介休市早实核桃结果初期田间管理技术

介休市早实核桃结果初期田间管理技术

雷铁梅1，孙永明2，徐珍萍3

(1.山西省介休市林业局，山西介休032100； 2.山西省林业科学研究院，山西太原030012;

3.山西林业职业技术学院，山西太原030009)

摘要：笔者简单介绍了介休市的自然概况，以早实核桃为研究对象，从品种选择、栽植地选择2方面分析了核桃建园技术，从除草作业管理、肥水管理、间作管理与整形修剪4个方面探讨了结果初期田间管理技术，以期为今后核桃产业的发展提供参考依据。

关键词：介休市； 早实核桃； 结果初期； 田间管理技术

中图分类号：S664.1

收稿日期：2014-11-12

作者简介：雷铁梅(1970—)，女，山西介休人，1994年毕业于山西农业大学，工程师。

Field Management Technology during Zaoshi

Walnuts Fruit Early Phase in Jiexiu City

Lei Tiemei1, Sun Yongming2, Xu Zhenping3

(1.JiexiuForestryBureau,Jiexiu032100,China; 2.ShanxiAcademyofForestrySciences,Taiyuan030012,China;

3.ShanxiForestryVocationalTechnicalCollege,Taiyuan030009,China)

Abstract：The author introduced the natural condition in Jiexiu city. Zaoshi walnut as the research, field management technology during walnuts fruit early phase was explored from walnut garden establish technology, walnut weeding management, walnut water and fertilizer management, walnut intercropping management and walnut pruning to provide reference for development of walnut industry.

Key words： Jiexiu city; Zaoshi walnut; Fruit early phase; Field management technology

“十二五”期间，介休市把发展以核桃为主的干果经济林产业作为调整产业结构、农业增收、农民致富和加快实现“一县一业”、“一村一品”的战略举措。截止2013年底，全市新发展核桃经济林3333.33 hm2，成为介休市农民致富的新产业。在核桃产业的发展过程中，使用新品种、采用新技术，促进核桃的管理技术向园艺化方向发展，积累了丰产的管理经验，以期为今后核桃产业的发展提供参考依据。

1研究区自然条件

介休市位于山西省中部、晋中盆地南端，总面积744 hm2.全市地势南高北低，海拔740 m～2487 m.南部山区属于太岳山脉；中部为丘陵区，海拔840 m～1350 m，适合发展核桃经济林；北部为平川区。介休市属暖温带大陆性气候，四季分明，年平均气温10.4 ℃，极端最高气温38.6 ℃(1955年7月24日)，极端最低气温-24.5 ℃(1955年1月6日).全年日照时数2500 h，年平均降水量为477.2 mm，无霜期平均为175 d.土层深厚，质地均匀，肥力中等，保水，透气性好，pH值7.0～7.5，地下水位在10 m以下。

2核桃主要建园技术

2.1品种选择

介休市新发展的核桃经济林均采取了标准化建园技术，选择早实优良品种，主栽品种为辽核1号、辽核3号、辽核4号、中林3号，授粉树为晋丰、薄壳香和博丰，合理密植，株行距4 m×5 m，密度为495株/hm2(主栽品种435株/hm2，授粉品种60株/hm2).

2.2栽植地选择

首先遵循传统原则，在之前有零散核桃种植的区域内发展新的核桃产区；其次遵循群众自愿和当地乡村两级政府支持原则。如，龙凤镇和连福镇在20世纪90年代发展的苹果园处于淘汰期，面临种植转型，当地干部和群众看好核桃产业，对发展核桃的积极性较高。同时，随着张壁古堡和天俊山旅游业的发展，当地干部和群众有发展特色优势农产品的强烈愿望。

3核桃田间管理技术

3.1除草作业管理

核桃除草应集中在夏季干旱、高温的天气进行，防止杂草在生长过程中与核桃树苗竞争水分及养分。其它季节仅需对影响核桃植株正常生长的植物予以去除，对于部分低矮杂草只需进行定期管理即可。

除草方式为人工与使用化学试剂的综合除草方式。化学除草剂为草甘膦除草剂，每公顷用药2250 g，需兑水250倍～300倍进行喷洒。喷洒过程中应尽量将手工喷雾器的喷头压低,防止草甘膦除草剂喷洒在苗木枝干或是叶面上。同时,应喷洒均匀，喷后10 h以内若出现降雨应进行补喷，以保证除草效果。

