李 涛 寇俊峰 陈 荣*
(1塔里木大学动物科学学院, 新疆 阿拉尔 843300)(2内蒙古乌海市海勃湾区兽医局, 内蒙古 乌海市 016000)(3 新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室, 新疆 阿拉尔 843300)
羊整体骨骼标本制作工艺探讨
李 涛1,3寇俊峰2陈 荣1,3*
(1塔里木大学动物科学学院, 新疆 阿拉尔 843300)(2内蒙古乌海市海勃湾区兽医局, 内蒙古 乌海市 016000)(3 新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室, 新疆 阿拉尔 843300)
探索羊整体骨骼标本制作新工艺,为家畜解剖学的教学提供直观、形象、自然的整体骨骼标本。将羊全身骨骼经洗刷、脱脂、漂白等一系列方法处理后进行连接、整形和安装。羊全身骨骼标本结构完整、色泽自然。新方法制作的羊整体骨骼标本结构完整,数目清晰、自然美观、立体感强、易于保存。可以激发学生的学习兴趣,完美地解析了形态学较强的理论知识,在本科教学过程中发挥了不可替代的作用。
羊; 骨骼标本; 制作工艺
动物骨骼标本是观察研究骨骼的形态结构及其与其它器官相互关系的主要材料,通常要将骨骼经过各种加工处理,制成干骨,然后按其自然位置串连成整体以备使用[1-3]。骨骼标本的制作工艺繁琐、复杂,消耗时间和精力,每一步都要认真细心,不能犯错,需要敬业精神和耐心的态度,具体操作流程是:材料的准备→骨骼的煮制→脱脂→漂白→煮制→躯干骨骼的串制→前肢及后肢串制→装标本台架→整形与刷漆→陈列[4-6]。一件完整的骨骼标本不仅仅是教学和科研的观察对象,也是动物标本陈列室和展览馆收藏的精美展品。
1.1 试验材料
1.1.1 试验动物
成年健康的5岁公羊全身骨骼。
1.1.2 试验场所
新疆塔里木大学动物科学学院解剖实验室。
1.1.3 试验试剂药品和器械
Na2CO3、NH3·H2O、H2O2、汽油、乳胶、电钻、台虎钳、断线钳、解剖手术刀、解剖剪刀、镊子、白瓷瓦缸、乳胶手套、钢丝刷、氨水、粗细铁丝、原子灰、纱布等。
1.2 试验方法
1.2.1 清除残肉
小心剔除实验动物全身各部肌肉,为了预防骨块在烫煮过程中各椎骨自然脱离或顺序颠倒,在煮制骨块之前,先用铜丝或耐高温细线将颈部椎骨沿椎管串连起来。尽量自然连接保留各部骨骼的关节韧带、软骨,避免骨块之间离散而影响骨骼的完整性。
1.2.2 洗刷
在清水中浸泡48 h左右,待羊骨骼表面的软组织充分腐烂,使用自来水边冲边刷,直至刷洗干净,自然晾干。
1.2.3 煮制
将洗刷好的全部骨块放入大锅内,加入1%碳酸钠煮沸。胸骨、肋骨、肩胛骨等含软骨组织较多的骨块在煮制时应注意掌握火候,时间不宜过长,应尽量保留其软骨部分完整,在骨块内侧面不显眼的部位或关节的中央钻孔,以使骨内的残余物质自然溶解溢出。
1.2.4 脱脂
将煮制好的骨块放入装有汽油的瓦缸搪瓷桶中浸泡,汽油液面以完全淹没骨块并高出2-3厘米为宜,在浸泡期间上下翻动几次,浸泡7d取出并放入约90 ℃的热水中,使骨块内已溶解的脂肪溢出。为使溢出的脂肪不凝固,可在热水中现加入2/3量的氨水,此时可见热水中有水泡冒出,冒泡停止后,说明脂肪已全部脱出,即可取出骨骼用清水洗净晾干。
1.2.5 漂白
采用双氧水漂白法,一般对小的短骨块来说,漂白液双氧水浓度8%,漂白12 h;长的肋骨、四肢骨块漂白液浓度10%,漂白24 h;头骨和体积大的不规则骨块,漂白液浓度15%,漂白36 h。将漂白过的骨块捞出后,用清水反复冲洗,再置入搪瓷盘中,在阳光下暴晒,让骨骼色泽鲜亮、自然洁白。
1.2.6 连接
把羊全身的骨骼按照它原有的自然顺序串联起来。依次顺序为:躯干骨连接→头骨连接→四肢连接。
1.2.7 整形
将以上各部骨块连接后,按动物自然形体调整姿势。
1.2.8 定装
将整体骨骼安放在预先做好的底座立柱上,底座木板宽度36 cm,长度80 cm,立柱根据羊四肢长度适量截取。
通过试验探索的新工艺制作出的羊整体骨骼标本从整体到局部每一个部位即每一块骨的自然形态和解剖结构都清晰可见(图1-2)。
3.1 合理选择适宜的标本原材料
作为制作骨骼标本的原材料应选择4-5岁的成年健康羊,且体膘应以稍微偏瘦为最佳。因为较瘦的成年羊,其骨骼内脂肪含量相对较少,易于脱脂,制成的骨骼标本才能长久保存且不易发霉变黑。试验动物年龄也不宜过老,因老年动物的骨骼往往会发生纤维质骨化,且骨骼中黄骨髓含量增多,制作时难于溶尽,经常会在长骨两端和骨的结节处残留脂肪,导致制成的骨骼标本色泽偏黄,甚至发霉变黑[7-8]。幼龄动物的骨髓发育还不够完全,在骨块的连接处容易脱落松动,从而影响标本整体完整性。
3.2 脱脂控制
