发展畜牧养殖机械化的思考

赵仁义

(612132197302063618)

发展畜牧养殖机械化的思考

赵仁义

(612132197302063618)

畜牧业是农业的重要组成部分，是人类的动物性食品的主要来源，一个工业国家的人均畜产品量是反映国家发达程度和衡量人民生活水平的主要标志之一。近年来，随着我国加入WTO世贸组织和农业结构调整的深入，畜牧业已经成为我国农业发展的重点之一。本文举例说明了机械化在现在畜牧业中发展的作用，就畜牧养殖机械化发展中存在的不足进行了探讨，并提出了几点建议。

现代化畜牧业；畜牧养殖机械化；发展思考

现代化畜牧业即结合现代工程技术和现代生物技术，通过集约化、专业化、规模化生产，为社会提供繁多的、优质的、安全的畜产品，提高从事畜牧业生产的企业或个人的经济效益。例如天津市尤耐特机械技术有限公司生产的MK5050

——G型青贮圆捆机，其技术先进、性能优良、机动性能好、生产效率高、经济耐用、美观大方，技能使用动力电，又能与柴油机连接，最适用于玉米秸秆青贮；秸秆经过加水、菌包装后可以进行微贮，有很高的商品价值。畜牧养殖机械可以使农作物的废气物得到最大程度的再利用，提高了资源利用率，减少了环境污染，弥补了畜牧饲草来源不足的且质量低下的劣势，降低了畜牧业的喂养成本，提高了肉或奶的产量及质量，加快了畜牧业的商品化进程。

一、机械化是畜牧业发展的必要条件

利用机械及相应的技术手段，可以实现对农作物秸秆、禽畜粪便等农业废弃物的处理和资源的循环利用，提高粮食产量、促进畜牧业的发展提高农民收入。在自动饮水、自动投饲、水泡粪的现代化畜牧业生产养殖手段下，一个熟练工人禽畜的数量在自动饮水、人工投饲、人工干清粪便的传统养殖手段的2—3倍，并能在同时完成疾病治疗、疫苗注射、驱虫保健、转群及统计等工作。

总而言之，机械化可以有效的改善畜牧养殖业的生产经营条件，提升生产经营规模、技术水平，降低工作量，增加畜牧业的经济效益，改善生态环境。机械化在畜牧养殖业中的广泛应用，可以降低生产成本，提高资源利用率，优化资源配置，提高畜牧业产出率，增强畜牧企业市场的竞争力。

二、现代畜牧业的发展模式

（一）现代畜牧业发展的模式

相对于发达国家来说，我国的畜牧业机械化水平尚处于落后阶段。如美国，在养牛方面，从拌料、投料、挤奶到牛舍清洁等几乎全部机械化；在养猪方面，从种猪、仔猪、饲料、育肥到销售环节中，机械化程度也很高。澳大利亚、新西兰作为世界上最大的畜产品生产国和出口国之一，其畜牧业生产机械化程度就很高，几百头牛的小型农产只配备1—2人经营管理。荷兰畜牧业生产的现代化程度也非常高，牧场从饲料的耕种、收割、青贮到舍内供水、给料、温度、通风、挤奶、清粪等全部实现了机械化和自动化，特别是饲养管理全部都是由电动自动控制，禽畜粪便送到大田或草地，施入土壤中过剩的粪肥则脱水加工成颗粒状肥料。

自20世纪以来，以工厂集成化栅栏养殖技术、胚胎移植技术、性控精液技术、奶牛DHI检测技术、TMR技术、牧场电子管理技术等高新技术都得到了广泛应用和提高，提升了畜牧养殖业发展水平。

