志强 译
在美国,由于研究表明修蹄可给母猪带来益处,所以修蹄可能会成为养猪业的标准。据国家动物保健监测系统(NAHMS)研究显示,在美国有15%的母猪群会因跛行而被淘汰,使得跛行成为母猪被淘汰的主要原因之一,仅次于繁殖问题。许多繁殖问题也与跛行有关,如窝产仔猪数较少。
据研究显示,修蹄有助于母猪群充分发挥其遗传潜力。正确修蹄可降低对蹄骨的压力,从而使蹄部血液循环更加顺畅,还可降低肩部及相关关节所承受的压力。这不但可以提高母猪的饲料采食量,还能够使母猪更加快乐。
在过去,养猪业主要依赖于基因、地面设计和营养来预防蹄部问题,现在,修蹄可成为解决肢蹄问题众多方法中的另一种方法。
保定猪只足够长的时间来进行修蹄,对于猪只和修蹄人员来说都是一种应激。未能普遍开展修蹄还有一个原因,就是养猪场曾依赖于基因、营养、地面设计和蹄浴来最大限度减少蹄部问题,但母猪仍会在达到使用年限之前被淘汰,甚至是由于严重的肢蹄问题。将正确的修蹄规程落实到位,可以预防肢蹄问题。
蹄部过度生长不但会引发蹄骨的问题,而且还会窝藏可引发感染的细菌。因此,即使提供充足和营养和完美的蹄浴,蹄趾过度生长仍会影响母猪平稳快速行走的能力。随着越来越多的养猪场逐步采用母猪群养,迫切要求母猪能够平稳地行走,并能走更远的距离。无法舒适行走的母猪不太可能自己走到饲喂器旁,而且更有可能在充分发挥遗传潜力前被淘汰。
目前,在北美相关人员正在对修蹄车进行评估,以降低修蹄难度并提高修蹄效率。评估结果表明,利用修蹄车对母猪和修蹄人员的应激均较低。该评估还表明,在修蹄后,母猪能够更容易地走动。
但是,设计一种简便易用的修蹄车并不会使母猪使用年限产生差异,这迫切需要养猪场落实一套监测和修蹄的系统。只有在投入时间和经历来培训员工,并完全一致遵守相关规程时,这一系统才能发挥作用。
1.通过从后备母猪开始来预防问题变严重。监测后备母猪(转入母猪群)的步态和蹄部外观,与已经出现关节和肩部问题的二胎母猪相比,最好在后备母猪时即纠正蹄部步态方面的问题。
2.监测后备母猪和母猪行走情况。具体查看母猪走到饲喂器的频率,以及母猪是否将体重均匀地分配都4只蹄。正常来说,母猪前肢比后肢负重稍高(大约58%的体重分布于前肢),这会让我们难以察觉母猪是否在适应前肢。
3.对于蹄部变化图像进行比较。告诉员工用手机对可疑的蹄部问题进行拍照,这能够让我们更容易地快速判断,哪些是硬立即采取措施以免失控的问题,哪些是暂时不必立即采取措施的问题。
4.让自己熟悉正确的蹄部外。。蹄趾长到7厘米时就需要进行修整了。迟迟不修蹄可导致感染、关节问题和母猪采食量下降。最好是尽快对相关问题采取措施。
美国养猪场担心修蹄会成为浪费他们时间和资金的另一个方面。修蹄在理论上听起来不错,但在实际生产中,并不像听起来那么简单。许多养猪场在寻找能够转移猪只并定期修蹄的优秀员工时遇到了很大的困难。在短期内,养猪场仍会需要优秀的员工来将修蹄系统落实到位。
对于牛、绵羊和马来说,人们在在很长一段时间以前就开始对它们进行修蹄,但养猪场很快注意就到养猪业与其他畜种不同:母猪难以驱赶和移动,且母猪妊娠期要比牛和马要短得多,母猪使用年限并不像其他畜种那样重要。养猪场需要考虑定期修蹄,但在逻辑上,他们并不知道这对他们来说可行性如何。
在美国的研究人员和公司,减少母猪跛行并延长使用年限已变得越来越普遍。随着越来越多养猪场开始采用母猪群养方式,修蹄和提高母猪福利正变得越来越普遍。但开展定期修蹄并不能一蹴而就,还有许多关于成本效益和问题,且还有人质疑这是不是一个实际可行的投资问题。但总的来说这是一项积极的举措,尽管有些人认为修蹄已经过时了,也有些人(并非所有)认为修蹄可能有助于养猪业重新步入正轨。