3.2肥水管理

栽植初期留1.40 m保护营养带，营养带净宽1.00 m，底宽0.20 m，顶宽0.10 m，高0.15 m.熟地施有机肥4 kg/穴，生地施有机肥10 kg/穴，并配施黑矾250 g/穴。

对于结果初期的核桃林，应加强肥水管理，尤其在核桃发芽前和土地封冻前。核桃树发芽前以施氮肥为主，50 g/株；土地封冻前施复合肥与有机肥，磷肥和钾肥各20 g/株，有机肥5 kg/株；施肥方式包括环状法、条状法、放射法以及散施法几种类型，根据核桃种植区域的实际情况予以综合选取。

3.3间作管理

核桃结果普遍比较晚。在核桃种植初期进行间作,一方面能够实现短期的经济效益提升,另一方面通过田间管理促进核桃树的生长。在开展核桃间作过程中,间作植株应当尽量避免高杆作物。将核桃树主干周围1.4 m内的土地，有灌溉条件的修成灌溉渠，没有灌溉条件的修成鱼鳞坑留作营养带，行间树冠以外空地进行间作。实践表明，对于不同生长发育期的核桃,间作的作物也存在一定的差异性。一般情况下,幼龄生长期的核桃林,间作应当以瓜类及薯类作物为主；中龄生长期的核桃林,间作应当以绿肥植物以及各类蔬菜植物为主;老龄生长期的核桃林,间作应当以薯类作物或是其它喜光作物为主。春播作物产量相对比较高,并且对核桃树的生长发育没有太大的影响,仅需在5月初至6月末强化核桃林的肥水管理,防止间作作物出现争抢肥水的问题。同时,间作过程中应在树下留有树盘,且树盘直径应当控制在1.4 m以上,通过轮作确保核桃及间作植物的有效生长。实践中，针对介休市实际情况，重点推广了以下核桃间作模式。

1) 林瓜套种。采用点播、移苗形式套种甜瓜、西瓜、草霉，形成核桃树+甜瓜、核桃树+草霉、核桃树+西瓜3种套种模式。此种类型主要在没有郁闭的1年生至5年生核桃园地实施。

2) 林药套种。采用撒播或条播形式，在没有郁闭的1年生至5年生核桃园套种喜光药材党参和柴胡，形成核桃树+党参、核桃树+柴胡2种套种模式。此种类型主要在没有灌溉条件的坡源核桃园地实施。

3) 林菜套种。采用撒播或条播、移苗等形式套种连花白、菜花、白菜、大蒜、萝卜、冬瓜、红薯、马铃薯、南瓜，形成核桃树+连花白、核桃树+菜花、核桃树+大蒜、核桃树+萝卜等9种套种模式。此种类型主要在没有灌溉条件的坡源核桃园地实施，以沙壤地为主。

4) 林粮套种。采用撒播或条播等形式套种花生、绿豆、黄豆、红小豆，形成核桃树+花生、核桃树+绿豆、核桃树+黄豆、核桃树+红小豆4种套种模式。此种类型主要在没有灌溉条件的坡源核桃园地实施，以介休市城北、城西的沙壤地为主。

5) 林苗套种。采用撒播或条播等形式套种育苗，育苗以核桃为主，形成核桃树+核桃幼树的套种模式。此种类型主要在有灌溉条件的沙壤地核桃园实施。

3.4修剪

对于结果初期的核桃树，主要是培养各级骨干枝，仅对幼树做控制顶端优势和背后技、交叉枝、重叠枝处理。早实核桃树形多采用自然开心形，其特点是无明显的中心领导干。整形时先多留几个主枝，从中选留合适的3个～4个主枝，主枝上着生侧枝，侧枝上着生枝组，尽量使其相互错开，以提高光能利用。

参考文献:

[1]刘鹏,雷巧娟.分析核桃田间管理新技术[J].现代园艺，2012(22)：30-31.

[2]史敏华,郭晓东.山西省核桃低产林改造技术[J].山西林业科技，2014(3)：31-32.

[3]吕赞韶,王贵,高中山.核桃新品种优质高产栽培技术[M].太原：山西高校联合出版社，1993.