德阳桑叶饲料生态猪科研试验取得成功

德阳桑叶饲料生态猪科研试验取得成功

在家蚕基因组生物学国家重点实验室、西南大学等科研院校的支持下，德阳市旌阳区从2013年开始开展用桑叶作饲料喂养家禽家畜的科研试验，经过两年多的努力，桑叶饲料喂养生猪科研试验取得了成功，中央电视台第二频道于2015年2月10日进行了专题报道。试验表明，用桑叶发酵加工成饲料喂养生猪，具有促进生猪生长、提高抗病性、显著改善肉质等特殊作用，是其它饲料不可比拟的。据测定，桑叶生态猪与普通猪相比，四大风味氨基酸高35.4%，氨基酸总量高24.7%，蛋白质高44%，脂肪低47.6%，胆固醇低45.5%，因此桑叶生态猪具有安全、营养、健康、美味的特点，有良好的经济价值。

用桑叶作饲料喂养生猪，是目前国内蚕桑资源综合开发利用的最新科研成果，是桑叶多用途的有益探索，对促进农业发展方式转变，降低生猪饲养粮食消耗，保障国家粮食安全有重大意义。

(德阳市农业局)

2015年2月11日