张宗双
(河北省邢台市威县畜牧办公室,054700)
近年来由于国家禁牧政策的出台以及生态养殖的要求,特别是平原地区放牧条件受限,发展标准化、规模化养殖是养羊业的发展趋势,也是保证畜产品安全的有效途径,是提高养殖效益,促进生态保护和加快农业结构调整的重要手段。合理的选址和布局是以后生产过程中预防控制动物疫病、提高生产性能、示范创建以及国家扶持项目争取的前提条件。
养殖场开工前必须要进行充分的论证,充分考虑资金、技术、人员、环境、市场等实际条件,再确定选址、养殖规模、布局、以及材料设备的选择,力争做到一次建设成功。
选址前应到所在地行政管理部门了解畜牧养殖发展规划,禁止在基本农田以及禁养区内建设养殖场。
场所的位置与居民生活区、生活饮用水源地、学校、医院等公共场所的距离符合国务院兽医主管部门规定的标准。
2.3.1 选择地势较高(地下水位2米以下)、背风向阳、排水良好(坡度1~3%)、通风干燥,切忌在低洼易涝的地方建场。
2.3.2 选择在未被污染和没有发生过重大传染病的地方。
2.3.3 水源充足、水质良好,切忌在水源污染、寄生虫横行的地方建场。
2.3.4 交通方便,供电良好,网络通畅,切忌建在无路、无电、无讯号的死地方。
2.3.5 场地开阔整齐,不要过于狭长,场地面积最好留有发展余地。
2.3.6 羊场周围的饲草、饲料资源充足。
2.3.7 充分利用自然的地形地物,如河川、沟壕、树林等作为场界的天然屏障。
2.3.8 为引进新品种建场,充分考虑生态条件尽可能满足引入品种的要求,羊场建在主要发展品种的中心产区,以便就进推广,避免大运大调。
养殖场建设的总体布局应本着因地制宜、便于科学养殖、卫生防疫,以及提高劳动效率、节约基建投资的原则出发,即要整体美观,有利于防疫、防火和提高工作效率,要求:五区分开,净道、污道分开,羊舍布局符合生产工艺流程,即母羊舍、产房、羔羊舍、育成舍、育肥舍分开,有运动场。
3.1 羊场分区规划。通常将羊场分为五个功能区,即生活管理区、生产辅助区、生产区、隔离区、无害化处理区。首先从家畜保健角度出发,以建立最佳的生产联系和卫生防疫条件,来安排各区位置,一般按主风向和坡度的走向依次排列顺序为:生活管理区、生产辅助区、生产区、隔离区、无害化处理区。
3.1.1 生活管理区
包括办公室、财务室、接待室、技术室、化验室、档案资料室、职工宿舍等,生活管理区要和生产区严格分开。
3.1.2 生产辅助区
生产辅助区处于生产区和管理区的中间过度带上,它包括青贮窑、饲料库、精料加工间、氨化池、干草棚,与生产区向邻。
3.1.3 生产区主要包括羊舍及辅助生产设施。羊舍分为成年羊舍、育成羊舍、羊羔舍、产羔舍。相邻羊舍的间距不少于15m。
3.1.4 隔离区
包括兽药诊疗室、病羊隔离舍,新进羊检疫舍。
3.1.5 无害化处理区
包括病死羊焚烧设施、废弃物处理设施和粪便污水处理设施。
3.2 羊舍设计参数
3.2.1 羊舍
羊舍面积应根据羊的数量和饲养方式而定,面积过大,浪费土地和建筑材料,单位面积养羊的成本会升高;面积过小,羊拥挤、环境质量差,不利于饲养管理和羊的健康。各类羊所需面积见表1.产羔室可按基础母羊所占面积的20%—25%计算。
表1 各类羊每只平均所需羊舍面积
3.2.2 运动场
要与羊舍相对应,面积一般为羊舍面积的2—2.5倍。
3.2.3 羊舍温度和湿度。冬季产羔舍最低温度应保持在8℃以上,一般羊舍0℃以上,夏季舍温不应超过30℃,绵羊适宜温度范围是14—22℃,山羊略高些。羊舍应保持干燥,地面不能太潮湿,空气相对湿度应低于70%。
3.2.4 通风与换气。对于封闭式羊舍,必须具备良好的通风换气性能,能及时排出舍内污浊空气,保持空气新鲜。
3.2.5 采光。采光通常受羊舍的朝向、高度、跨度等影响。实际设计时,应按照既利于保温又便于通风的原则灵活掌握。
3.2.6 长度、跨度和高度。羊舍的长度、跨度和高度应根据所选择的建筑类型和面积确定。
[1]肖明荣,中小型羊场的选址、布局与安全措施,湖北畜牧兽医;2013,34.
[2]蒋桥明,蒋建生,包熙旺,陈兴乾,规模羊场的防疫体系建设,畜牧与饲料科学,2011,11.
[3]蔡俊国,王茂森,李彦霖,集约化羊场场址选择场规划与羊舍建设,当代畜牧,2012,09.