电蒸锅就可以了,找个七八家店代销,一个月最低可以纯收入可以达到1万多以上。
地址:安徽省合肥市瑶海区合浦南路合浦南村24栋401
电话:0551—66187286 14790403508
网址:www.sgsppx.com
工作QQ:1726512249 联系人:王老师
乘车路线:合肥火车站出站口过马路打车到东五里井下即可