（二）畜牧业机械化的规模发展

对于畜牧养殖机械化的发展水平来说，存在着时间序列和养殖规模不同带来的影响。其中存在的主要影响因素有以下几个方面：①小规模的养殖场不具备购置现代化畜牧机械设备的能力。现阶段，我国小规模养殖多大数都是以家庭散养的方式进行的，其养殖畜牧数量一到几十不等，因此，对于这些小农户来说，购置现代化畜牧机械是很难达到的。一般来说，小规模养殖户中主要使用的畜牧机械是简单的饲料加工机和粪便处理机。②技术差异导致了机械水平化的差异。在我国的农业生产者中，其文化素质相对较低，难以了解和掌握复杂的畜牧业机械使用，大多数中小规模养殖场由于操作人员的技术有限而放弃了机械化水平的提示。③养殖规模差异，难以到达机械化规模效率。畜牧业机械化的使用只在大量的简单重复的劳动工作中，才可以发挥其规模经济效益。也只有在一定规模生产的情况下才能降低使用机械所带来的边际成本。

三、以玉米秸秆青贮为例的畜牧养殖机械化

（一）玉米秸秆青贮技术的原理

玉米秸秆青贮技术，指的是将刚收割的农作物秸秆切碎后，装入密封的容器内，经过微生物发酵处理之后，以实现长期保存青绿多汁的营养特性的目的，是一种方便、可靠、经济的技术方法。经过青贮处理之后，可以将适口性差、质地粗硬、木质素含量高的秸秆变为柔软多汁、适口性好的粗饲料。

此方法需要注意的是：一、要严格控制秸秆的呼吸作用和含水率，抑制乳酸菌发酵；二、饲料使用时间短、难以运输和存储。

（二）机械化青贮技术

机械青贮技术指的是，采用机械化手段对秸秆加工，使之变成块状饲料，经过处理后的秸秆饲料含水率低、体检小，有利于运输和存储的优势，能够方便用户购买。该技术的出现很好的解决了秸秆季节性产出与饲料常年需要，分布不均的问题。其工艺流程为：玉米秸秆——揉搓——添加“益菌王”——搅拌——输送——压块成形——保证——饲膜。制成的圆捆饲料一般呈绿色或黄绿色，含水率在 50%—70%，适宜长期贮存，便于长途运输，可以作为牲畜长期稳定的粗饲料。

四、现代畜牧业的发展的建议

在我国各级畜牧养殖场中，各级农机和畜牧主管、专业技术部门应该加强合作，结合“十二五”农业机械化发展规划，以发展畜牧业全程机械化为目标，采取加大补贴及项目扶持措施，力争实现畜牧养殖业机械化装备水平的大幅提升。

加大人力、物力、财力的投入，积极科研，引进发达国家先进的畜牧养殖机械装备。促进畜牧养殖业现代化的进程。

在我国农机购置补贴中，畜牧养殖机械分为十三类，从秸秆收货、加工、生猪产仔、禽蛋孵化保育设施，自动化喂料饮水设施、畜禽舍温、湿控设施，畜禽养殖消毒、防疫设备，粪便清理、脱水加工设备，畜产品的采集加工等，品类繁多。结合各地的实际情况，加大宣传力度，选择推广适宜本地的畜牧养殖机械，落实国家对畜牧养殖机械购置补贴这一惠民政策。

结束语

用机械装备畜牧业，并以机械动力代替人力的生产操作过程，是农业机械化的重要组成部分，当前从农业产业结构调整出发，积极引进先进技术及高性能、高效率的养殖机械，切实发挥机械化在畜牧养殖产值产销中的最大作用，使畜牧业成为农业的第一大支柱产业，成为了农民增收的重要来源，为适应现代化农业发展的新形势，进一步满足畜牧业，特别是禽畜业，尤其是禽畜业发展的需要，使推进农业机械化直面的重大问题。

[1]贾朝阳.对塔城地区发展畜牧养殖机械化的思考[J].新疆农机化,2014,(1)

[2]吴新声,丁志新,郭庆贺.新疆畜牧业机械化养殖现状与发展对策[J].安徽农业科学,2014,(6)

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1007-6344（2015）07-0089-01