有机化学实验教学中容易忽视的问题与对策

冯依玲,张礼芳,陈太杰（.安庆师范学院化学化工学院,安徽　安庆　460；.枞阳横埠初级中学,安徽　枞阳46700　）

有机化学实验教学中容易忽视的问题与对策

冯依玲1,张礼芳2,陈太杰1
（1.安庆师范学院化学化工学院,安徽安庆246011；2.枞阳横埠初级中学,安徽枞阳246700）

本文就当前大学有机化学实验教学过程中容易忽视的几个问题展开，并根据我们的教育实践从教育方法、内容和考查机制等方面提出解决办法，旨在给学生以正确的观念引导，解除对有机化学实验乃至有机化学行业的误解，并激发其学习有机化学的兴趣。

有机化学实验教学；安全意识；认知偏差

一直以来，在化学化工、材料、医药、生命科学等专业的教学中，有机化学实验的教学都占有非常重要的地位，为培养化工专门人才起到了非常重要的作用。其作为一门理论和实践紧密结合的基础性化学课程，是学生走上有机化工相关专业的实践引路课程[1]。良好的有机化学实验教学过程可以激发大学生对有机化学的学习激情。教学效果的优劣直接关系到他们对这门课程本身内容和实验技能的掌握[2]，与此同时，也会涉及到他们的专业兴趣导向问题，这都会深刻影响到学生从事工作方向选择。本文阐述当前大学有机化学实验教学过程中容易忽视的实际问题，结合我们的教学实践，提出自己的观点，探讨解决这些问题办法。

1　有机化学实验教学中容易忽视的问题

1.1学生的安全意识不强

在进行有机化学实验实践操作的开始，实验教师都会对学生进行安全教育，并对安全问题的重要性进行着重强调，学期开始甚至会进行相关安全测试。但在实际的实验过程中，由于部分学生不能够很好地将安全理论与实践操作结合在一起，加之有机化学实验操作时间长，尤其是有机合成实验，每年都有学生在有机化学实验操作过程中发生安全事故。学生始终认为在基础有机实验不会有大的安全问题，对实验事故的安全性缺乏足够的重视。一旦出现安全事故就会造成心理恐慌，认为有机化学实验非常不安全。在这种思维的影响下，这部分同学会逐渐对有机化学实验产生抵触心理，失去学习有机化学的兴趣，甚至会对自己以后所从事的专业方向产生影响。

1.2学生对有机化学实验认知偏见

在大学有机化学实验的教学过程，我们发现很多同学有一种认知偏差，认为有机化学实验甚至有机化工是一门非常不适合去从事的工作。，当前由于部分化工从业人员的不负责任生产活动和媒体的渲染，普遍认为有机化工对环境污染大，对有机化工科研人员的伤害大，加之，在部分科研院校的基础有机化学实验的教研实践中缺乏实验绿色化教育和实践。一旦这种认知形成，学生对有机化学实验的热情就会大打折扣，在实验过程中不充分准备，过分依赖课本和老师，在实验操作过程中只关注每一步的操作而不关心其中原理。这种情况一旦出现，学生对实验过程中出现的问题也就不会主动去思考和正确理解。其结果必然违背了课程的培养目标。

2　解决办法

2.1丰富学生的安全知识，加强实验预习环节

利用多媒体把实验室安全事故搬上安全教育的课堂，直观化教育。传统的安全教育只关注安全规则和守则的学习，缺乏直观性。而多媒体可以弥补这方面的不足，在事故视频和图片的帮助下，充分强调不规范实验操作和安全意识淡薄才是有机化学实验事故的元凶。让学生对安全规范操作的重要性有充分的认识。

加强实验前预习和实验过程中考察机制，对潜在的实验危险进行预测并进行预防措施的准备。在实验操作开展之前严格要求学生进行预习。要对实验的原理、设计到的药品特性和每步操作有充分的理解。这方面的工作在我们的教学实践过程中效果明显。只有充分做好实验准备才能预测可能存在的安全问题。另外，在实验讲解环节适当加入该实验中因没按照安全规范操作进行操作而引发事故案例，这样可以验证学生预习过程中的提出的安全问题，加深学生对安全问题的重视。在实验过程中，对容易出现安全问题的地方，对学生进行安全知识考察，在长时间的实验过程中提醒学生安全问题时刻要注意。

通过课堂教学、自身学习和过程考察全方位培养学生的安全意识，使其通过训练养成良好的职业习惯，为今后从事工作打下基础。

2.2树立绿色化学理念，增强学生使命感

有机化学实验前的绿色化准备，让学生在实验设计环节参与其中。通过合理的实验设计实现化学反应的原子经济性[3]，让学生知道化工污染可以通过合理的设计从源头上得到控制。在实验的设计中减少剧毒或刺激性实验适当增加微型实验和设计封闭性实验等。在实验的过程中，让学生通过实验室通风橱、手套、面具等的使用认识到只要操作得当有机实验并不可怕。对实验产生的废气、废液和固体废气物进行合理的利用，变废为宝，激发学生学习有机化学的兴趣。

通过实验设计和实验过程的控制可以实现有机化学实验的无害化和经济化，树立化学工作者的使命感，为今后从事有机化工相关工作树立信心。

3　结语

有机化学实验作为化工、材料、医药、生命科学等专业的必修课程之一，是以培养学生的实验动手能力，科研创新能力，特别是以培养应用型人才为教学目标。在我国产业转型发展的关键时期．应更多的关注在有机化工等专业大学生的培养过程特别是有机化学实验过程中容易忽视的问题，通过对教学过程中出现问题的及时调整并予以解决，增强大学生的学习积极性、自信心和使命感强，提高安全意识，有利于更好地适应社会发展需求。

[1]刘文明.大学有机化学实验教学问题的几点探讨[J].中国科教创新导刊,2012(02)：81.

[2]何树华，张淑琼，蒋勇，谢兵，贺薇.建设有机化学实验教学新体系的探索与实践[J]．化学教育，2011(12)：77-79.

[3]郑会勤，韩春亮，林钰．基于“5R”原则的绿色无机化学实验设计与实践[J]．广州化工，2013(12):162－163.

冯依玲（1984-）,女，安徽省潜山人、安庆师范学院,助教,硕士,研究方向：气体传感器。