◎ 黄龄仪
去北欧做桑拿
◎ 黄龄仪
海勒斯农场是离斯德哥尔摩不远的户外活动中心,大小朋友不畏严寒的气候来这里烤肉、溜冰、滑雪,还有全家一起的桑拿。小木屋比邻着湖泊,湖泊一半是冷水,一半结着冰。远远地就可以看到小木屋上的告示牌写着:“今日水温1℃。”
继续往前走,可以看到朋友们、家人们或是单独的老先生,他们洗完桑拿后由小木屋跑到湖泊的“伸展台”上,就在大庭广众之下脱下浴袍,全裸着跳进湖里,再爬起来围上浴袍。这些人怡然自得,丝毫也不扭捏。
这种男女老少皆宜的桑拿是瑞典人最爱的假日活动。因为北欧气候严寒,人们常年无法排汗,为了能够出汗排毒,桑拿便深受欢迎。
桑拿在芬兰普及程度高,芬兰仅有500万人口,却有150万栋桑拿小木屋,可以说每户芬兰家庭就拥有一栋桑拿小木屋。
芬兰浴有一定的步骤:首先,以冷水冲洗身体;接下来,自备一条小毛巾与白桦树嫩枝,全裸进入一间用木头建造、密不透风的浴室。里面设置一个火炉,炉上放卵石,等炉火烧旺、卵石烧到灼热之时,把冷水一勺一勺浇在卵石上,产生高温蒸气。小毛巾可用来遮住重要部位,若穿上泳衣反而不合时宜。
在蒸气室中人人全裸,连原本害羞与不擅言语的芬兰人也变得健谈起来。此时人们利用白桦树嫩枝不断拍打自己的肩膀,以达到出汗以及帮助血液循环的目的。当汗出一阵子之后,芬兰人就可以跑到户外的湖边浸泡冰凉的湖水,之后再回到高温蒸气室继续干蒸,不断反复上述步骤。
瑞典的洗浴文化除了受到芬兰的影响外,则是受到100年前英格兰的影响,再加上19世纪末瑞典医生提倡在海水中游泳有益健康,于是“冷浴海游屋”开始盛行,且被视为一种时髦、有品味的健康享受。
洗浴者首先在区分男女的桑拿屋中全裸干蒸放松,之后再穿着泳装在温水池中男女共浴。温水池比邻海水,海天连成一线,风景美不胜收。期间洗浴者还可边社交、边品香槟,之后跳入海水中游泳。这种结合桑拿、社交、品酒与海游的活动深受年轻人的喜爱。
不论芬兰桑拿还是瑞典冷浴海游屋,都是地道的北欧洗浴文化。这种拥抱大自然、毫不扭捏的生活方式,也许就是它最令人钦羡的地方吧!
(摘自《海外星云》2015年第6期 图/千图网)