如何在太空喝上一杯?

2015-04-08 09:37安利
百科知识 2015年6期
关键词:咖啡机咖啡杯鸡尾酒

安利

虽然现在的太空食品营养丰富、种类繁多,进食也非常方便,远非过去“牙膏式”食品可比,但人们仍然觉得不满足。试想,如果不能时不时地喝上一杯酒,品尝一杯咖啡,那么太空生活将会多么无趣!

喝上一杯可乐

1985年7月12日,身穿“太空服”的可口可乐坐着“挑战者”号航天飞机进入太空,成为了首款进入太空的碳酸饮料。为了保证宇航员在失重的状态下能顺利喝上可口可乐,可口可乐公司还专门设计了“太空罐”。罐子里安装了固定的带封口的吸管,可以防止饮料倒流。唯一令人遗憾的是,饮料不是冰镇的。可口可乐不仅受到美国宇航员的欢迎,还引起了苏联宇航员的兴趣。1991年,“和平”号空间站上也进行了可口可乐太空罐的测试。

1995年,“发现者”号航天飞机上第一次出现了可口可乐太空饮料机,宇航员们随时可以喝到可口可乐和健怡可乐,而且还是冰镇的!它是一个容积为1.65升的饮料制造机器,又被称为“流体通用生物加工器具”。其底部的特殊设计可以把液体和二氧化碳结合起来,注入一个透明的改进型的“太空罐”,或称“液体转换装置”。

可口可乐太空罐的剖面图

可口可乐饮料机

喝上一杯咖啡

目前,太空可乐项目已被取消了,导致目前国际空间站上的饮料都是用干粉末加水冲泡而成。为防止液体在失重环境下四散逃逸,包括速溶咖啡在内的饮品都是装在容器内用吸管吮吸。不过,这种状况又有所改变,2014年11月,国际空间站迎来了首台咖啡机。这台咖啡机被称为“ISSpresso”,即“空间站咖啡机”,它是由一家意大利咖啡生产商与航天机构共同制造的。

这台咖啡机不是现磨咖啡豆,而是把浓缩咖啡和茶、汤等预先制成胶囊。在微重力环境下,为了顺利出水,咖啡机需在高压条件下工作,其内部的塑料管改用能够承受高压的钢管,故整台咖啡机有20千克重。制作好的咖啡被送入密封塑料袋,航天员还是得用吸管饮用,但毕竟这是品尝新鲜咖啡的味道呀!

不久之后,国际空间站上的宇航员将会又多一种选择。美国研究人员也设计出一种被称为“微重力咖啡杯”的装置,利用毛细通道流量控制技术,来控制杯中咖啡的流量,让宇航员在微重力环境下顺利地饮用咖啡。美国宇航局届时会使用美国太空探索技术公司的火箭将3D打印的咖啡杯送往空间站。

空间站咖啡机ISSpresso

喝上一杯鸡尾酒

一家名为“太空生活方式”的公司设计了一款产品,可以让宇航员们在太空畅饮鸡尾酒。这款产品其实就是一个新型的鸡尾酒杯,它利用毛细管作用将底部液体引入杯子表面包含一系列凹槽的区域,你只要优雅地把酒杯放到唇边,轻轻一吸,就能在太空品味鸡尾酒。酒杯底部设计有孔洞,方便你在失重状态下添酒。

3D打印太空鸡尾酒杯

这款产品目前只能通过3D打印制造出原型,但今后肯定可以用其他材料来制作这款新颖独特的鸡尾酒杯,例如玻璃材质的,不锈钢的,或者是可降解材料的等等。

【责任编辑】庞  云

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