对骨块进行脱脂方法较多,本实验使用汽油脱脂法相对其它化学药品脱脂处理方法而言,本实验脱脂方法效率高、安全可靠、易于购买,能重复多次使用,无毒副作用[9],但存在的弊端就是汽油的放置位置,一定要防火防爆。
图1 羊整体骨骼标本右侧面 图2 羊整体骨骼标本左侧面
3.3 漂白控制
漂白的目的主要是为了让所做的标本自然美观,色泽鲜艳,能长期保存[10]。本实验采用双氧水溶液漂白处理,漂白时间过长或浓度太高,会损坏骨质内部结构,但处理时间或浓度太低不够,又达不到试验漂白效果。所以,本实验漂白液的浓度和时间都是经过过多次试验而摸索出的最佳效果。将漂白好的骨块置于阳光下晒干12 h,利用自然光的原子氧继续发挥漂白剂的作用,漂白效果会更加理想[11]。
3.4 煮制控制
将剔净肉的羊骨骼用清水浸泡1~2 d,放入大锅内,加入1%碱水煮沸,待韧带变黄时捞出浸水,去除软组织。需要特别注意的是肋骨、胸骨等要注意煮制碱水浓度及时间的控制,以免软骨被破坏[12-13]。
采用综合脱脂、分时漂白、隐形连接、“T”形固定等新工艺制作出的羊整体骨骼标本,解剖结构完整、数目清晰、骨块白皙,立体感强。通过精美实物标本,激发了学生的学习兴趣,生动解析了动物骨骼整体轮廓,在本科教学过程中发挥了不可替代的作用。所做标本易于保存,避免了传统标本方法对人体的刺激伤害和环境污染。
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Research for Production Process of Sheep Overall Skeleton Specimen
Li Tao1,3Kou Junfeng2Chen Rong1,3*
(1 College of Animal Science, Tarim University, Alar, Xinjian 843300)
(2 Bureau husbandry and veterinary of wuhai, Wuhai, Inner Mongolia 016000)
(3 key Laboratory of Tarim Animal Husbandry Science&Technology, Xinjiang Production&Construction Group,Alar, Xinjiang 843300)
Explored a new process for making sheep overall skeleton specimen, it provided intuitive, image, natural overall bone specimens for animal anatomy teaching. The sheep body bone were connected, shaped and installed after washing, degreasing, bleaching. The sheep body skeleton specimen had the natural color and the integrity of the structure. The overall structure of sheep skeletal specimens was complete, clear, natural beauty, strong three-dimensional sense, easy to preserve by the new method, which could stimulate the interest of students in learning, and analyzed perfectly theoretical knowledge morphology, had played an irreplaceable role in undergraduate teaching.
sheep; skeleton specimen; production process
2014-07-01
新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室开放课题项目(HS201315);塔里木大学校长基金创新群体项目(TDZKCX201201);塔里木大学高等教育教学研究重点项目(TDGJ1310)。
李涛(1983-),女,硕士,讲师,研究方向为动物解剖与繁育生物技术。 E-mail:litao_105@163.com
*为通讯作者 E-mail:chenrong000430@163.com
1009-0568(2015)01-0132-03
Q-34
A
10.3969/j.issn.1009-0568.2015.01.023